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“低熱量、低脂肪、減肥菜！”食材明細主料低脂牛肉末（200克）西紅柿（1-2顆）角瓜（1個）輔料洋蔥（2-3顆）罐裝番茄醬（200克）蒜（3-5瓣）奶酪（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅肉醬烤角瓜的做法步驟1、我選用的角瓜大約1尺長，小胳膊...
角瓜，大家吃過嗎？角瓜是什麼瓜呢？它是蔬菜還是水果？很多人聽到角瓜這個詞的時候都會覺得很陌生，好多人都會說沒吃過。其實角瓜是生活中常見的食材，也是餐桌上常見的蔬菜之一，我們經常都會吃的到。角瓜不但吃起來口感好，而且營...
食材明細主料角瓜（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）角瓜炒蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、角瓜洗淨，去掉兩邊。3、角瓜切片。4、鍋中放油燒熱，將雞蛋打散後倒入鍋中，雞蛋炒熟後盛盤。5、鍋...
食材明細主料角瓜（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散，角瓜切片。3、煎蛋。4、放入角瓜翻炒。5、倒入醬油調味。6、放入雞蛋，翻炒。7、成品...
1、角瓜就是西葫蘆，角瓜是西葫蘆的二名，又可稱茭瓜、白瓜、番瓜等。2、原產於北美洲南部，現在廣泛種植。3、角瓜屬於蔓生系，大多數的主蔓壯而密，側蔓則稀疏。蔓長通常在5釐米以下，但若在光室下生長，可因生長是時期長而達到1m...
“角瓜也叫西葫蘆，實際上二者還是有點區別，一般我把嫩的叫角瓜，老一點的叫西葫蘆。食用角瓜一般不用去皮、去籽；而食用西葫蘆時，多數要去皮、去籽後再用。”食材明細主料角瓜（2個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）生抽（1茶匙）味精（2克）農家醬（1湯...
“吃燒烤時很喜歡那裏的考豆角，今天在家裏試試另外一種近似燒烤的做法，實際證明真的很好吃呢！”食材明細主料豆角（100g）蒜（3瓣）紅椒（50g）輔料燒烤料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎烤豆角的做法步驟1、豆角切成...
“春天多吃青菜”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）青菜（適量）豆腐（適量）平菇（適量）杏鮑菇（適量）蔥（適量）蝦皮（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤三角的做法步驟1、麪粉加一個蛋清、少許鹽活面三...
“八角絲瓜學名：Luffaacutangula科屬：葫蘆科絲瓜屬別名：角瓜一年生攀援草本，與絲瓜(Luffacylindrica)同屬近似種，區別在於本種果具縱向棱，葉有粗鋸齒。用途同絲瓜。可食用，多作蔬菜栽培以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可...
“想做一款低脂低卡的豆角，今天做一下空氣炸鍋版烤豆角。”食材明細主料豆角（適量）調料烤肉醬（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤豆角的做法步驟1、在早市買的本地豆角，特別新鮮。2、豆角去頭去尾。3、清洗乾淨。4、...
“表面煳化（更易消化，養胃），內心乾麪，奶香濃郁，香甜可口。做法簡單方便。”食材明細主料紅薯（250g）輔料煉乳（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤紅薯角的做法步驟1、紅薯洗淨。2、去皮切成角塊。3、空氣炸鍋（或者烤箱）180°...
食材明細主料豆角（適量）輔料蒜（適量）配料五香粉（適量）糖（適量）醬油（適量）花生油（適量）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤豆角的做法步驟1、準備好材料2、把豆角切成大約5cm長，把蒜切碎3、拌入調味料和配料4、擺好，準備入微波爐5、...
“換個做法吃土豆，用燒烤料和香草、橄欖油拌勻後入烤箱烤，烤好的土豆焦香四溢，這樣一盤，我和女兒拿着小叉子當零嘴吃完了。。”食材明細主料土豆（3個）輔料新奧爾良燒烤料（30g）香草（5g）油（20g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤...
“很喜歡土豆，今天烤着吃，比較健康。”食材明細主料土豆（3個）輔料橄欖油（2勺）調料鹽（少許）黑胡椒（少許）羅勒（少許）披薩草（少許）迷迭香（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤薯角的做法步驟1、完成的樣子。2、土豆切牙狀。3、加入...
“簡單營養十足的菜，維生素多多哦分分鐘搞定”食材明細主料角瓜（半個）西紅柿（1個）輔料蔥花（少許）醬油（少許）油（20克）香油（少許）鹽（少許）姜（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒角瓜的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放油，放蔥...
食材明細主料角瓜（一個）輔料大蝦仁（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁角瓜的做法步驟1、角瓜去瓤改刀。2、輔料備用。3、蝦仁去掉蝦線備用。4、改小塊。5、鍋中熱油加入角瓜片翻炒。6、...
“家常菜---角瓜炒蝦仁”食材明細主料角瓜（1個）蝦仁（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蔥（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）角瓜炒蝦仁的做法步驟1、角瓜洗淨切成片2、蝦仁洗淨3、鍋裏油熱加入蝦仁滑油取...
“【果果媽媽輔食❤角瓜圈】12m+食材：角瓜、雞蛋、玉米澱粉、黑芝麻牛油果油、海蝦黑芝麻粉1、角瓜去籽切片做成角瓜圈形狀後焯水。2、焯過水的角瓜圈裹好玉米澱粉；蘸好加蛋液；不粘鍋加入黑芝麻牛油果油將裹好蛋液的角瓜...
“角瓜的吃法比較單一，嫩的時候多以炒制，煲湯爲主，稍老一點的去皮後可以用來包餡。今天介紹的“香醋角瓜”是涼拌菜餚，新的吃法、簡單方便；清淡爽口、值得一試。”食材明細主料角瓜（2個）蒜（1頭）輔料香醋（50克）鹽（5克）生抽（1湯匙）酸鹹...
食材明細主料八角瓜（適量）輔料鴨蛋（兩個）青椒（四個）配料雞精（適量）鹽（適量）蒜頭（一個）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）八角瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、八角瓜刨皮洗淨。3、把八角瓜切成滾刀塊。4、鴨蛋打散。5...
“超簡單的一款烤箱菜。只需要把土豆切切、放調料、搖一搖、烤一下就好了～就這麼簡單～無論是西餐當配菜還是當零食、下午茶小點心，都是很不錯的～擠上點番茄醬，美美的開動吧～”食材明細主料土豆（2個）鹽（3g）孜然粉（3g）油（2勺）輔料椒鹽...
“角瓜又稱西葫蘆。以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。中醫認爲角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。做一道香香脆脆的角瓜餅，保準寶寶愛吃哦。”食材明細主料角瓜（1個）雞蛋（3個...
食材明細主料土豆（2個）輔料十三香（適量）鹽（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤薯角的做法步驟1、土豆兩個，洗淨。2、切滾刀，不要太大。3、放少許油，攪拌，讓土豆均勻粘上層薄油。4、...
食材明細主料角瓜（1個）輔料火腿腸（1個）青椒（少許）調料十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜片的做法步驟1、準備一個角瓜。2、對切一半去瓤。3、把角瓜切片，火腿腸切片，少許尖椒和樹椒。4、起鍋燒油...
食材明細主料角瓜（半個）雞蛋（一枚）麪粉（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜煎餅的做法步驟1、角瓜洗淨，切成0.5cm厚的片。2、麪粉裝在盤中；雞蛋加鹽打散。3、鍋中倒入植物油，開中小火加熱，將角瓜拍...
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