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食材明細主料豬肉（適量）籮卜（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）籮卜炒肉絲的做法步驟1、準備材料.2、籮卜洗乾淨,切細絲,蔥切成蔥花.3、豬肉切粗絲,放半勺料酒,半勺鹽抓勻,醃10...
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了一壺酒。入席之前，先生叮囑學生說...
食材明細主料青蘿蔔（一個）胡籮卜（一個）豆腐（一塊）雞蛋（二個）麪粉（適量）輔料油（多一些）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）籮卜豆腐丸子的做法步驟1、胡籮卜青蘿蔔插成絲。2、豆腐乾切小塊。3、然後把豆腐抓碎一些，...
食材明細主料籮卜（300g）瘦肉（50g）輔料辣椒（少許）鹽（少許）味精（少許）辣椒粉（少許）澱粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）籮卜炒肉的做法步驟1、籮卜切片，豬肉切片2、鍋內放油燒熱，將瘦肉煸炒至斷生，用碗裝起備用3、鍋內燒熱油將辣...
食材明細主料白蘿蔔（1個）韭菜（適量）後腿肉（適量）餃子皮（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）籮卜餡餃子的做法步驟1、籮卜韭菜洗淨瀝乾。2、菜市場攪好的肉...
食材明細主料排骨（1KG）籮卜（1KG）輔料姜（一截(10釐米長)）紅棗（8顆）蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）籮卜排骨湯的做法步驟1、排骨宰成4釐米長的段，下開水煮至血水都出來後，撈起洗幹...
食材明細主料豆芽（適量）胡蘿蔔（一根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醋（一點）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡籮卜炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、胡籮卜切絲。3、國中熱油加入胡籮卜翻炒斷生。4、然後加入豆...
“青椒肉絲是最家常的一道菜了，但是每家的做法都會有各自的特點~呵呵~在我們家，好像比較喜歡吃青椒多過吃肉，所以每次都是青椒比較多感覺肉是配料了~~青椒富含維生素C，有利於增強人體免疫功能，所以多吃也是有好處的哈~”食...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4...
“食材簡單、新鮮，鹹鮮香辣、開胃下飯！”食材明細主料豬肉（2兩）生薑（3大片）青椒（中等，8個）幹辣椒（4個）小香乾（12塊）輔料料酒（少許）老乾媽辣醬（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香乾炒肉絲的做法步...
食材明細主料鯽魚（適量）蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）蔥花（適量）配料料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）籮卜鯽魚湯的做法步驟1、買來的鯽魚洗乾淨去鱗、去內臟。把鯽魚的裏外都抹上鹽醃30分鐘。2、蘿蔔切絲。3、鍋內下油...
“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...
食材明細主料豬裏脊（適量）輔料泡姜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）美人椒（適量）配料味精（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉絲的做法步驟1、食材準備2、所有食材切絲3、肉切絲,用少許胡椒粉和鹽...
“喜歡吃麪！滷麪~涼麪~拌麪~炸醬麪...各種各樣的面~變換花樣做，變換花樣吃總也吃不煩。時間匆忙的時候，吃麪變成了解決吃飯問題的捷徑；天冷的時候，面帶給你溫暖，讓你渾身暖和。總之，有各種理由讓你喜歡它，相信跟我志同道...
“家常的下飯菜！”食材明細主料籮卜（半個）芹菜（2根）薑絲（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香籮卜絲的做法步驟1、籮卜切絲。2、芹菜切小段。3、鍋裏油燒熱爆香佐料。4、倒入籮卜絲。5、...
食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉，洗淨切絲。2、...
“胡籮卜土豆去皮切塊，元蔥切丁，姜切絲。”食材明細主料胡籮卜（3根）輔料土豆（3個）雞腿（1斤）配料元蔥（1個）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）雞精（適量）糖（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡籮卜土豆燉雞腿的做法步驟1、...
“最近買了2個青蘿蔔，挺水靈的，切絲加點肉絲一起炒，還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔（1個）五花肉（100克）輔料大蒜（3瓣）紅辣椒（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削...
“十月蘿蔔小人蔘、冬食蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔爲十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素C的含量比一般水果還多，它所含的維生素A、B...
食材明細主料餅絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）五花肉（適量）香菜（適量）蒜瓣（適量）花生油（適量）配料白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常肉絲炒餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切細絲備用。2、五花...
“包餃子剩餘的食材！”食材明細主料白蘿蔔（適量）韭菜（適量）幹辣椒（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜籮卜絲的做法步驟1、準備好的食材。2、籮卜切絲。3、韭菜切段。4、倒入籮卜絲。5、...
食材明細主料肉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）牛肉粉（適量）鹽（適量）耗油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量豬瘦肉，改刀切絲備用...
“口蘑的口感豐富，很嫩，營養價值很高，但儲存期不長，還是要現買現吃！”食材明細主料口蘑（300g）肉絲（50g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（半勺）清水（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口蘑炒肉絲的做法步驟1、口蘑洗乾淨備用，肉絲（我...
“冬吃蘿蔔，夏吃薑。做起來也簡單，大家值得一試。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料白蘿蔔（400G）配料姜（1塊）蔥（1小撮）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清甜鯽魚籮卜湯的做法步驟1、準備材料2、蘿蔔切絲、姜拍扁，蔥切小...
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