火鍋店選址的區域因素

近目前，人們的生活水平一步一步的提高，這也是個名以食爲天的時代。近幾年來，國內餐飲業不斷壯大，火鍋店是餐飲業中最熱門的一個投資項目。現今大家在大街上都可以隨處可見火鍋店門前一到飯店都是人山人海，許多投資商也發現了這個商機，越來越多的投資商將加盟目標轉向火鍋店，也有越來越多的不同類型的火鍋品牌店不斷涌入。對於火鍋店來說選址開店是要經過深思熟慮的，那麼火鍋店選址的區域因素是什麼？大家閱讀下面的內容瞭解一下吧。

火鍋店選址的區域因素

1.經濟發展水平：

一個地方的飲食消費同其他消費一樣，與該地區的經濟發展水平密不可分，即用於飲食消費的資金，與收入水平、物價水平有關;要選擇經濟繁榮、生產發展迅速，商業比較發達，收入水平高的區域開店，才容易取得成功。

2.市場競爭狀況：

要了解兩方面的情況，一是同自己經營的火鍋店相近或相似的火鍋店情況，包括檔次、面積、規模、服務、人流等，和自己的實際對比，取長補短，避重就輕，再確火鍋店選址的區域因素定經營地址;二是其他與自己不同的火鍋店經營狀況，迅速選址，果斷佔領市場，以“壟斷”性經營爭取主動。

3.規劃位置特點：

要掌握區域的規劃分類和自己處在的具體位置。要正確區別城市的規劃，是屬於工業區、文化區，還是旅遊區、商業區等，再確定開辦火鍋店的區域，以免盲目選址，遇到拆遷或徵用，浪費投資;要儘量進入商業區、文化區等開店，或有預見有潛力的區域選址開火鍋店，以利於未來的發展。

4.環境是否優越：

這是目前餐飲業比較重視的一個問題。這與當地黨委、政府和經濟、政治等有關。主要有，土地價格和租金狀況，餐飲業是否有優惠政策;水、電、氣等供應如何，是否滿足需要;原料供應採購是否方便，價格高低;從事火鍋店工作的勞動力是否充足，價格如何;貸款與稅收政策是否優惠等。

火鍋店選址需要考慮的因素

1、市場定位

要準確定位市場和產品。要明確自己的服務對象以及自己經營的火鍋的種類。要結合火鍋加盟店的所在位置，確定相應的設施與設備，然後選定自己的經營檔次，再確定火鍋品種。

要貫徹原則。也就是說要交通便利、讓顧客方便就什麼都好說啦。

要環境配套到位。要讓火鍋的經營形成規模效應同時提倡自身綜合配套，外部環境要形成氣候，火鍋店其它餐飲要混合經營，如“餐飲一條街”、“火鍋城”等多種經營結合，形成規模效益。

2、佈局很重要

確定選址原則後，在實施中要結合以下幾點：選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。

火鍋店選址的原則

1、自助小火鍋加盟店選址的區域因素：

在選址之前，必須要選擇一個便於經營和發展的區域，這是選址的前提。在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。

2、自助小火鍋加盟店選址的原則：

第一要確定服務對象。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與設備，然後選定自己的經營檔次，在確定火鍋品種;

第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通，顧客容易"接近";

第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候，火鍋店其它餐飲要混合經營，如"餐飲一條街"、"火鍋城"等，同時提倡自身綜合配套，多種經營結合，形成規模效益;

第四要科學預測贏利。在開業的前、中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。

另外，還可以用經驗判斷店址的選擇。

3、自助小火鍋加盟店的選址與佈局：

確定選址原則後，在實施中要結合以下幾點：選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。

佈局上也應當考慮以下思路：擴散性、聚集性、競爭性、多行業協調性

透過上面的文字內容對“火鍋店選址的區域因素是什麼”進行了分析和解答，同時人們對火鍋行業有一個深入的瞭解。投資商加盟火鍋店後最重要的事情就是開店選址了，首先要考慮到加盟商自己所在城市人們的消費情況，也就是當地的物價，然後去選擇在經濟發展較快的地區，因爲發達地區物價也會相對應的高一些。同時要考慮到市場競爭狀況，迅速選好地址開店。加盟商只要遵循上面說列出的內容，掌握選址技巧就能邁出創業的一步。