口感好的紫薯排骨焖饭怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好食材。

2.排骨洗干净，沥干水。放进姜、蒜、油、盐、糖、酱油进行调味。

3.然后把调味料拌均匀，腌制2小时。

4.大米洗干净，放上适量的水。

5.然后放进排骨，开煮。

6.紫薯剥皮。

7.再切成丁。

8.排骨煮了10分钟后，加进紫薯。至熟透即可。

9.最后加时小葱，就可以开饭啦。

烹饪技巧

紫薯切小丁使其更易熟透。