幹海帶可以儲存多久 - 如何儲存幹海帶

海帶是一種富含碘的藻類植物生活在海水中，通常情況下我們買到的海帶都是幹海帶，雖然它比較容易儲存，但是也不能放的太久了，幹海帶可以儲存多久呢?我們一起看一看吧

一、幹海帶可以儲存多久

如果將幹海帶放在常溫下的話，大概可以儲存五六個月的時間，不能放得太久了，如果放得太久，即使它的水分含量如此少，也會被細菌污染造成變質，而且儲存海帶的時候還要選擇乾燥的環境，以免造成潮溼。

幹海帶可以儲存多久這個問題還要看海帶的品質，有一些質量好的海帶，曬乾之後可以存放幾年的時間，但是一般的海帶就是半年的時間。

二、如何儲存幹海帶

1.通常情況下，剛海帶買回來之後，應該在較短的時間內食用完，如果吃不完的話，最好的儲存方式就是將海帶放在冰箱中，而且要用口袋將它包起來，以免和冰箱中的食物串味，也可以防止冰箱中的細菌對它造成污染，不過這個方法也許會降節，它所含有的營養物質，而且不能放的太久了，放的太久的話，可能會產生有害的物質。

2.如果不想放在冰箱中的話，也可以選擇放置在乾燥的環境下，室溫環境就可以了，這個方法雖然比較冒險，而且儲存的時間也沒有放在冰箱中的時間長，但是不會影響到海帶的質量和口感。不要將海帶和帶有水分的水果這些東西放在一起。

幹海帶可以儲存較長的時間，而且他的烹飪方式非常多，可以和很多食物一起搭配，特別適合做成海帶湯，當然製作之前要將海帶放在溫水中浸泡30分鐘，這樣做出來的菜才好吃。還有一些小技巧，可以瞭解一下，烹飪海帶的時候，可以將海帶中放置一些醋，不要放太多了，這樣就會變得很酸，放的醋合適的話，就會降解海帶中一些有害的物質，還能讓海帶的口感變得超級好。