热菜 豆干焖鱼头的做法 - 豆干焖鱼头怎么做 来源:飘香吧 7.01K 食材明细主料鱼头 (适量)潮汕白豆干 (适量)辅料生姜 (适量)蒜头 (适量)葱花 (适量)调料花生油 (适量)玉米淀粉 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)原味 (口味)焗 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)豆干焖鱼头的做法步骤1、白豆干洗净切块备用。2、蒜头和生姜备用。3、鱼头洗净沥干水份。4、鱼头加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,盐,生姜。5、将鱼头抓拌均匀腌制数小时以上入味。6、锅中热油放入白豆干。7、煎至两面金黄后盛出。8、锅中底油放入鱼头,煎至两面金黄。9、砂锅热油放入蒜头和姜粒爆香。10、放入白豆干。11、放入鱼头。12、淋上腌制鱼头的酱汁。13、加入少量清水。14、大火煮开姜上焖2分钟。15、洒上葱花即可。16、成品。17、成品。 豆干焖鱼头怎么做好吃 豆干 豆干焖鱼头的做法步骤 鱼头 豆干焖鱼头 豆干焖鱼头的家常做法 豆干焖鱼头的最正宗做法 豆干焖鱼头的做法 豆干焖鱼头怎么做