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食材明細主料老豆腐（1塊）海帶（200克）輔料食用油（2勺）蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）排骨醬（1勺）姜（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）海帶豆腐煲的做法步驟1、將買來的海帶切片。2、豆腐切片放入鍋中煎制兩面金...
“海帶含碘量非常豐富，碘可以促進蛋白質的合成，從而促進生長髮育，海帶還是鹼性食物之王，可以有效改善酸性體質，預防疾病，含有的鈣。鐵對女性特別好，可以促進血紅蛋白生成，還可以預防乳腺癌、高血脂，肥胖、便祕等症狀，能美白麪板...
“海帶燉豆腐日常食用，可以減肥，並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。補中益氣，另具有軟堅散結，清熱利水，降壓平喘的功效。”食材明細主料豆腐（適量）輔料海帶（適量）香菇（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適...
食材明細主料豆腐絲（適量）海帶絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）芝麻油（適量）香辣油（適量）香醋（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐絲拌海帶的做法步驟1、將豆腐絲放入足量水中泡發。2、清洗後，放入鍋中焯一下...
“家裏終於有了一個正正經經的沙鍋了，那是今年在國內特意買的了帶回來的。去年我朋友送了我一個看樣子又老又舊而且表面似乎還有裂痕的小沙煲，小心翼翼用來煮過一次煲仔飯就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻煩了。秋冬...
食材明細主料土豆（1個）海帶（250G）凍豆腐（250G）輔料油（適量）姜（適量）豆豉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶土豆凍豆腐煲的做法步驟1、準備好的材料。2、海帶切小塊，土豆切丁。3、鍋中加底油，加姜...
食材明細主料海帶（適量）米豆腐（適量）輔料尖椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶燒米豆腐的做法步驟1、海帶，米豆腐，辣椒，香蔥。2、燒油放進海帶炒勻，。3、再放進米豆腐，放點...
“海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。豆腐是人們公認的保健佳品，豆腐配海帶被認爲是長生不老的妙藥。”食材明細主料...
“下雪天，不想出門，就剩海帶和豆腐，做成一道菜品，是一款簡單易做的家常菜，不僅清爽可口，還能夠排毒養顏，兼有減肥之效。”食材明細主料海帶（適量）豆腐（適量）芋頭（適量）幹香菇（適量）輔料雞精（適量）蒜白（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐爲補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者...
“滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬腳（適量）海帶（適量）黃豆（少許）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶黃豆煲豬腳的做法步驟1、備好食材：如圖。2、黃豆需提前泡好。3、豬腳放入開水鍋加料酒...
“海帶豆腐湯”食材明細主料豆腐（一塊）海帶（一頁）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）十三香（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶洗淨。2、切絲。3、豬肉蔥姜切...
“海帶與豆腐搭配，既補碘又補鈣！”食材明細主料海帶（200克）凍豆腐（250克）輔料蝦（150克）配料玉米油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（2勺）姜（少許）花椒（7粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶燒豆腐的做法步驟1、海帶泡發後洗淨切成塊，凍豆腐...
“一道家常菜，營養美味。以前在開春青黃不接的時候，這個菜經常出現在餐桌上。”食材明細主料豆腐（適量）水發海帶（適量）輔料豬肉絲（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燉海帶...
食材明細主料海帶根（適量）凍豆腐（適量）輔料蔥（少許）生抽（適量）鹽（適量）香菜末（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶凍豆腐的做法步驟1、鹽漬鮮海帶根洗掉表面鹽分，切寬條，加水浸泡半小時以上，中間可以換一次水，這樣可以...
“海帶凍豆腐海帶凍豆腐是一道美食，口味不錯，製作簡單，主要材料海帶。海帶凍豆腐映映愛美食“凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。”食材明細主料凍豆腐（豬肉）海帶（適量）輔料醬油（適量）蔥（適量...
“家裏經常熬一些肉湯，夏天吃起來難免覺得油膩，今天來個清淡點的海帶豆腐湯，爽口又鮮美。”食材明細主料海帶（1把）豆腐（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶豆腐湯的做法步驟1、幾...
“逛超市，女兒說要吃海帶結，平時都長長幹海帶，很少買這個，買了也是泡好的，精裝的也不錯，易清洗，都是燒肉吃了。這海帶結包裝袋後面還介紹了這麼一個菜譜，海帶結燒豆腐，蠻不錯，排素養顏，女性珍品菜啊，呵。”食材明細主料海帶結（適量...
食材明細主料火腿丁（適量）海蔘（適量）豆腐（適量）青豆（適量）杏鮑菇（適量）輔料水（適量）配料澱粉（適量）油（適量）雞精（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘豆腐煲的做法步驟1、主要原料圖。2、起油鍋，放入海蔘丁、青...
“春節後的這幾天，着實讓我們感受到了倒春寒的滋味。在這寒冷的季節，喝上這麼一碗低脂低油、營養豐富，既當菜又當飯、飯菜合一，熱氣騰騰的小豆腐海帶湯，從頭到腳渾身上下立馬暖洋洋。”食材明細主料豆腐（240g）輔料幹海帶（適量...
“這豆腐，無論是和淡水魚，還是海魚，是燉湯還是紅燒，搭配起總是這麼完美：豆腐吸收了鮮美的魚汁，“千滾豆腐萬滾魚，越滾越有味”魚和豆腐一起吃對人體吸收鈣具有更大的促進作用。豆腐中的鈣含量很高，單獨食用並不利於鈣的吸收。...
食材明細主料排骨（適量）海帶（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶黃豆煲排骨的做法步驟1、黃豆洗淨提前浸泡四小時以上。2、海帶浸泡一會兒洗淨切成小塊備用。3、...
“食材簡單，營養美味，低脂又健康！”食材明細主料豆腐（2塊）海帶（1塊）輔料平菇（100g）雞蛋（4顆）蔥（1根）姜（2片）蒜（2瓣）枸杞（幾粒）調料豬油（1勺）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡...
食材明細主料海帶頭（一盤）豆腐（一塊）輔料大蔥（一段）指天椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）生抽（適量）老抽（少量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶燉豆腐的做法步驟1、海帶頭，提前洗淨，切成小條，用熱水焯幾分鐘，過涼水撈出。（...
“特別鮮甜。”食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）白蘿蔔（1個）豆腐（1塊）豆腐卜（適量）幹魷魚（一個）金針菇（適量）輔料薑片（數塊）大蔥（半個）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海鮮豆腐煲的做法步驟1、預備...
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