口感饱满的酱香鸡翅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.11W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
鸡翅中 :500辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
孜然粉 :适量
料酒 :适量
五香粉 :适量
蒜头 :适量
十三香 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.鸡翅从冰箱取出解冻。
2.然后洗净,加入生抽,料酒,盐,五香粉,十三香,姜蒜腌制1个小时。
3.锅中放适量的油炒香姜蒜粒,先放入鸡翅炒香,然后加入腌制的料汁,
4.加入孜然。
5.然后加入适量的水煮开,加盖小火焖煮至入味。
6.待收汁即可。
鸡翅在烹饪之前,用刀在两面各划三刀,容易入味。