快菜是轉基因菜嗎 - 快菜是什麼菜

偶然一次逛超市的時候看見有種名字叫做“快菜”的菜，目測比平時看到的小白菜的體型略大些，快菜是啥?更有甚者難免憂心忡忡，快菜是轉基因菜嗎?頓時心裏有些慌，後來還是朋友告訴我的答案，現在分享給大家。

一、快菜是轉基因菜嗎

我們所看到的快菜，雖然從種植到收穫的時間非常的短，但是其實它和轉基因沒有任何關係，只不過是因爲生長環境、合適的氣溫、充足的肥料水源等因素的影響之下生長週期非常的短，完全略過了開花期和結果期，甚至於它們體內的營養器官都不需要營養的積累，收穫的非常快，快菜並不是轉基因菜。

二、快菜是什麼菜

不熟悉的朋友看到名字很容易懵，快菜從下種子到收穫所需要的時間都非常短的菜，“用不了多少時間，很快就能吃到的菜”吃貨應該是這樣想的。其實快菜和我們日常吃的小白菜長相差不多的蔬菜，只不過體型上略大一號。但是快菜和轉基因一點沒關係，請大家放心。快菜所含的水分遠遠超過小白菜，用來炒一些家常菜，那叫一個鮮嫩，只要廚藝在線，絕對是一道鮮嫩可口，容易吃上癮的餐桌美味。

快菜的外形非常的像白菜，但是它絕對不是白菜，在我家周邊的超市或者是菜市場裏邊經常能看到它們的身影，而且物美價廉，一斤左右都不到一塊錢。用快菜炒菜的時候放進去一點油，喜歡吃辣味的朋友們準備好一瓶辣椒醬，炒快菜的時候把辣椒醬一起放進去，那香味繞樑，三日不絕，香舌翻騰之間，鮮嫩的口感、香辣的滋味，吃光之後還忍不住去舔盤子，大家不妨試試。

現在大家應該知道快菜是什麼菜了吧，其實就是和我們日常生活中吃的小白菜啥的差不多的蔬菜，完全不用有快菜是轉基因菜嗎？這樣的疑慮，因爲它們兩者之間完全搭不上邊，不僅如此，用快菜做出來的菜絕對是美味佳餚。