烘焙 無水無油脆皮老式蛋糕的做法 - 無水無油脆皮老式蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 1.73W “我不知怎麼就對做蛋糕痴迷的很?今日,擼了一款老式蛋糕。” 食材明細主料蛋糕粉 (100克)雞蛋 (4枚)輔料白砂糖 (40克)清淡 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)無水無油脆皮老式蛋糕的做法步驟1、準備食材:原味蛋糕粉,雞蛋,白砂糖。2、4個雞蛋打入碗中。3、加入白砂糖,準備打發全蛋液。4、打發至全蛋液變得濃稠,提起打蛋頭留下的痕跡不會在瞬間消失。5、篩入低筋麵粉。6、用切拌和翻拌的手法,沒有乾粉浮現,麵糊比較光滑細膩。7、瑪芬蛋糕模具內放入蛋糕紙模。8、將蛋糊液用勺舀入紙模內8分滿。170℃預熱烤箱。9、蛋糕表面撒上黑芝麻,170℃烤30分鐘。10、成品圖。 無水 無水無油脆皮老式蛋糕怎麼做 無水無油脆皮老式蛋糕的最正宗做法 老式 無水無油脆皮老式蛋糕的家常做法 無水無油脆皮老式蛋糕 蛋糕 無水無油脆皮老式蛋糕的做法 脆皮 無油 無水無油脆皮老式蛋糕怎麼做好吃 無水無油脆皮老式蛋糕的做法步驟