怎麼判斷楊桃有沒有熟 - 楊桃怎麼吃

等到楊桃上市的時候，有些人會去買楊桃回來吃，楊桃的價格雖然比較便宜，但是在挑選的時候還是要學會怎麼判斷楊桃有沒有熟比較好，畢竟買東西如果花同樣的錢，誰都會想買質量好的。

一、怎麼判斷楊桃有沒有熟

1.從顏色上判斷。如果我們在挑選楊桃的時候，看到楊桃的顏色是屬於淡綠色的，那就表明這樣子楊桃並沒有成熟。如果我們看到的楊桃的顏色是黃色的或者是暗紅色，那就表明這樣子楊桃是已經成熟了的。

2.從手感判斷。我們在挑選楊桃的時候，可以用手輕輕的捏一下楊桃，如果捏起來的感覺比較硬，那就表明這樣子的楊桃是不成熟的。如果捏起來感覺是硬中帶軟有彈性，那麼這樣子的楊桃就表明成熟度剛剛好。

二、楊桃怎麼吃

1.直接吃。楊桃其實是可以直接吃的，只要把它洗乾淨，切成片沾着鹽或者是糖都是可以，口感還不錯。

2.拔絲楊桃。拔絲楊桃其實就是跟拔絲紅薯有點類似，在很多餐廳都會有，是作爲一個飯後甜點。這道甜點使用的材料也比較簡單，只需要楊桃、麪粉、白糖就可以。吃起來口感也是不錯。

3.楊桃茶。楊桃其實是可以拿來泡茶喝的。只需要紅茶葉、白糖、楊桃這幾樣東西就可以。製作的過程需要點時間，需要把楊桃用白糖先進行醃製曬乾，之後就可以把楊桃幹放在平常的茶水裏面泡着喝，就是楊桃茶。

4.雞蛋牛奶燉楊桃。這一道需要雞蛋、牛奶、楊桃。把這三樣東西一起燉大約30分鐘左右就可以。喝起來還是挺好喝的。

現在大家應該掌握了怎麼判斷楊桃有沒有熟的方法，掌握了這些，當我們去市場挑選楊桃的時候，就知道該怎麼樣挑選，挑選楊桃回來製作自己想吃的飲品或者直接吃都是挺不錯的，其實在有些地方人們會把楊桃作成醃製品，配着米粥吃，口感還是不錯的。