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“酸甜軟糯,香氣濃郁。”食材明細主料蘋果(一個)輔料紅糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蘋果的做法步驟1、蘋果一個。2、削皮去核,用切蘋果器切塊。3、改刀。4、鍋內適量玉米油燒熱。5、一碗開水。6...
食材明細主料蘋果(2-3個)年糕(適量)酒釀(1盒)輔料紅棗(2顆)桂花(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果年糕桂花釀的做法步驟1、預備材料2、完成圖3、蘋果去皮,去芯,切塊;紅棗去芯4、開水下蘋果,紅棗5、水開了,下酒釀和...
“這蘋果丁加入酒釀年糕後,原先的酒香又增添了一種香味。還真沒想到:熟蘋果丁有點香蕉味呢,可真不錯。桂花甜酒釀製作:”食材明細主料酒釀(適量)蘋果(適量)核桃年糕(適量)桂花(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂...
“酸酸甜甜,濃濃的桂花香味兒,松子仁也特別好吃。”食材明細主料松子仁(適量)蘋果(一個)桂花(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花松子蒸蘋果的做法步驟1、蘋果一個。我覺着這種蔫蔫的蘋果蒸出反而比新鮮的蒸出來好吃...
“過年的時候,除了吃些熱菜涼菜,葷菜素菜,也少不了一些小甜點、小水果什麼的,這才顯得搭配合理、營養均衡。今天,我向大家推薦一道水果菜----《玉桂蘋果》。她,色彩鮮豔,寓意深刻;她,營養豐富,味道甜美。如果登上節日的餐桌,必然...
“買了一袋蘋果,誰知吃起來又酸又粉,犯了我的大忌,領導也怕酸,咋辦?有辦法,我們前幾年去Chiaha集市買了個烤手工陶瓷蘋果碗,Size應該是烤大蘋果的,其實烤小蘋果也可以,最好排放均勻些,烤好的蘋果,表面有層脆糖霜,但內裏綿軟,西人喜...
“桂花是一種天然藥材,性溫味辛具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。上海的秋天很短,和這桂花倒是很配。陽光明媚,涼風帶着淡淡的桂花香襲來,想起做個桂花類的...
“中種法烤制的麪包,又加了蘋果肉桂餡,鬆軟、香、甜,喜歡這個口味的可以嘗試一下”食材明細主料高筋麪粉(200g(中種))酵母(3g(中種))牛奶(100g(中種))白砂糖(30g(餡))鹽(2g(主麪糰))黃油(15g(餡))蛋白(25g(主麪糰))麪粉(50g(主麪糰))蘋果(200g(餡))清水(20g(餡))...
“家裏還有幾個小蔫蘋果,皮都皺皺了,有點不招人待見,但是扔了有點可惜,畢竟它們曾經如此光鮮過。那就把它們利用起來,化“腐朽”爲“神奇”吧!做幾個蘋果餡的小麪包,可以當第二天的早餐。加點肉桂粉,可以有增加食慾、驅逐體內...
“今天的果醬作品嚐試了蘋果搭配香料,香甜的蘋果搭配最古老的香料---肉桂,醉人的馥郁氣息饒有韻味,成爲經典的絕配。”食材明細主料蘋果(600g)檸檬汁(30g)冰糖(600g)輔料肉桂粉(2g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果果醬...
“這個派很適合做下午茶,曬着太陽懶洋洋的躺在沙發上,就着午後暖暖的陽光,最適合不過了。蘋果和肉桂粉的搭配是最經典、最適合,肉桂粉特有的香氣能將整個蘋果的果香、雞蛋的甜美提升到極致。蘋果派,你喜歡嗎?”食材明細主料...
“都說蘇州的年味是越來越淡了,不會再爲買一點年貨跑遍整個蘇州.然而,蘇州人年夜飯必上桌的5道點心之一就是桂花蘋果圓子,吃完纔是過年,纔有年味。當年夜飯酒足飯飽之後,很多人嘴上喊着“吃不下了,吃不下了,”但等它一上來...
