熱菜 海帶凍豆腐的做法 - 海帶凍豆腐怎麼做 來源:飄香吧 1.71W 食材明細主料海帶根 (適量)凍豆腐 (適量)輔料蔥 (少許)生抽 (適量)鹽 (適量)香菜末 (少許)姜 (少許)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)海帶凍豆腐的做法步驟1、鹽漬鮮海帶根洗掉表面鹽分,切寬條,加水浸泡半小時以上,中間可以換一次水,這樣可以有效去除鹽分。2、浸泡過的海帶再加水煮10分鐘左右。3、準備好凍豆腐。4、蔥姜切碎,豬肉切片。5、鍋裏注油燒熱,下肉片。6、炒至肉片變色,加蔥姜爆香。7、倒入煮熟的海帶根。8、翻炒一會,加生抽,炒勻。9、加水沒過海帶。10、大火燒開後下凍豆腐。11、燉至凍豆腐化透,海帶更加軟爛,加鹽調味。12、出鍋前加香菜末提鮮。13、很有營養的燉菜,東北天冷了,吃點燉菜暖身子。 凍豆腐 海帶凍豆腐的最正宗做法 海帶凍豆腐 海帶凍豆腐怎麼做 海帶凍豆腐的家常做法 海帶凍豆腐的做法 海帶 海帶凍豆腐怎麼做好吃 海帶凍豆腐的做法步驟