盒子乳酪蛋糕的做法 - 盒子乳酪蛋糕怎麼做
來源:飄香吧 1.3W
“要過年啦,來個紅紅火火的盒子蛋糕吧,用了自制的硬質乳酪,沒有糖,用甜甜的火龍果拌一下,就有漂亮的顏色了,而且天然的水果顏色,非常健康,中間放了切開的草莓巧克力,甜味也有了,還有濃濃的巧克力味道,蛋糕層是用的巧克力蛋糕,和草莓巧克力相得益彰。硬質乳酪的做法我以前發過食譜,有興趣可以去搜一下哦。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
盒子乳酪蛋糕的做法步驟
1、自制的硬質乳酪,我是冰箱裡冷凍的,提前拿出來解凍,掰成小塊。
2、火龍果切小塊。
3、乳酪壓碎,放入火龍果。
4、把火龍果和乳酪一起壓拌,把乳酪染成紅色。
5、之前烤好的巧克力蛋糕。
6、蛋糕切片,盒子底部鋪上一片巧克力蛋糕片。
7、蛋糕片上鋪上乳酪,再擺上切開的草莓巧克力。
8、再放一片巧克力蛋糕片,鋪上乳酪。
9、最上面再擺上草莓巧克力就可以享用了。
小竅門
自制乳酪是原味無糖的,加草莓巧克力和火龍果後無需再加糖。