有關香辣田雞腿怎麼做好吃的精選大全
“雪藏兼大種田雞腿,無論如何都跟請蒸滑炒掛不上鉤,說用老乾媽吧,又說老乾媽有含不利健康指標超標的嫌疑,乾脆就用做辣子雞的方法來處理,用的基本都是原始材料,辣椒是自己種的,曬乾後一直儲存着,有用武之地了。因爲不想把菜做...
“此菜香辣型,是下啤酒和下飯佳品。”食材明細主料田雞腿(3條)輔料幹辣椒(3-4只)配料白蘭地(1/2茶匙)鹽(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)姜茸(1/2茶匙)老乾媽豆豉醬(1湯匙)花椒(5-10粒)生抽(1湯匙)生粉(1茶匙)水(2湯匙)中辣(口味)爆(工藝)數小...
食材明細主料雞腿(4只)輔料蔥(適量)花椒(20粒)大料(1個)桂皮(1小塊)香葉(1片)姜(適量)蒜(適量)調料冰糖(15g)郫縣豆瓣醬(1大勺)料酒(30g)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)香辣滷雞腿的做法步驟1、準備蔥薑蒜適量,花椒20...
“田螺又稱田贏、田中螺、黃螺。我國大部分地區均有分佈。中國圓田螺或其同屬動物的肉獲得後,置清水中養之,使除去泥砂,或略煮後去殼取肉漂淨用。對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用,食用田螺還對利水消腫作和治療...
“如今人們都談養生,說什麼儘量吃白肉(魚肉)、雞鴨肉等,好吧!今天那就來個雞腿肉吧!”食材明細主料雞腿(適量)輔料小尖椒(適量)大蔥(適量)料酒(適量)紅99火鍋調料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞腿肉的做法步驟1、雞腿...
“漢堡恐怕是沒有孩子不愛的,妞妞也不例外,但是深受我的思想影響,對肯德基、麥當勞拒之千里。當然這也不完全是好事,平日裏在託管班吃飯,每隔一段時間託管班就會滿足孩子的胃口,供應一次麥當勞或肯德基,別的小朋友歡呼雀躍,妞...
“孩子們就是喜歡燒烤的味道,雞腿燉了沒人吃,烤了就剩不下,這次換種做法,抹上香辣燒烤醬醃製幾小時後,入空氣炸鍋無油炸,香辣入味,口感鮮嫩,事實上大人們也很喜歡這種吃法。”食材明細主料雞腿(2只)輔料香辣燒烤醬(1包)微辣(口味)烤...
食材明細主料田雞(適量)酸辣椒(適量)輔料青椒(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣田雞的做法步驟1、田雞去皮清洗乾淨,酸辣椒,青椒少許,備蒜瓣和生...
“香麻辣田雞是一道色香味俱全的湘菜。它肉質嫩滑,麻辣鮮香。口味微辣中帶有甜鮮。田雞🐔又叫青蛙🐸因肉質細嫩勝似雞肉,故稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,現在食用的田雞大多爲人工養殖,所...
食材明細主料雞腿(適量)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)冰糖(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞腿的做法步驟1、食材:雞腿洗淨在表面劃兩刀方便入味。2、雞腿冷水下鍋,放入姜蒜...
食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(1根)蓮藕(1節)杏鮑菇(2個)田雞腿(4個)輔料蒜(4瓣)油(適量)澱粉水(適量)調料蠔油(2大匙)醃料鹽(1/2茶匙)料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田雞腿炒雜菜的做法步驟1、田雞腿解凍,洗淨。2...
“婆婆對於飯菜是不講究的,在她的眼中,只要齁鹹就是香,只要爛、粘、黑就是好吃,因此,喜好美食的我,下定決心要自力更生學會做菜,讓我的女兒也象我在愛好美食的父親身邊那樣,嚐到這世上各種食材的美食美味。今天,上傳一道土豆與...
