有关梅菜肉包子怎么做的精选大全
“包子是个技术活儿。别人家的包子总是漂亮出奇,而自己的包子不是褶子消失,就是参差不齐。经常是小心远望,不敢轻易靠近。心里长满了枯草,刺得人直痒痒。终于,狠心拔草。发面。不再只爱一两一个的小包子,其实大包子也不错,一...
“最爱梅菜肉包了,而且不爱肥肉馅,就喜欢瘦肉馅哒,哈哈,好吃不油腻。”食材明细主料梅干菜(适量)猪肉馅(适量)中筋粉(适量)老面(适量)碱面(一撮)辅料姜末(少许)小葱(少许)味极鲜(少许)黄豆酱油(少许)红烧酱油(少许)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
“上次朋友来,蒸了碗梅菜扣肉没吃完,做包子刚刚好,也不用另外剁馅了。”食材明细主料面粉(适量)梅菜扣肉(适量)辅料酵母(适量)水(适量)白糖(一小勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅菜扣肉包子的做法步骤1、适量温水溶解白糖,加...
食材明细主料面粉(500克)猪肉(300克)梅干菜(100克)辅料蚝油(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)花生油(2勺)香油(2勺)橄榄油(1勺)葱末(少许)姜末(少许)盐(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅干菜包子的做法步骤1、梅干菜清洗干净。2、放入锅内煮20...
食材明细主料梅菜(适量)猪肉(适量)紫薯(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)香油(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅菜肉馅儿包子的做法步骤1、紫薯蒸熟捣碎加面粉揉好醒发。2、梅菜洗...
“怎样才能蒸出好看又好吃的包子?馅料香不香很重要,但是包子皮也要够暄软蓬松才能算是好吃的包子。1、馅料选肉不要太瘦,加入菜的肉包,五花肉就很好。2、面和水的比例我一般是这样的:水占面粉重量的60%左右。3、面要发酵到...
“贝贝南瓜营养丰富,香甜粉糯,梅干菜特有的香味与猪肉的鲜美,非常美味哦。”食材明细主料贝贝南瓜(适量)面粉(适量)猪肉末(适量)梅干菜(适量)辅料酵母粉(少许)调料腌料:(适量)蚝油(少许)酱油(少许)糖(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺...
“酱香味浓郁,美味好吃的包子,自己动手做丰衣足食。”食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)梅干菜卤肉(适量)辅料糖(少许)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅菜干卤肉包子的做法步骤1、面粉加入酵母,糖拌匀。2、加入温水和成软硬适...
“嘻嘻~!我是南方人但超级爱吃面食,原来以为做包子馒头真是一件难事,但有了美事天下的帮忙,呵呵,看看我的成果就知道了,首先承认本人做的样子非常难看,但味道不错~!”食材明细主料面粉(500g)梅菜(20g)瘦肉(50g)青菜(100g)辅料酵母粉(5g...
“梅菜干色泽黄亮、味醇香、质鲜嫩,深受人们喜爱。梅干菜具有开胃下气、补虚劳的功效。1、开胃下气梅干菜的制作原料中包含了芥菜,而芥菜在腌制的过程中,经过水解会产生芥子油,这种物质具有独特的香味,有助于促进食欲。2、...
“梅干菜猪肉包子,有几个要点需要注意。梅干菜要过筛几遍,将里面藏着的灰尘过滤掉;泡软后上锅蒸熟;猪肉馅选用三七或者四六肥瘦的。因为梅干菜比较吃油,油脂少了不好吃,尽量肉多一点,这样口感润泽,吃起来软乎、香。包子皮用发...
食材明细主料梅干菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅菜鲜肉包的做法步骤1、面粉加发酵粉用温水和成面团,...
“好吃的酱肉包子,快来哦。”食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辅料红烧酱油(1勺)黄豆酱(1勺)黄豆酱油(1勺)葱(少许)姜末(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜酱肉包的做法步骤1、五花肉去皮,剁成肉糜。2、葱姜切碎。3、...
“入秋天气凉爽了,孩子的胃口也好了,赶紧做了些肉包子。”食材明细主料梅干菜烧肉(适量)面粉(适量)辅料小葱(适量)酵母(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉包的做法步骤1、梅干菜肉包馅我还是喜欢用烧好的梅干菜烧...
食材明细主料猪肉末(适量)梅干菜(适量)普通面粉(适量)黑全麦面粉(适量)辅料酵母粉(少许)木糖醇(少许)蒜末(少许)红葱头(少许)调料蚝油(少许)香油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉梅干菜全麦包子的做法步骤1、准备:普通面...
