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“韓式辣雞爪和蟹肉煲的絕佳組合,成品蟹肉鮮甜,雞爪軟糯脫骨,土豆和年糕經過燉煮,吸足了醬汁,滿足你的味蕾。配一碗白米飯。。。對得起吮指二字。五星推薦!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸所有期待的美味,透過自...
餐飲提問:蓋式肉蟹煲怎麼加盟北林21回答:重慶肉蟹煲一般總部那邊都會提供一些半成品或者是教學流程的,你只需要按照一步一步的流程來製作出來,就是得到很多食客的認可的,有些朋友可能也不太清楚怎樣加盟蓋式肉蟹煲,它的加盟...
食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒙特利爾牛排調料(適量)生粉(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)韓式肉串的做法步驟1、備豬肉,2、切片,3、用棒槌棒鬆,4、如圖。5、調料,6、倒進蒙特利爾牛排調料,7、韓式烤肉...
“今天跟大家分享做法簡單卻味道超棒的烤牛肉的做法。烤完的牛肉生菜包起來,入口即化,不說了口水都要流出來了,開始吧。”食材明細主料牛肉片,雪花牛肉(600g)洋蔥(1個)可樂(1瓶)醬油(3勺)糖稀(2勺)胡蘿蔔(1個)香菇(2個)辣椒(1個)輔料生菜(1...
食材明細主料螃蟹(750g)輔料土豆(一個)雞爪(200g)生粉(20g)紫蘇(10g)薑片(少量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(少量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉蟹煲的做法步驟1、螃蟹清洗乾淨,螃蟹刀口沾生粉。2、熱油煎。3、煎變...
食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)韓式辣椒醬(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式五花肉的做法步驟1、準備一小塊五花肉。2、切成薄片。3、蔥薑切片。4、蔥姜切成碎末。5、韓...
餐飲提問:蓋式肉蟹煲怎樣加盟?我會好好去ai你回答:重慶肉蟹煲一般總部那邊都會提供一些半成品或者是教學流程的,你只需要按照一步一步的流程來製作出來,就是得到很多食客的認可的,有些朋友可能也不太清楚怎樣加盟蓋式肉蟹煲...
“這款烤肉,選用豬前夾肉,醃好味後,直接放上蔬菜,然後鋪上醃好味的肉片,在烤盤上烤就可以,方便,簡單。如果點生菜,蒜片,就像吃韓國料理一樣,既有肉,又有菜了,哈哈~”食材明細主料豬前夾肉(一斤)生抽(1勺)孜然粉(適量)糖(適量)金針菇(250克)...
食材明細主料鮮活海蟹(十斤)輔料白洋蔥(1個)蔥薑蒜(多放)蔥花(多放)梨(1個)蘋果(1個)螺絲椒/辣妹子(4個)調料大喜大牛肉粉(適量)鯷魚魚露(適量)青梅汁(多放)韓國細辣椒粉(多放)糖稀(適量)白砂糖(多放)海鮮醬油(適量)燒酒/清酒(適量)甜辣(口味)拌(工藝)數...
人們的生活離不開快餐,因爲快餐滿足了現在快節奏的生活趨勢,讓很多消費者們都得到了滿足,而且不會讓上班族丟掉很多的時間,所以不少人都想要選擇餐飲行業創業,那麼快餐行業選擇什麼項目呢?肉蟹煲加盟費用是多少錢?選擇蓋式蟹...
“菜系及功效:精品主食活血化瘀食譜滋陰食譜清熱解毒食譜”食材明細主料三門青蟹(500g)輔料粉絲(100g)配料蝦醬(15g)料酒(15g)花生油(20g)蠔油(5g)香油(5g)鹽(4g)姜(5g)青蔥(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉粉絲煲的做法步驟1、...
食材明細主料牛肉片(500g)綠豆芽(400g)白蘿蔔(500g)香菇(200g)蒜(10g)蔥(10g)輔料食用油(5勺)韓式辣椒(1勺)鹽(3勺)辣椒粉(2勺)鮮醬油(4勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式牛肉湯的做法步驟1、牛肉片放入煮開的水中焯一下,撈出備用。2...
