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食材明細主料魚(1條)輔料鹽(0.8匙)白胡椒(0.8匙)生薑蒜紅椒蔥(1段)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡粉絲魚湯的做法步驟1、先把魚處理乾淨2、魚清洗乾淨3、完成4、切好香菜豆腐蔥段5、完成...
“牛肉湯的味道,可香辣濃郁,也可清淡鮮美。隨着年紀的增長,也因爲個人的身體原因,現在對於刺激的辣味,只能偶爾爲之。慢慢的也明白了,清淡並不等於寡淡,清淡之中也能吃出令人滿足的滋味。正好週末做了一鍋“清燉牛肉”,那麼就...
食材明細主料魚塊(適量)蛋白(適量)香菜(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)薑末(適量)蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清湯魚丸的做法步驟1、魚塊洗淨後去骨去皮。2、用刀背剁成泥,慢慢的把魚刺跳出來。3、剁好的魚肉...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料粉絲:適量輔料鹽:適量具體步驟1.幹細粉絲用開水泡開;菠菜洗淨,切成段。2.炒鍋放在火上,放入色拉油燒熱,下入蔥花熗鍋,加入高湯,下入粉絲、薑汁、醬油、精...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:200輔料油:適量醬油:適量鹽:適量蝦皮:適量胡椒粉:適量醋:適量具體步驟1.首先準備一塊冬瓜2.把冬瓜洗淨去皮切成小片3.鍋中放入蔥花爆香4.加入切好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘清淡美味蝦乾粉絲湯是一道快節奏生活的菜品,既簡單又營養健康,不失爲二十一世紀的快節奏湯品,作爲家常菜當然就不會太過於麻煩,當然營養價值也是看得見的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天爲大家帶來一款粉絲湯!此粉絲非彼粉絲哦,是可以吃的粉絲呢,是很美味的粉絲!你是不是覺得粉絲好像只能用來炒呢?其實不是的,粉絲用來煮湯也是十分美味的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘老百姓有句話叫做魚生火,肉生痰蘿蔔白菜保平安,白菜是很好的保健菜,雞蛋更是人們公認的健康食材,粉絲也不錯,這三種食材,都是清淡去火的好東西,再者,你看這道...
“這星期的主題是粵菜。腦子裏第一想起那些精美的點心,然後便想起種種美味養人的粥。我是愛吃粥的,一個人在家總熬各種粥來喝。大T不行,他總覺得一是吃不飽,而是味道太清淡。其實原是想做艇仔粥的,太花時間。開始複習了,實...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘主料赤小豆(扁豆):適量鯪魚:1條粉葛:適量輔料豬展:適量蜜棗:少許姜:適量具體步驟赤小豆、扁豆提前2小時浸泡粉葛切塊用姜水將豬展肉飛水,再衝洗炒鍋放油、姜將...
“清淡美味,消熱解暑。”食材明細主料餃子(10個)輔料絲瓜(1根)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清淡絲瓜餃子湯的做法步驟1、冷水下入冷凍的餃子,這樣才能裏外一起熟。2、絲瓜去掉皮洗淨。3、先把絲瓜切成長條。...
食材明細主料柴魚(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡豆腐柴魚湯的做法步驟1、鮮柴魚。2、活柴魚一條,豆腐一塊,姜少許。3、柴魚清理乾淨切塊,魚切塊,薑切片。4...
“草魚有暖胃和中平肝祛風等功能,是溫中補虛養生食品。秋節來了,需要養生調理腸胃,今天就來碗清水粉絲魚頭湯。不放油的魚頭湯,清淡鮮美你吃過吧!食材:魚頭1個,粉絲適量,調料:鹽,薑片,幹辣椒2個,胡椒粒10粒,調味鮮,雞精。方法:1、龍...
食材明細主料魚翅(12個)龍口粉絲(2把)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(100g)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸魚翅粉絲的做法步驟1、龍口粉絲兩把用溫水浸泡至軟。2、粉絲泡軟後襬在盤裏,魚翅擺在上面。3、把剁椒放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘清淡的粉絲鴨肉湯其實呢比較簡單,一年四季都可以食用的,今天做的是鴨肉湯,其實本人覺得鴨肉做湯比較營養,只是時間比較久,相當於是燉了,所以一般呢在家裏有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們家最喜歡吃魚了,特別是我媽媽,煎炸烹炒燉各種做法都很好吃,但我最喜歡吃的還是酸菜和蘿蔔魚湯,所以今天給大家介紹的就是這道蘿蔔絲魚尾湯,但是自己做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘前兩天吃的有點油膩了,這兩天胃比較難受,想吃點清淡的,就打算用冬瓜來做個冬瓜粉絲魚丸湯了,剛好換換胃口,刮刮胃裏的油,而且這兩天天氣有點變涼了,做個粉絲...
魚生活在水裏,是一種水生動物。魚,比較新鮮,蛋白質含量高,特別是拿來煮湯,煮出來的湯就更加的美味了。我們生活中很多的人口味都是比較清淡的,那魚怎麼做才能煮得清淡呢?這個時候我們就可以拿魚來煮魚湯了。魚拿來煮湯是屬於...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘綠豆是一種非常健康的食材,具有清腸、排毒養顏的功效。這道綠豆粉絲雞蛋湯是一道非常清淡清口的湯料,但是其中的食材也特別多,綠豆、粉絲、雞蛋,三種結合...
食材明細主料雪菜(80克)粉絲(50克)淡菜(325克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜淡菜粉絲湯的做法步驟1、材料:雪菜(已清洗)、粉絲、淡菜(已焯熟)2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切...
““江南好,風景舊曾諳。日出江花紅勝火,春來江水綠如藍,能不憶江南”,這是詩人白居易寫的一首關於描寫江南風景的詩句,它給我們展示了一幅秀麗旖旎的江南景圖。是的,想必江南在我們心目中的首要印象就是它的獨好風景。對於...
“微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料粉絲(一捆)輔料松茸排骨清湯(適量)小米椒(適量)香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨清湯粉絲的做法步驟1、小米椒,香蔥備好。2、龍口粉絲一團。3、粉絲放入清水中。4...
“這是我這幾天常喝的一道清湯。因爲家裏這幾天炒飯太多,吃了幾天的炒飯,都快吞不下去了,剛好配這個清湯,真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉絲,再加上煮好的大蝦,下了雞粉的湯底,沒有雞湯的油膩感,又清淡又爽口。”食材明細主料幹...
“很簡單很清淡的一碗湯,非常適合夏天喝哦~~~”食材明細主料絲瓜(1根)輔料蝦米(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、將絲瓜去皮、洗淨、切塊。2、蔥切細段。...
“清淡,補鈣,下奶😁”食材明細主料鯽魚(一條)輔料蒜(4瓣)姜(4片)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清淡鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚一條,切花刀。我喜歡把鰭都剪掉,煎的時候不糊鍋2、底油慢火將鯽魚煎一下,煎好後開大火,倒入一勺醋,迅...
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