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食材明細主料剩米飯(半碗)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)花椒粉(0.5g)鹽(1g)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米餅的做法步驟1、準備剩米飯和雞蛋2、將米飯放入大碗中,磕入兩個雞蛋3、將雞蛋和米飯混合,加入鹽、花椒粉、雞粉...
“大米飯沒吃完怎麼辦?別光做炒飯了,用剩米飯做個香噴噴的大米餅吧。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(2個)火腿腸(1根)蔥(適量)青辣椒(半根)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米餅的做法步驟1、準備一碗米飯,火腿腸、青辣椒、蔥...
“深圳買不到東北大餅子,自己動手”食材明細主料玉米麪(150克)白麪(150克)輔料酵母粉(0.5茶匙)白糖(2湯匙)溫水(50克)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北玉米麪大餅子的做法步驟1、玉米麪:白麪=1:1,溫水將酵母粉化均,拌入麪粉,加...
“平時家裏剩下的大米飯用雞蛋做成大米餅,做爲早餐食用,好吃又簡單,方便快手,還不浪費哦~~~”食材明細主料大米飯(200克)捲心菜(20克)胡椒粉(一克)輔料雞蛋(三個)鹽(少許)五香粉(一克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金大米餅的做...
“在東北的時候吃鐵鍋燉總有大餅子,也沒覺得多愛吃,離開東北了怎麼這麼想念大餅子呢…那就自己動手做起來。”食材明細主料玉米麪(200g)麪粉(100g)輔料泡打粉(1勺)酵母(1勺)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米麪大...
“大米,是稻穀製成的,大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需要的營養元素,同時是中國大部分地區人民的主要食物。主要營養成分爲:蛋白質、脂肪和澱粉,功效有:補中益氣、健脾養胃、滋陰潤肺、除煩渴。用大米制作...
“最近喜歡嘗試做各種麪食,特別是煎餅。。。和大家分享一下做法O(∩_∩)O~”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(2個)豬肉末(100克)甜玉米粒(適量)蔥(3根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)白糖(少許)孜然粉(少許)雞粉(少許)香油(少許)澱粉(1湯匙)溫...
“稠米粥的華麗變身——外焦裏嫩大米麪餅!”食材明細主料稠米粥(200克)輔料小麥麪粉(450克)配料鹽(5克)玉米油(10毫升)酵母(5克)五香粉(5克)椒鹽(2克)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大米麪餅的做法步驟1、要做這個大米麪餅很簡單,...
“今天的小餅吃起來有些糯糯,QQ的,但不粘牙。做了6個,我吃了1個,在我做了上千道輔食後,感覺還不錯,沒想到小柚子把其餘5個都吃了,蠻意外的,而且他要明早早餐還吃這。今天小餅同樣適合過敏寶寶,無蛋無小麥麪粉,如果對牛奶過敏,替...
食材明細主料大米(125克)柿餅(2個)燕麥片(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柿餅燕麥片大米粥的做法步驟1、材料:大米、柿餅、燕麥片、冰糖2、將大米淘洗一下,待用。3、將柿餅去蒂放在案板上切成小塊,待用。4...
“離開家鄉多年,想吃家鄉小吃也只能自己學着做了,女兒超級愛吃,非常給面子,不管什麼餡的都愛吃,這是對我最好的鼓勵了,做了6次纔出師😂”食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)葵花籽油(適量)糖(一點點只)鹽(適量)...
普通大米。將大米泡水至少兩個小時後,用料理機將其打成大米漿或是用東西將其磨成米漿,加入酵母和麪粉發酵後即可放入鍋中蒸熟食用,蒸熟後的米糕軟嫩糯香甜。大米磨碎後能製作的食物有很多,如粉蒸肉、粉蒸排骨、粉蒸牛肉、...
