酥脆香辣千層餅的做法 - 酥脆香辣千層餅怎麼做

“男朋友不喜歡吃辣，我是很愛吃辣的，但是考慮他的口味，所以不怎麼放辣椒，今天突然很想吃辣，於是乎，這個酥脆香辣千層餅新鮮出爐啦！！
很酥脆，很辣，很過癮，O(∩_∩)O哈哈~”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酥脆香辣千層餅的做法步驟

• 1、麪粉加水揉成麪糰，醒10分鐘。

• 2、麪糰取出，加薄面，壓扁。

• 3、擀成一張大大的薄面餅。

• 4、均勻的塗上油、鹽、辣椒麪、十三香。

• 5、麪餅捲起來，卷的緊一點。

• 6、捲成小餅，醒5分鐘。

• 7、壓扁擀成薄的大餅。

• 8、電飯鍋刷油，放餅進去，按煮飯鍵煎，跳閘之後翻面，再按煮飯鍵，再跳閘即可取出。

• 9、切塊裝盤，很辣，很酥脆。