水果花環蛋糕的做法 - 水果花環蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水果花環蛋糕的做法步驟

• 1、烤8寸戚風蛋糕1個。（方法不再贅述了）

• 2、放涼脫膜後片成三片。

• 3、草莓切成小塊。

• 4、糖水黃桃切成小塊。

• 5、淡奶油加入50克細砂糖打發。

• 6、藉助裱花臺，在兩層蛋糕片上分別抹上淡奶油，鋪上適量黃桃丁和草莓丁。

• 7、用淡奶油抹平表面，把水果擺放成花環狀。如圖所示。

• 8、把剩餘的淡奶油裝入裱花袋中，對蛋糕進行適當裝飾即可。

• 9、成品圖

• 10、成品圖

• 11、成品圖

• 12、成品圖