食材明細主料蘋果(一個)桂圓乾(適量)玫瑰花(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果桂圓玫瑰花茶的做法步驟1、蘋果洗淨,桂圓乾玫瑰花洗一下。2、蘋果去核兒,切成小塊兒。3、所有食材放入養生壺中,倒入適量清...
食材明細主料蘋果(適量)京糕(適量)輔料桂花醬(適量)檸檬汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花京糕蘋果的做法步驟1、將山楂糕、蘋果切片,用多功能切菜器切成條。2、蘋果、京糕全部切成條狀備用。3、蘋果加入適量清水,...
食材明細主料蘋果(1只)輔料糖桂花(1勺)果味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花蒸蘋果的做法步驟1、食材圖。2、蘋果去皮切厚片,淋上糖桂花。3、放入蒸鍋蒸。4、大火蒸5分鐘左右,關火後燜2分鐘出鍋。5、成品圖。...
“我們前幾天去了一個印第安人集市,天氣不太好,陰風陣陣,剛好裏面有個檔口,專做AppleCider(蘋果汁),他們拉開架勢,架起火堆,吊起大斧,見一壯男在賣力地攪拌蘋果汁,我們趕快買了一大杯,熱氣騰騰、甜甜酸酸,喝下去從頭暖到腳,我知道領...
“蘋果軟糯,桂花香甜,好喝。”食材明細主料花花牛蘋果(一個)麪粉(半勺)輔料桂花(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蘋果甜湯的做法步驟1、冰糖適量。2、一勺麪粉,用涼水攪成稀麪糊。3、適量水燒開。4、花花牛...
“糖漿是透過煮或其他技術製成的、粘稠的、含高濃度的糖的溶液。製造糖漿的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由於糖漿含糖量非常高,在密封狀態下它不需要冷藏也可以儲存比較長的時間。糖漿可以用來調...
食材明細主料蘋果(1個)桂圓(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)雞蛋(3個)調料紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果燉桂圓的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中清水,放入蘋果。3、放入紅棗。4、放入桂圓。5、放入一勺紅糖...
“家裏好多蘋果,做些派當茶店或者早餐都不錯。”食材明細派皮低粉(100g)黃油(60g)蛋黃(半個)牛奶(25g)鹽(1g)糖(18g)泡打粉(1g)輔料蘋果(250g)糖(25g)低粉(6g)玉米澱粉(4g)黃油(5g)調料肉桂粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果派的...
“一個人,一本書,一杯茶,靜靜地享受週末的愜意時光。肉桂可理氣健脾,燥溼化痰,可闢除腥味,是溫熱性食材,對於素食者來說,吃點肉桂是有好處,可以平行蔬果的寒涼性。也適宜畏寒怕冷,四肢手腳發涼、胃寒冷痛的人,不適宜咽乾舌燥、咽...
食材明細主料蘋果(2只)低粉(60克)黃油(45克)輔料雞蛋(2只)鹽(適量)糖(適量)水(90克)黑加侖(適量)檸檬(適量)瓜子仁(適量)朗姆酒(適量)肉桂(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肉桂蘋果泡芙的做法步驟1、黃油放入鍋中小火融化。2、接着倒入...
“簡單易上手的一道美食,所需材料也很好買到,閒來做一個家人一起當零食,是很好的選擇,家裏蘋果多的,做成蘋果派也是個很好的選擇”食材明細主料高筋麪粉(100g)低筋麪粉(70g)輔料雞蛋(2枚)配料肉桂粉(適量)朗姆酒(適量)糖(適量)黃油(50g)...
“連續陰雨周餘,似乎看不到陽光的希望,人似乎也開始有些沮喪。桌上紅彤彤的蘋果叫人想起曾經的明媚陽光,來一壺肉桂蘋果奶茶溫暖下身心吧。陽光也許就快出現了呢?如果把一整個大蘋果都煮進去,蘋果味道會更濃。但那一大個蘋...
“這是一道益氣補血,生津開胃,令人神情氣爽有可養顏的甜品其中紅糖蘋果活血通絡,健脾養胃暖宮驅寒,桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便的作用,加上桂花特有的清香會使人神情氣爽舒緩緊張的情緒,正所謂渾身舒暢才能...
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