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“上次烤了香甜的栗子,家人和朋友都說特好吃。弟媳吃了也說好吃,於是又烤了一些,讓弟媳帶回家給小侄侄吃,那小傢伙特喜歡吃,吃完給我打電話:“姑姑下次多烤些,我要給小朋友吃,我吃小朋友都饞的流口水了。”被女兒聽到,說我胳膊...
食材明細主料杏鮑菇(一個)玉子豆腐(兩條)輔料青菜(4顆)配料鮑魚汁(一大勺)生抽(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁玉子杏鮑菇的做法步驟1、青菜入開水鍋中,加點鹽和油焯燙一下備用。2、平底鍋倒油先把玉子豆腐兩面煎黃...
食材明細主料杏鮑菇(2個)拇指胡蘿蔔(4個)輔料花生(1勺)蒜苗(1棵)大蔥(1段)姜(1塊)蒜粒(3個)生抽(10克)老抽(5克)砂糖(5克)鹽(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油燜杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊;蔥薑蒜備用;2、熱油下蔥...
“這道菜挺下飯的,雞肉嫩嫩的,杏鮑菇爽脆,搭配豆豉的特殊香味,讓人吃完之後口齒留香。”食材明細主料雞(半隻)杏鮑菇(2個)輔料豆豉(適量)薑片(適量)蒜蓉(適量)白胡椒粉(少許)鹽(適量)澱粉(適量)花生油(適量)米酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料小蔥末(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)水澱粉(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜杏鮑菇的做法步驟1、準備杏鮑菇適量2、杏鮑菇切片備用3、將杏鮑菇放入冷水中大火燒開後...
“簡單方便,鹹鮮微辣,回甘好味!”食材明細主料杏鮑菇(2個)藕(2個)輔料蠔油(適量)剁椒醬(適量)糖(適量)鹽(適量)幹蔥(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燜藕的做法步驟1、電壓力鍋預熱,放入適量的油,煸炒剁椒醬,出紅油...
“本菜譜選自《烹飪藝術家》。”食材明細主料杏鮑菇(150克)香乾(三塊)輔料五花肉(30克)蒜片(15克)蔥段(10克)幹辣椒(5克)鹽(各3克)蠔油(10克)老抽(5克)高湯(50克)小米椒(1個)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燜香乾的做法步...
食材明細主料黃毛雞(1只)小冬菇(約30個)栗子(250g)腐竹(300g)輔料柱侯醬(2大匙)生抽(2茶匙)糖(1茶匙)玉米油(1.5大匙)蒜(3瓣)姜(1小塊)蔥花(2大匙)鹽(1/2茶匙)料酒(2大匙)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬菇腐竹栗子燜雞的做法步驟1、腐竹泡...
“杏鮑菇是零脂肪、低熱量、營養價值高的健康食品,並且杏鮑菇富含蛋白質、多種人體必需氨基酸、單糖及營養素,常食能具有降血脂、降膽固醇、有效提高人體免疫力,強身健體等藥用功效,是體弱人羣和亞健康人羣的理想營養品。...
食材明細主料雞脯肉(1塊)杏鮑菇(1個)青椒(4個)紅椒(適量)輔料生抽(2勺)胡椒粉(0.5勺)料酒(1勺)鹽(適量)蔥(1根)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞丁杏鮑菇的做法步驟1、雞脯肉切塊下料酒、胡椒粉、生抽、鹽少許油醃十分鐘。2...
“杏鮑菇的營養豐富,含有豐富的蛋白質。這道菜我配以黃豆醬口感也是非常的清香”食材明細主料杏鮑菇(二根)生薑(半塊)小蔥(二根)輔料料酒(一匙)黃豆醬(二匙)生抽(半匙)澱粉(半匙)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜杏鮑菇的做法步...
““杏鮑菇”中含有十八種氨基酸,它可以提高人體的免疫力,常吃會使免疫功能得到增強和改善,從而抗擊外來疾病的侵襲和困擾。“杏鮑菇”還會對腦力勞動者的亞健康狀況得到良好的改善。它其中的膳食纖維還會改善人體的消化...
