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食材明細主料雞蛋清（2個）牛奶（125-150ml）輔料代糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版雙皮奶的做法步驟1、準備食材，代糖忘了拍進去。2、兩隻蛋，蛋清蛋黃分離，只取蛋清，蛋黃拿去炒菜。3、分離好的蛋清里加入15-20g代糖...
“我今天分享的雙皮奶是以純牛奶作爲主要食材，透過蒸的方法來製作的，雖然沒有雙層的奶皮，但是吃起來的口感和味道也是相當完美的，搭配自制的蜜紅豆，簡直絕了，蜜紅豆做法在前面的食譜中已經分享過了，需要的小夥伴自取吧～”食材...
食材明細主料牛奶（200ml）雞蛋（2只）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版雙皮奶的做法步驟1、準備雞蛋2個牛奶200ml。2、雞蛋蛋清蛋黃分離，牛奶加熱加入糖（不用燒開糖化開就可以）。3、蛋清打散。4、打散的蛋清加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料純牛奶：500ML雞蛋（取蛋清）：兩個藍莓：35白糖：兩勺輔料具體步驟1.材料：藍莓放冰箱冷凍待用，其實藍莓是最後放哦。2.純牛奶（我用的是伊利的全脂純奶），兩份的量，250ML...
“正宗雙皮奶的做法非常地考究，一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱，但不能開，否則會破壞奶質結構，致使不易結皮，蛋白，攪拌均勻，把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中，使原來的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以結出一層皮來；一碗...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料純牛奶：一袋雞蛋：一個輔料白砂糖：適量具體步驟1.將牛奶倒入大碗中，放到微波爐裏高火兩分鐘，拿出以後放涼（也可以採用煮的方法，煮到牛奶微沸的時候就關火，千萬...
“寶寶最愛雙皮奶，所以身爲寶媽的我，必須會做，讓他長大後留戀媽媽的味道，雖然沒有第一層奶皮，但是味道依舊不錯”食材明細主料純奶（100g）雞蛋清（一個）輔料糖（一勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版雙皮奶的做法步驟1、將...
“兔子是完全的烹飪菜鳥，基本上只有自己在家的時候纔會下廚，做最簡單的食物填飽肚子，今天中午又是一個人，做這個超級簡易版的炒麪，感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉（適量）白菜（適量）配料俾縣豆瓣醬（適量）醬油...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料純牛奶：400ml輔料雞蛋：2個具體步驟1.準備原料2.牛奶放入鍋中加熱，不能煮開會破壞營養3.煮好後放入碗中放涼，表面會結一層奶皮4.蛋清分離5.把第一次皮...
食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml兩盒）輔料砂糖（5湯匙）甜味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雙皮奶的做法步驟1、先將兩盒牛奶放鍋煮熱，記得小火。。不用滾的牛奶，只要冒煙，旁邊氣泡，熱了就可以。。。2、把熱了的牛奶，分到每一個小...
“我很喜歡吃雙皮奶，幾乎每天做。喜歡他Q軟爽滑的口感，回味無窮，奶香四溢。而紅棗也是我的最愛，春季需養肝，適宜吃甜不宜吃酸，所以我每天吃三粒棗。今天想把這兩種我的最愛放在一起做成終極最愛”食材明細主料牛奶（200ml）輔料...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙皮奶很多朋友都喜歡吃吧，老少皆宜（小孩子會更喜歡這樣的味道）雙皮奶酸酸甜甜的味道非常爽口，夏日的時候冷藏在冰箱，拿出來食用清清涼涼的也是非常不錯的...
![[家庭版]雙皮奶怎麼做美味好吃](https://i1.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a580123f36/82f6d04c6a349d552e5c77dacdc150c904a1cf6dc3896e77a0ad473d042a2256-s.png "[家庭版]雙皮奶怎麼做美味好吃"){kind=small}
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙皮奶一定是許多年輕人的愛好吧，甜品茶飲現在正作爲新興起的消費熱點被年輕人所追求。在外面一杯雙皮奶最少也要10多元，我們可以自己用料製作雙皮奶，不...
“煩悶夏日午後，來點啥噻。”食材明細主料牛奶（一盒）鴨蛋白（一個）輔料水果（適量）配料糖（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中。2、燒至微微沸騰倒入盤中。3、鴨蛋取蛋清。4、加白糖攪拌。5...
“從小到大最愛吃這個了，記得每次去大伯家，大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了，浙江這邊幾乎買不到，買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米（適量）蓮藕（3小節）紅棗（10顆）輔料紅糖（適量）白糖（適量）甜味（口...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒙牛牛奶：適量輔料白砂糖：適量具體步驟1.第一步先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋白質，也結不起奶皮了），然後再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結起...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料純牛奶：適量雞蛋：適量輔料白砂糖：適量具體步驟1.把純牛奶放鍋裏煮沸2.煮沸後迅速倒出碗中待涼，然後上面會有一層奶皮3.把雞蛋清濾出，加入白糖打均勻，再把靜...
“雙皮奶色白，香氣濃郁，入口嫩滑，三感佔全，做起來也不難。”食材明細主料蒙牛牛奶（一大碗）輔料蛋清（二隻）配料白砂糖（二勺）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）~~雙皮奶~~的做法步驟1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋...
“有沒有人和我一樣，無論怎麼做怎麼小心，雙皮奶的那層皮總是破的?後來我就覺得那層"皮"無所謂了，反正我覺得味道一樣的，於是我的懶人簡單版雙皮奶就誕生了。雙皮奶，我還是最喜歡經典的紅豆雙皮奶，絕配!”食材明細主料牛奶...
食材明細主料豆腐（適量）白菜（適量）土豆（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料大醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版家常大醬湯的做法步驟1、原材料；2、土豆切片、豆腐切小塊、白菜手撕、蔥蒜切末；3、辣椒切...
“女人首先要注重飲食補鈣，應該重視合理膳食，在日常飲食中多食含鈣豐富的食物，例如奶製品、豆類、海帶，蝦皮、芝麻等等，幫助鈣能促進鈣吸收的，含鈣較豐富的，如動物肝臟,蛋黃,魚,肉及豆類,含有豐富的維生素D,這些極好的能促進...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個全脂奶粉：2勺輔料白糖：適量具體步驟1.所需的食材2.奶粉沖水加熱3.牛奶加熱時，把蛋清打在碗裏並順同一方向弄均勻。4.把加熱好的牛奶倒入蛋清...
“簡單，健康，家中自制。”食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋清（1只）輔料檸檬（5滴）水果（適量）調料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中煮開後，放入容器中，冷卻後有一層奶皮。2、雞蛋清內加入適量...
食材明細主料純牛奶（兩袋）雞蛋清（兩個）白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、全脂更好。我用的是紙袋的純牛奶。牛奶倒入鍋中加熱。別太開，起邊就可以。2、倒入碗中，一個碗也可以。涼涼就會發現上面...
食材明細主料草魚（1條）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）萵筍（1棵）輔料蒜（3塊）蔥白（2棵）姜（2塊）花椒（1克）生抽（2勺）鹽（1勺）海天拌飯醬（1勺）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常簡易版烤魚的做法步驟1、烤盤鋪錫紙放洋蔥薑片2、生抽鹽料酒醃好的...
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