檸檬蝴蝶香杯蛋糕的做法 - 檸檬蝴蝶香杯蛋糕怎麼做

“這款杯糕非常容易做，檸檬的清香，加上鬆軟的口感，非常適宜用來配咖啡或紅茶。週末約上若干好友，一起製作或品嚐，真可是幸福。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸檬蝴蝶香杯蛋糕的做法步驟

• 1、黃油切塊，用手提式攪拌器打爛

• 2、放人雞蛋，打勻

• 3、麪粉，檸檬的果皮碎，糖，香草糖漿倒入黃油雞蛋液中打勻

• 4、上一步麪糊打好後（2分鐘左右）應該如圖，沒有顆粒

• 5、麪糊倒入紙杯中，烤箱預熱180度後放入，烤15分鐘左右

• 6、用小刀在杯糕頂平切一片下來，再從中間切半，如圖插回到蛋糕上做蝴蝶狀。也可先抹上檸檬黃油醬再插