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“雲腿月餅是中國美食大師在糕餅行業中不斷創造的一個美食傳奇。月餅是中國人發明，深受各國人民喜愛的傳統節日特色食品，月餅也稱圓餅，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。”食材明細主料中筋麪粉（160g...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料色拉油：30油酥：100糖餡：70麪粉：200輔料芝麻：50具體步驟1.原料（一）油皮：麪粉200g色拉油15g水105g2.糖餡中的80g麪粉鋪在烤盤上，烤箱175度，烤約15分鐘至微黃...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：80牛奶：100白糖：30雞蛋：1個輔料泡打粉：1.5g具體步驟1.將牛奶倒入大碗中。2.加入麪粉。3.加入白糖，泡打粉。4.加入雞蛋。5.攪拌成均勻的麪糊靜置30...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料白麪：350輔料麻油：適量具體步驟1.1.準備食材2.2.雞蛋打液放入白麪攪拌均勻3.3.攪到這種程度粘粘的就可以了4.4.電餅檔到油熱鍋，然後匯入面，把電餅檔斜起...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200韭菜：150雞蛋：2-3個輔料水：適量麻油：適量具體步驟1.韭菜切末2.雞蛋打勻後倒入麪粉中，加水拌勻，加入韭菜末和麻油3.鍋裏熱油，放上磨具，倒入粉4.兩面煎...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量五香粉：適量玉米：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.玉米先入鍋輕煮一下2.煮好的玉米放入容器中加入麪粉、鹽、五香粉3.加入水拌成糊狀4.電餅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：800輔料蔥：5油：適量茴香粒：適量辣椒：5生薑：5冰糖：適量具體步驟1.生薑辣椒茴香粒備用2.起油鍋下入冰糖熬製起泡3.然後加入肉片翻炒上色4.在加入辣椒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：300輔料白砂糖：適量糯米粉：1000具體步驟1.蒸南瓜2.蒸到南瓜透爲止3.等南瓜稍微冷卻之後搗碎4.加糯米粉跟南瓜一起和麪5.用牙籤在南瓜餅表面對...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料手抓餅：110輔料泰式甜醬：適量生菜：適量香腸：適量青菜：適量番茄醬：適量黑椒醬：適量培根：適量燒烤醬：適量雞蛋：2個具體步驟1.材料:青菜，生菜，培根，香腸，還有各種醬料，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：100雞蛋：4個輔料鹽：適量大蔥：1棵油：50具體步驟1.將大蔥去皮、洗淨、切成末。2.蔥末中放入麪粉、鹽，加水攪拌成麪糊。3.麪糊中磕入雞蛋，攪打成雞蛋...
明月幾時有，把酒問青天。這首詩詞出自於我們中國偉大的文學家蘇東坡。寫詩詞的時間正是農曆八月十五中秋節蘇軾思念自己的妻子所寫。中秋節是我們中國的傳統節日，也是我們每個人心中最期盼的節日，在這一天親朋好友會圍在...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯：1個輔料開水：適量糯米粉：適量油：適量具體步驟1.紅薯去皮切片，放鍋裏蒸熟2.蒸熟後把紅薯搗成泥，待涼後加入糯米粉，加適量水，和成團3.團成小團，壓成餅4.平...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥粉：100香蕉：2根輔料發酵粉：適量具體步驟1.香蕉兩根去皮後放到盆子裏2.用勺子把香蕉切碎，要留一部分香蕉塊，但也不要太大3.盆子里加水和發酵粉少許...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300糯米粉：15溫水：250輔料油：適量茴香：適量鹽：適量雞蛋：2個具體步驟1.把溫水衝入糯米粉中，攪拌均勻。2.把衝好的糯米粉的水倒入麪粉中，用筷子用力攪...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：560輔料鹽：適量具體步驟1.面等加鹽，用水和麪團2.將麪糰分若干份，然後將每份都擀開來3.然後放入蒸鍋中4.大火來蒸25分鐘5.盛出6.摺疊，ok烹飪技巧...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瓜子仁：60麪粉：100輔料鹽：適量雞蛋液：20ml海藻：適量色拉油：適量泡打粉：5糖：50小蘇打：3具體步驟1.把主料鋪料混合，抒搓成團；2.分成等分小劑子；3.再細分成小劑...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雪裏蕻：300蓮藕：400肉餡：600輔料鹽：適量蔥：適量香油：少許油：適量白砂糖：適量醬油：適量姜：適量雞蛋：1個具體步驟1.將主要材料蓮藕、肉餡、雪裏蕻、雞蛋準備好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糖粉：18低筋麪粉：50玉米澱粉：50蛋黃：1個黃油：50輔料鹽：1具體步驟1.把所需材料全被準備好。如圖2.將糖粉過篩加入到軟化的黃油裏，用電動打蛋器抵擋打發黃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料紅豆沙：500黃油：110普通麪粉：300細砂糖：40水：100輔料黑芝麻：適量雞蛋：1個具體步驟1.準備材料普通麪粉300g（油皮200g，油酥100g）黃油110g（油皮50g，油酥60g）細砂糖40g...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個麪粉：6勺輔料蔥：2根鹽：0.5勺雞精：0.5勺具體步驟1.1.取6勺麪粉，加水至有一定流動性（傾斜碗可以順暢流動）2.2.打3個雞蛋到麪漿中（注意要後打雞蛋，不然會...
“可愛的小花形狀顏值爆表。椰香濃郁的椰子油加上椰蓉，還沒開吃就已經聞到濃郁的椰香味，麪包外脆內軟巨好吃，這是我吃過椰香味最濃郁也是最好吃的一款椰蓉麪包~喜歡的趕緊做起來喲！”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料雞蛋（1個...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：300黃油：20輔料白糖：20泡打粉：3鹽：適量水：適量具體步驟1.麪粉2.加入泡打粉3.加入2克酵母4.加入白糖5.柔成麪糰6.然後加入黃油7.再次柔成麪糰醒半小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量輔料花生油：適量姜：適量蔥花：適量具體步驟1.先用麪粉加水揉成大面團，放盤裏醒醒2.蔥姜切段，多加點油爆炒出味，盛出蔥姜，留油備用3.麪糰醒好，切成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：一個輔料五香粉：適量蔥花：適量鹽：適量麪粉：三勺（不鏽鋼小勺）勺具體步驟1.削皮土豆一枚2.擦絲3.蔥鹽拌入4.放三勺麪粉5.拌勻6.放入油鍋煎制（中火）不能蓋蓋...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：300輔料油：適量鹽：適量酵母：適量具體步驟1.麪粉加適量酵母用水和成麪糰，放溫暖地方餳發兩倍大2.麪糰餳發好後揉勻排氣3.用擀麪杖擀成薄面皮4.均勻...
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