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食材明細主料幹辣椒（適量）輔料萵筍苔（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒萵筍苔的做法步驟1、熱油放入幹辣椒薑片爆香。2、放入萵筍苔翻炒。3、翻炒3-4分鐘，加入適量鹽和味精調味。4、...
“春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩，換換口味的同時也去去脂，呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍...
食材明細主料豬肉（適量）萵筍（兩根）輔料薑絲（適量）蒜絲（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）配料十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片，加入醬油和...
食材明細主料萵筍葉（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裏放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻，多放油纔好吃...
“清淡爽口，簡單易做。”食材明細主料萵筍葉（350g）輔料辣椒幹（3個）蔥花（10g）鹽（適量）味精（適量）橄欖油（15ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉，蔥花，辣椒。2、鍋中加入油燒熱先熗辣椒，然後爆香蔥花。3...
食材明細主料稼祺藜麥（90g）萵筍（230g）輔料紅椒（1顆）大蒜（若干）調料鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗炒萵筍藜麥飯的做法步驟1、食材準備。2、水開下藜麥，煮12分鐘。3、萵筍切絲，泡水加鹽。4、藜麥再上鍋蒸10分鐘。5、紅...
食材明細主料萵筍苔（1根）輔料胡蘿蔔（半根）原味（口味）未知（難度）清炒萵筍苔的做法步驟1、準備好食材。2、熱油放入胡蘿蔔和萵筍苔絲。3、翻炒2-3分鐘。4、起鍋前加入適量鹽和味精調味即可。...
“新鮮的萵筍大批量上市，價錢也不貴。萵筍可炒可涼拌，吃起來鮮脆爽口。涼拌最好以熗拌爲宜，熗拌的菜餚可使用熱油烹製的方法來製作，這樣既衛生又好吃，還能更好的保留蔬菜中的營養成份不流失，尤其水溶性維生素，如製作不得法極...
“第一次上菜，請朋友們多多捧場，謝謝！！！這個菜酸甜麻辣，正是戀愛的滋味。來來來，廢話少說，上菜”食材明細主料萵筍（1大隻）輔料壽司醋（4湯匙）白糖（3茶匙）鹽（1茶匙）大蒜（2瓣）幹辣椒（1個）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（1-2湯匙）酸甜（口味）熗（工藝）廿...
“這道涼菜，大蒜是必不可少的一味，若是重口，加入花椒，辣椒等，待熱油嗞啦，香味迸發得淋漓盡致。乍一看十分清淡，實則清脆爽嫩，香香辣辣很下飯。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）萵筍（1根）魚露（1勺）輔料鮮花椒（適量）花椒（適量）幹辣...
“常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍中的含碘...
食材明細主料嫩萵筍（適量）大蒜頭（適量）米椒（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒嫩萵筍的做法步驟1、準備好食材。2、嫩萵筍切成小條，大蒜頭切成片，蒜苗切成小段、米椒切成小圈...
“在深圳，萵筍可以說是一年四季都能買到的很受歡迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是讓人怎麼也吃不膩，下面就給大家帶來一道很家常的萵筍炒肉。”食材明細主料萵筍（1根）瘦肉（適量）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（少許）清...
食材明細主料萵筍（1根）輔料蒜（1辦）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒萵筍絲的做法步驟1、準備食材。2、萵筍削皮，削皮時注意從尾部開始削。3、萵筍切絲，不要切太細了，大概火柴棍粗。切細了炒出來就不脆啦...
“萵筍炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜鹹香宜人，口感清脆，萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜，常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌，萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益，萵...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料萵筍：1棵輔料花椒：10粒油：適量鹽：少量具體步驟1.萵筍切大片2.鍋中燒開水把萵筍倒入鍋中煮熟撈出備用3.炒鍋中加油，油熱放入花椒粒煸香4.花椒出香味後...
食材明細主料萵筍（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）香蔥（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）調味鮮（適量）醬香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬熗萵筍片的做法步驟1、萵筍，香蔥，姜，辣椒，蒜。2、萵筍去皮，用刨子刨成片。3、刨好的萵...
食材明細主料萵筍（適量）米椒（2個）輔料豆豉（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉熗炒萵筍片的做法步驟1、準備好萵筍和辣椒。2、準備好豆豉，清洗乾淨。3、...
食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）大蒜（適量）聖女果（適量）胡蘿蔔（小半個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2了）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份，萵筍去皮去除老皮切成薄片，胡蘿蔔去皮切成...
“萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆，還具有獨特的營養價值。”食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）味精（適量）香油...
“春天到了，吃點綠綠的菜是最舒服的，萵筍營養豐富。配以簡單的調料，再配以腰果，非常的營養美味。當減肥餐吃也可以哦。”食材明細主料萵筍（一根）腰果（十個）泡椒（少許）輔料色拉油（少許）芝麻油（半匙）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分...
“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料萵筍（一根）蒜薹（13根）輔料幹辣椒（兩個）生薑（一小塊）蒜（兩瓣）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒蒜薹的做法步驟1、萵筍刮皮,洗淨,斜切片。2、蒜薹洗...
食材明細主料萵筍苔（1根）輔料瘦肉（適量）原味（口味）未知（難度）萵筍苔炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片放入白酒和澱粉勾芡。2、熱油炒肉片半熟撈出備用。3、再熱油下萵筍苔片，翻炒3分鐘左右。4、放入肉片。5、起鍋前加入適量鹽和味...
“健康營養，爽口開胃，時令菜。”食材明細主料萵筍（兩個）輔料幹辣椒麪（少許）調料花生油（少許）鹽（適量）醋（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍，去皮，洗淨，擦絲。2、放適量鹽，用手抓一抓。（讓萵筍...
食材明細主料萵筍（適量）輔料幹辣椒（5~8個）花椒（5~8粒）香油（10ml）香醋（5ml）鹽（適量）生抽（5ml）菜籽油（15ml）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）熗拌萵筍乾的做法步驟1、先去菜市場買一大捆萵筍回來做萵筍乾（萵筍乾做好後可以儲藏很久，不用擔...
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