“梅菜肉丸是一道简单易做的下饭菜,没时间天天做菜的朋友可以一次多做点,放入冰箱,吃的时拿出热下很方便”食材明细主料五花肉(250克)梅菜干(100克)辅料酱油(适量)老酒(适量)味精(适量)白糖(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时...
“梅菜在我家是很受欢迎的菜品,一般以梅菜扣肉形式出再,周末下雨,在家无聊,想着做些梅菜猪肉馅包子冻起来,随吃随热,干净卫生!”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酵母粉(适量)花生油(适量)鸡粉(适量)配料梅菜干(适量)咸鲜(口味...
“亲戚带来的绍兴梅干菜闻上去就好香,今天用了做了肉包子,很美味哦,第一次包成柳叶的形状,手法还不太熟练,以后要多多练习!”食材明细主料面粉(300g)水(150g)酵母(4g)辅料猪肉(300g)梅干菜(70g)虾皮(2勺)生抽(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适...
“一说到包子,都以为北方人喜欢吃,这款【梅菜包子】南北都喜欢吃,在香港也是卖座的包子之一。梅菜包子好吃,我很喜欢吃,每次到了【庆丰包子】就想买回来吃,都挺贵的,这回自己做了,也很好吃,还便宜呢。”食材明细主料面粉(500克)...
“又做了一次梅菜肉馅,这次,来做一次水煎包。包好包子,醒发,平底锅刷油,放入包子,倒水,加盖,然后听里面茲啦啦的声响。这样的程序,并不是第一次见,但真正动起手来,心里面却有一百个鼓。不是担心水少了,就是揣测是不是火大了,会不会...
“好吃,美味!”食材明细主料低粉(适量)温水(适量)梅干菜(适量)肉末(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料酵母粉(5克)盐(2克)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉末包子的做法步骤1、温水加酵母粉搅拌均匀,倒入面粉中,揉成光滑面团。2...
“梅干菜酱肉包子这样做蓬松宣软,酱香浓郁,咬一口,停不下来。”食材明细主料自磨面粉(800g)五花肉(500g)梅干菜(250g)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料盐(适量)鸡精(半勺)五香粉(1勺)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)黄酒(1.5勺)甜面酱(1勺)花生...
食材明细主料面粉(500g)干梅菜(250g)猪肉馅(100g)辅料葱末(适量)配料酱油(少许)食盐(少许)干黄酱(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅菜酱肉包的做法步骤1、面发至和好的两倍大2、将洗净的梅干菜剁碎备用3、肉馅放锅里煸炒,最...
“梅干菜是我们那里的特产,无论做什么菜,梅干菜属于百搭,都能加一点调调味。在嵊州,梅干菜饼更是街头最常见的小吃。这一次我用梅菜馅做了包子。味道也还不错哦。”食材明细主料低筋面粉(适量)酵母(适量)辅料梅干菜(适量)五花肉...
食材明细主料面粉(800g)酵母(8g)南瓜泥(420g)前腿肉(400g)梅菜干(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)砂糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)猪油(适量)花生油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜肉馅包子的做法步骤1、南瓜去皮...
热门标签
-
鳝鱼排骨汤的做法步骤
蚝香水果三文鱼怎么做
香辣土豆烧鸡怎么做好吃
黑芝麻团糕怎么做
桂花芝麻汤圆的做法
鸡蛋鲜玉米发糕的做法
番茄鸡蛋刀削面的家常做法
面条别在水煮了
紫甘蓝炒腊肉的做法
红烧翅尖鸡脖子怎么做
青红辣椒木耳烧鸡
卤味大集合的做法步骤
肉丝炒空心菜的家常做法
腊肉杂蔬拌饭的做法步骤
焗大虾的家常做法
轻松搞定麻辣口水鸡
芝香罗宋汤
奥尔良烤鱿鱼圈怎么做好吃
格意式
枸杞炖鸡汤
猪肉丸子白菜汤
奶香南瓜糯米饼的做法
春菜鱼丸汤怎么做好吃
切达奶酪蛋糕的做法步骤
加州李果酱的做法
鸡冠饺的做法步骤
炒白地瓜怎么做
爆款芝士薯条
素馨家
芝士培根吐司卷的最正宗做法
花式冰皮月饼怎么做好吃
香蕉核桃马芬的做法
青蛙紫薯包怎么做好吃
十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇
韩式辣酱烧鸡翅怎么做好吃
爱心火腿鸡蛋的家常做法