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“用烤箱烤出來的香酥雞翅,吃起來脆脆的,味道完全不輸給油炸雞翅。而且雞肉鮮嫩,汁水飽滿,獨特的糟香味,根本停不下來!方法簡單,廚房白癡都能學會!”食材明細主料雞翅(16個)生薑(10克)麪包粉(適量)蔥(適量)輔料料酒(適量)糟滷(適量)食用油...
“說到烤雞翅,我想起我小時候的一個故事——小時候,我們那兒的雞肉大部分都是紅燒的,有點像黃燜(老輩兒的人只用一點鹽和花椒做出的雞肉就香得不行,口水嘩嘩的流ing)。那時候經常在電視上看到演員抱着一整隻雞啃,吃得那個香...
食材明細主料雞翅(13只)輔料孜然(適量)麪包糠(適量)雞蛋(1個)黃豆醬(2匙)料酒(3匙)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥烤雞翅的做法步驟1、在雞翅中放入料酒,黃豆醬,孜然醃製30分鐘。2、雞翅裹上雞🐔蛋液,麪包糠。3、鋪滿烤盤。4、...
“家裏買了個微波爐,帶燒烤功能的,但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛,兒子吵着要吃雞翅,想着試試這個功能還有自己的手藝,就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來,自己試着做做看。沒想到還挺成功的,才烤了十分鐘,香味就從微波爐裏飄了...
食材明細主料雞翅(8只)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)番茄醬(2勺)料酒(1勺)辣椒粉(1匙)白砂糖(1匙)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,正反面各劃兩刀。2、加入所有調味料,抓勻,醃2小時以上(最好...
“剛炸好的雞翅,一撕開,裏面的肉嫩嫩的,還有一點點的汁水。”食材明細主料雞翅(200克)輔料炸雞粉(15克)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥炸雞翅的做法步驟1、準備材料。2、將雞翅洗淨並浸泡在水中至少半個小時,這樣是能...
“烤雞翅,孩子的最愛!家常做不復雜,關鍵是調好溫度,時間,醃製!”食材明細主料雞翅(1千克)輔料奧爾良雞翅料(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅!冷凍最好不用,口味不一樣!2、翅根一樣做!3、泡水...
“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中...
我們經常在各種快餐店裏吃到炸雞翅,今天就讓我們來試一試自己在家做,其實也非常簡單,炸好的雞翅外酥裏嫩,香脆可口,可以根據自己的喜好調一些醬汁裹上,濃郁的醬汁裹着香脆的雞翅簡直讓人慾罷不能,大人小孩都愛吃。主料雞翅:10...
“這個自己搗鼓的,味道超級好。之前燒雞腿和雞翅老是有股雞的那種腥味,這個就完全不會有。這個是我完完全全自己創的菜真的很好吃,也很費時間。希望你們感覺喜歡給個贊鼓勵一下我吧。”食材明細主料雞翅(適量)輔料蠔油(適量...
“炸雞並不是什麼高深的料理,不過是把雞肉醃醃入味兒,入油鍋炸熟罷了。關鍵在於醃雞的味道和油炸的火候。關於味道,市面上有得是各種各樣各口味的酥炸醃料,大可根據自己的喜歡選擇。可是芹意卻喜歡自己配製醃料,不僅放心,而...
食材明細主料雞翅(7個)輔料料酒(適量)燒烤醬(適量)蜂蜜(適量)調料白芝麻(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香烤雞翅的做法步驟1、雞翅處理乾淨,放入一勺鹽一勺料酒適量燒烤醬醃製3小時以上。2、烤箱預熱,上火200度,下火...
食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、...
“配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所...
食材明細主料雞中(5個)雞翅根(5個)輔料新奧爾良烤雞翅粉(適量)配料老抽(少許(5滴))蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、將原材料洗淨,用刀劃幾個刀口。有助於入味。將新奧爾良烤雞翅粉倒放雞翅中,加幾滴...
食材明細主料雞翅根(7個)輔料雞蛋(1個)姜(3片)蔥(3根)餅乾(50克)調料料酒(1勺)生粉(3勺)鹽(1勺)蔥香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨瀝乾水。2、加入料酒,鹽,姜,蔥醃製兩小時。3、醃製好的雞翅根。4、生...
“幾乎每個孩子們都喜歡的香酥雞翅,金黃酥脆的外皮包裹着鮮嫩多汁的雞肉。”食材明細主料雞翅中(500克)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)奧爾良烤肉料(35克)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)奧爾良香酥雞翅的做法步驟1、準備好雞翅...
“今天推薦的這個雞翅根不用油炸,卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣,正好家裏做了山城辣子雞雞肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅根麻辣鮮香,相當美味爲了家人健康...
食材明細主料雞翅根(10個)輔料香酥炸雞粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥炸雞翅根的做法步驟1、原材料:雞翅根、炸雞粉、牙籤。2、將雞翅根扎些小孔,使其更入味...
“以前不太做飯,不知道雞翅還有這麼多的做法。方法簡單又美味。”食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香烤雞翅的做法步驟1、雞翅室溫解凍,用水洗乾淨,瀝乾水分。2、蒜去皮...
“酥皮雞翅用烤箱做的,皮酥裏嫩,簡單易做,不會做菜的新手也能做好這款美味小吃。”食材明細主料雞翅(數個)輔料鹽(適量)麪包糠(適量)蛋液(適量)奧爾良雞翅粉(適量)生粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)酥皮雞翅的做法步驟1、...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)調料油(適量)酥炸粉(適量)醬油(少許)糖(少許)花椒粉(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥雞中翅的做法步驟1、準備:雞中翅,用鹽,麪粉抓洗乾淨。2、將雞中翅一面劃花刀。3...
“準備工作:1.糯米洗淨,浸泡放置4小時。2.雞翅去骨,可以參考視頻3.胡蘿蔔,香菇切丁。(可按自己口味放入各種素材,如筍丁等)”食材明細主料雞翅(6根)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麪包粉(適量)雞蛋液(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖...
“雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少,皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連接雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光...
食材明細主料雞翅(適量)輔料辣椒粉(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨備用。2、擦乾雞翅表面的水分,用牙...
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