“這道【韓式炒肉】一點也不油,超開胃滴呢!做法呢卻也十分十分滴簡單。只要預先將所有的調味料和材料一起醃製幾個小時(通常我是早上就把它給弄好,醃製到午餐時間再炒它就剛剛好入味了),再入鍋翻炒至熟,配搭白飯和配菜是不錯...
食材明細主料五花肉(500g)輔料生菜葉(300g)紫蘇葉(100g)土豆(300g)紫薯(2個)紅薯(5個)調料韓式辣椒醬(5勺)青椒(3個)蒜瓣(5個)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式烤肉的做法步驟1、五花肉冷凍一下,方便切片。2、紫蘇葉鹽水浸泡,蒜切片,...
食材明細主料牛腩(適量)婆婆丁幹(適量)幹辣椒(適量)杭椒(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式醬牛肉的做法步驟1、婆婆丁幹;2、辣椒幹;3、牛腩切小塊兒,開水焯一下,用溫水洗淨控水備用;4、婆婆丁幹用溫水...
食材明細主料梭子蟹(550g)輔料雞爪(6個)土豆(200g)調料姜(一小塊)蔥段(15g)花生油(350毫升)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少量)白糖(一勺)麪粉(30g)小米辣(一個半)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹肉煲的做法步驟1、雞爪剪去爪子砍小塊。2、焯...
“雖說吃螃蟹最好的季節在冬天,但這個時候的六月黃也是很不錯的,相比冬天的大閘蟹六月黃清蒸就沒那麼完美,紅燒的做法才能突出它的鮮美!”食材明細主料毛蟹(6只)韓式年糕(100克)輔料姜(1塊)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(半勺)微辣(口味)燒(工...
“開始升溫啦,風和日麗的時候漁船就開始出海口,畢竟到了五一就要開始禁漁。看見賣海蟹的,就買了幾個,儘管春天的螃蟹沒有秋天的肥美,換個口味唄。”食材明細主料海蟹(幾個)野蔥帶薤白(幾棵)輔料食用油(1匙)澱粉(適量)調料姜(5g)料酒(5...
“中國飲食文化歷史悠久,博大精深。相傳肉蟹煲起源於明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦爲主料,配上宮廷祕製香料,並加入各種輔料,由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃,深受朱元璋喜愛,從而成爲明朝皇室宮廷御食必備品...
“【醬蟹子】現在螃蟹開始盛產看到這麼美味營養的海鮮不僅想蒸着吃更想着醃點做下飯小菜年年吃也不夠因爲這道小菜真是太下飯啦!”食材明細主料螃蟹(2個)蘿蔔(1/3個)水(適量(水:醬油3:1))醬油(適量)洋蔥(半個)輔料蒜(1把)大蔥(1根)姜(1塊)...
“買了《天天美食》系列,被它的影象、圖文深深吸引,喜歡《天天美食》也不是一時半時了,從中學到不多知識、菜式和竅門,時不時搞搞美食實驗,也算是人生樂趣吧。”食材明細主料牛肉(約1/2磅)蔥(數根)牙籤(約20-30根)輔料蒜頭(適量)配...
“農曆的3月26日是我家豬豬的生日,因爲不是週末就只有我們兩個人過了。豬豬打算到外面的西餐廳去吃飯,可遭到了我的激烈反對~畢竟是第一次在韓國一起過生日,想自己給他準備哩~做的菜當然沒有餐廳的精緻美麗,重在心意嘛~今...
“這不只是一碗粥,這是伊娃爸爸的滿滿的愛~~~”食材明細主料白粥(3人份)雞胸肉(200g)鮮奶(1杯)海帶(8*8cm兩片)大蔥(半根)小蔥(2根)大蒜(2瓣)西葫蘆(小半根)胡蘿蔔(小半根)紫洋蔥(少量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)芝麻(適量)其他(口味)煮...
“按照韓式烤肉的製作方法,嚴格的說應該屬於中餐的煎制。但是既然用了韓式烤肉的調味料,就按照韓式烤肉的叫法,自己品味一道家常的“韓式烤肉”。”食材明細主料五花肉(300克)輔料韓式烤肉調味料(適量)油(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)...
“又是一道簡易的菜,材料少,可根據口味隨意變化。”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)洋蔥(一個)韓式辣醬(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式炒雞肉的做法步驟1、準備材料,基礎材料:雞胸脯肉,洋蔥,韓式辣醬(還可增加芹菜、土豆...
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