方便麵可以用冷水泡嗎

不可以。冷水溫度較低，泡麵無法泡開，泡軟，口感略硬。在泡泡麵時水溫越高，泡開的時間越短，一般需要四到五分鐘的時間。泡好的泡麵趁熱食用最佳，冷卻後其麵條不夠勁道，泡麵湯中的油脂會凝固，影響食用。乾燥泡麵儲存時，放置常溫乾燥處即可，儲存時間大約半年左右。