“雞腿香辣入味,外韌裏嫩,顏色金黃成品非常的有食慾,自己動手做方便快捷,吃的乾淨衛生又放心,烘烤過程中可以濾掉多餘的油脂,香而不膩,老幼皆宜!”食材明細主料雞腿(4個)蔥(30克)姜(20克)蒜(20克)孜然粉(10克)黑胡椒醬(15克)辣椒粉(5克)生抽...
“漢堡包是現代西式快餐中的主要食物,現代漢堡中夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食了。漢堡熱量高,含有大量脂肪,不適合減肥人羣或高血壓高血脂人羣過量食用。”食材明細主料雞腿(2根)漢堡坯(2個)輔...
食材明細主料苦瓜(4個)田雞腿(4個)輔料油(2大匙)調料李錦記蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(2茶匙)生抽(2茶匙)鹽(1/4茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田雞腿炒苦瓜的做法步驟1、田雞腿切塊,用生抽和鹽醃一下,讓其有底味。2、苦瓜對半切...
食材明細主料土豆(2個)青椒(2個)雞腿(1000g)輔料乾紅辣椒(1個)花椒(少許)生抽(適量)蠔油(少許)八角(1個)鹽(適量)蒜(1瓣)蔥(1棵)老抽(少許)姜(1塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣炒雞腿的做法步驟1、雞腿剁塊倒入開水中煮出血沫撈出2、土...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料活田雞:1500小紅辣椒:50輔料醬油:25醋:10大蒜:50味精:2花生油:1000花椒粉:1溼澱粉:50料酒:50香油:10鹽:5具體步驟1.用右手持刀在田雞頭部橫刺一刀,用左手拉着皮往...
食材明細主料田雞(4只)輔料指天椒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)蔥(適量)生抽(適量)澱粉(適量)芹菜(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣田雞的做法步驟1、買的田雞讓店家處理乾淨...
“這款香蒸香辣雞小腿,好吃不油膩。雞小腿先用調料醃製入味放進烤箱烤香再蒸,味道卻實不錯,值香一試。”食材明細主料雞腿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)蜂蜜(適量)五香(口味...
“忽然想試下烤雞腿,自己想的料方子就嘗試起來,沒想到效果出乎意料。在外面吃怕肉會不新鮮不衛生,自己動手好吃又放心哇,味道特別原汁原味。”食材明細主料燒烤醬(適量)辣椒醬(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)雞腿(適量)輔料鹽(適量)微辣(口...
食材明細主料田雞(四隻)輔料蒜頭(半個)姜(適量)小米辣(三兩隻)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒田雞的做法步驟1、田雞用蠔油少許、生抽少許、澱粉少許、酒和胡椒粉少許醃10分鐘。2、醃製期間可以剝蒜、切姜、辣椒。3、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用右手持刀在田雞頭部橫刺一刀,用左手拉着皮往左扯去,然後撕破腹部,去內臟並洗淨,在背疹骨緊連後腿處斬下兩腿,用刀背敲斷腿骨,再將再腿砍開...
“作爲一個在廣東拼搏的湖南人,無辣不歡,也一直難以習慣廣東飲食的清淡,香辣小雞腿(翅根),雞腿中混合着大蒜及姜的香味。有年春節回家給爸媽做了,一家人都愛上了這道菜,一口氣能吃好多個。”食材明細主料雞翅根(500g)輔料蒜蓉(半...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料澱粉(玉米):雞蛋清:鹽:味精:克醬油:白砂糖:克辣椒(紅:適量尖:適量幹):5g大蔥:克姜:克花椒:克植物油:香油:5g具體步驟1.將田雞腿剁去小爪,洗淨裝碗內,加鹽、味精拌...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞腿:適量輔料麪包:適量具體步驟雞腿一隻清洗乾淨醃肉調料準備好將雞腿外皮撕掉不要,剃去雞腿骨,將雞腿肉上的肥油一併剔除沖洗乾淨後,切成漢堡大小放...
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