“【雜蔬大米餅】12m+食材:雜蔬丁15g、雞蛋一枚、蝦皮5g、米飯30g、母嬰熱炒油1、所有食材混合拌勻。2、平底鍋刷油、將大米蛋糊攤成小餅、攤熟即可。”食材明細主料雜蔬丁(15g)雞蛋(1顆)米飯(30g)輔料熱炒油(適量)蝦皮(5g)鹹鮮(...
食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(適量)韭菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜大米餅的做法步驟1、準備好剩米飯。雞蛋、韭菜切碎備用。2、把主料,配料放在一個容器內,加上適量鹽...
“最近想吃豆沙了,但是豆沙麪包經常做,豆沙餅豆沙包也常常吃,有點膩了關鍵是也太沒新意了,我需要創新需要變換,於是我就琢磨出來這個玉米麪的豆沙黃金大餅。具體把它怎麼定位我也不大清楚,是麪包?是烤餅?是玉米麪發糕?我也不...
“米餅是根據我自己的喜好自己研發出來的,吃起來香酥可口。”食材明細中筋麪粉米粉面粉(250克)米粉(250克)白糖白糖(200克)雞蛋(一個)調料油(220克)泡打粉(5克)小蘇打(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米餅的做法步驟1、把面...
“包子饅頭吃膩了,換種食材做早餐,比麪包油條都好吃,做法還簡單。”食材明細主料大米(1碗)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)小蘇打(適量)青椒(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)蔥(適量)油(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度...
“北方人喜歡吃麪食,很多時候吃的都是很單一,怡汝這款製作簡單、營養豐富、色彩誘人的低油版【香甜玉米捲餅】絕對是一個不錯的選擇,這個也是怡汝最喜歡的一款餅之一,我想不管是成人還是孩子都會喜歡它。我很喜歡它,相信你...
“隔天的米飯大都是做炒飯,今天做雞蛋大米餅試試”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)青菜葉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋大米餅的做法步驟1、剩米飯2、再配上些青菜葉,都切碎了,有韭菜、...
食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大餅的做法步驟1、溫水和麪醒半個多小時2、取一塊擀成薄餅,撒點鹽,倒點食用油摸勻,切開一個口,疊上團圓3、油鍋加熱,一定小火4、放入擀好的餅...
食材明細主料玉米麪(六兩)麪粉(四兩)酵母(8克)泡打粉(6克)雞蛋(一個)胡麻油(適量)白糖(適量)輔料溫水(一斤四兩)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪大餅的做法步驟1、取玉米麪和白麪粉拌勻2、酵母,泡打粉用溫水化開3、麪粉裏面倒...
“一款顏值與美味並存的小點心,紫色的華夫餅就是這麼惹人喜愛!”食材明細主料大米(100克)低筋麪粉(100克)紫薯(100克)輔料泡打粉(1克)細砂糖(20克)酵母(3克)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大米紫薯華夫餅的做法步驟1、大...
“月餅一般都是晾涼吃,特別是現在的冰皮月餅,想要口感更好,還要放冰箱裏凍30分鐘,才更好吃,試做了一款要熱吃的月餅,蒸、煎後,趁熱吃。”食材明細主料紅小豆(200克)紫花芸豆(100克)紅棗(20粒)大黃米麪粉(150克)紅芯紅薯(50克)白芝麻仁(3...
“這東西出自《烘焙小鋪》,原名番茄迷迭香意大利香料麪包。初始留意到它只是因爲迷迭香,而稍加註目立刻就引發了好奇心。因爲原方用料之首赫然寫着“大米粉”。純用大米粉能夠起發成鬆軟的麪包?這叫人好奇而又懷疑。在實...
“過年吃的太油膩了,今天貼餅子吃了。大餅子一端上來那股香噴噴的面香,立馬得到家人的喜歡。也拿美天來和親們分享一下。今天貼餅子的面有些粗,所以口感特別的好。太細的玉米麪口感是很糯的。少加一點點的白糖、有淡淡的...
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廣西南寧