“這又是一道無油煙的快手菜。與其說是炒菜,不如說是燜菜比較合適。我現在覺得這個“燜”的效果,不僅入味,而且肉嫩菜熟,真是一個好方法,最重要的是不再滿屋飛油煙了,也不用擔心油星濺到臉上、身上,甚至頭髮裏也不再有油煙的...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)杏鮑菇(適量)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蒜(適量)蔥(適量)調料油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)雞汁(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燜海蔘的做法步驟1、配料西蘭花、胡蘿蔔、香...
食材明細主料杏鮑菇(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇餃子的做法步驟1、杏鮑菇洗淨。2、切片攪碎。3、攪好的杏鮑菇。4、蔥和胡蘿蔔,肉餡...
“今天我家用牛肉與杏鮑菇一起燉煮,杏鮑菇蛋白質含量很高,含有18種氨基酸,包括人體必須的8種氨基酸,而且杏鮑菇裏的鐵含量也很高,所以這道菜裏除了杏鮑菇我還加了番茄,番茄富含維生素C,這種搭配使得牛肉、杏鮑菇裏含的鐵更好...
食材明細主料牛肉(100g)杏鮑菇(100g)輔料薑絲(1勺)蒜泥(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉燜杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切成牛肉丁大小。2、汆水撈出。3、牛肉切成中等丁狀醃製。4、油熱後,把牛肉倒入翻炒。5、加入燒...
食材明細主料老豆腐(適量)杏鮑菇(適量)輔料五花肉(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)小米辣(適量)蒜薹(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燜老豆腐的做法步驟1、老豆腐切小塊。2、杏鮑菇切小...
“昨天在超市看見有瓶裝的杏鮑菇賣,回家就決定自己試着做做。家裏還有塊雞胸脯,想起老乾媽的辣子雞丁還不錯,就試着做個辣子雞丁杏鮑菇醬吧。味道還不錯,蘸饅頭確實美味”食材明細主料雞胸脯肉(250g)杏鮑菇(500g)豆豉(300g)花生...
“北方,正月十七,吃麪。快手燜面,零失敗😀”食材明細主料杏鮑菇(適量)雞胸肉(一塊)手擀麪(一袋)輔料蒜苗(適量)白蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)紫甘藍(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞肉燜面的做法步驟1...
食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(1個)豬肉(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)蜂蜜(1勺)鹽(少許)花椒(5顆)桂皮(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜燒杏鮑菇的做法步驟1、現將杏鮑菇改刀~切十字不要切斷~這樣更容易入味!2、胡蘿蔔...
食材明細主料雞肉(適量)鮑魚(適量)板栗(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚板慄燜雞的做法步驟1、鮑魚洗淨切花刀。2、雞肉飛水。3、板栗去殼。4...
“黃燜雞翅是我等嗜肉之人的心頭大愛。黃燜菜家家都在做,無論用糖炒色,用醬油上色,或者直接用紅燒醬油,方法總是大同小異,味道,卻千差萬別。各家有各家的體會心得,也許是難得的經驗,也許就是新鮮的嘗試,美食無定論,自己愛的,就是...
“雞絲滑嫩,杏鮑菇鮮脆,胡蘿蔔提色,味道極佳。”食材明細主料杏鮑菇(1個)雞胸肉(100g)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞絲杏鮑菇的做法步驟1、把所有菜切成絲備用。2、把雞肉和姜切成絲,備用...
“杏鮑菇有杏仁的香味和菌肉的肥厚如鮑魚的口感。質地脆嫩,結實,爽口,營養豐富。豆腐中國的特有的美味,杏鮑菇燜豆腐一道家常素菜,確實營養豐富美味。”食材明細主料杏鮑菇(300克)油豆腐(200克)輔料油(3ml)鹽(3克)醬油(2ml)紅辣椒(50...
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