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“冬瓜有着清熱祛暑,利尿祛溼的功效,是非常適合夏季食用的利好食材,冬瓜與香腸一起炒制,葷素搭配鮮香與清香很好的結合,菜品很不錯。”食材明細主料香腸(200g)冬瓜(300g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
“冬瓜是夏季時令蔬菜,時令纔是家常的一大特色!並且冬瓜味甘淡,性微寒,解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等,非常適宜在夏季食用!”食材明細主料冬瓜(60...
食材明細主料葫蘆瓜(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(半個)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葫蘆瓜燒香腸的做法步驟1、準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒香腸。3、倒入葫蘆瓜,胡蘿蔔片。4、煸炒一分鐘加...
“黑胡椒烤腸味道非常好,與冬瓜搭配圓白菜燒製,葷素搭配,營養豐富均衡,非常美味。”食材明細主料黑胡椒烤腸(150g)冬瓜(300g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤腸燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮...
“老公和兒子臘腸吃不夠,昨天吃火鍋剩下的冬瓜和臘腸炒一個菜。”食材明細主料冬瓜(1塊)臘腸(1根)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜炒臘腸的做法步驟1、冬瓜切片備用2、臘腸切片,準備蔥...
“這道香菇丸子燒冬瓜非常適合小朋友食用。肉末里加入蛋清、香菇末、生薑末、蔥末、適量鹽和澱粉拌勻,先過油將表面炸出一層酥皮,然後再加水同冬瓜一起燒製,成品即有冬瓜的清香,又有香菇的鮮味,而且肉丸裏面非常的嫩,小朋友...
食材明細主料冬瓜(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燒香菇的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮切塊2、鮮香菇洗淨3、大蒜拍扁切粒4、炒鍋放油,放入蒜粒炒香5、再放冬瓜...
食材明細主料冬瓜(1000g)蠔油(2湯匙)老抽(1湯匙)生抽(1湯匙)甜麪醬(半湯匙)醋(3湯匙)糖(2湯匙)蔥(適量)水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒冬瓜的做法步驟1、將冬瓜去皮,切成如圖的塊狀2、在冬瓜外側打上菱形花刀3、平底鍋放少...
“前幾天摘了個冬瓜,還沒開啟時,看見滿身是毛,誤以爲是節瓜(毛瓜),因爲瓜類在生長時爲保護自己防蟲子侵襲,以毛擋之,所以,我們在種冬瓜時儘量保全冬瓜的毛哦,開啟瓜後才知道是冬瓜,一大部分拿去煲湯,剩下的用來炒肉,也是很不錯的哦...
“餐廳吃到的做法,還不錯。”食材明細主料冬瓜(1斤半)胡蘿蔔(半根)香腸(1根)輔料肉片(適量)黑木耳(適量)調料鹽(2茶匙)雞精(1茶匙)生抽(半湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒冬瓜香腸的做法步驟1、新品種冬瓜,短小精悍,不用一塊...
食材明細主料冬瓜(適量)苦瓜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燒苦的做法步驟1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下鍋炒一會3、再放苦瓜辣交,炒熟加...
食材明細主料冬瓜(800克)輔料香蔥(1根)配料醬油(適量)精鹽(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥燒冬瓜的做法步驟1、準備冬瓜、醬油、香蔥2、冬瓜洗淨去皮和瓤切薄片,橫一刀切小片。3、切好的冬瓜片備用。4、香蔥切末。...
“海米燒冬瓜這菜幾乎人人會做。海米和冬瓜非常搭配,再加上香菇味道就更鮮美了。今天我又加入香菇醬,在鮮美的味道里增添了一些淳厚。個人更喜愛今天這種做法。”食材明細主料冬瓜(500克)香菇(5個)香菇醬(2勺)輔料鹽(1茶匙)姜(1...
食材明細主料冬瓜(150克)雞腿(2個)輔料青紅椒(少許)姜(3片)蔥(2根)八角(1個)乾紅椒(2個)配料油(2茶匙)鹽(少許)醬油(少許)胡椒(少許)白糖(1茶匙)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜燒雞的做法步驟1、冬瓜去皮、洗淨、切花刀,雞腿剁塊。2、鍋...
“香蔥蝦皮燒冬瓜,美味低脂,營養豐富,非常適合瘦身的MM哦!”食材明細主料冬瓜(適量)蝦皮(適量)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥蝦皮燒冬瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,冬瓜去皮洗淨...
“肉丸燒冬瓜,鹹香入味,湯汁鮮香,是一道美味家常菜!”食材明細主料冬瓜(適量)香菇丸(適量)香蔥(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇丸燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切成塊備用...
“冬瓜,四季常有,其營養價值自不必提。天天用來炒菜似乎也煩啦,今天撒懶,只煮個飯吧😃”食材明細主料冬瓜(適量)香腸(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜香腸飯的做法步驟1、冬瓜洗淨切丁(...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)香葉(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葉燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜少許,2、去皮切丁,3、放進熱油鍋裏煎片刻,4、淋上醬油炒勻,5、放進清水和香葉,6、放點鹽將冬...
“這是川味香腸,很美味。只是別人可能覺得微辣的口感,不耐辣的家人吃起來卻覺得辣辣的。辣,也愛吃。辣的稀里嘩啦還是忍不住夾起香腸往口裏送。看着他們面對美味欲罷不能的模樣,今天換了種吃法,用香腸燴冬瓜,成品很完美。冬...
食材明細主料冬瓜(1個)輔料香菇(8個)小蔥(1根)生抽(2勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)鹽(適量)糖(少許)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燒冬瓜的做法步驟1、香菇洗乾淨,冬瓜去皮。2、冬瓜切塊。3、爲了入味切兩刀,一半深就行不要切斷,當然你...
食材明細主料香腸(適量)南瓜(半個)豆腐(半塊)蔥花(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸豆腐燒南瓜的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒至六成熟,倒入玉米油,放入豆腐煎至兩面偏...
食材明細主料香腸(100克)冬瓜(220克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸蒸冬瓜的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、冬瓜(已去籽去皮清洗)2、將香腸放在案板上切成片,待用。3、將冬瓜放在案板上切成厚片。4、...
食材明細主料冬瓜(適量)海鮮腸(1根)雞肉腸(1根)輔料玉米粒(適量)青豆(適量)鮮香菇(2個)配料蔥(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)蝦皮(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)廚用澱粉(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜炒香腸的做法步驟1、...
“冬瓜是一道夏天的家常菜喲,加上香菇和肉末一起燒,味道會非常鮮美,推薦哇”食材明細主料冬瓜(500克)肉末(1兩)幹香菇(1兩)輔料蔥薑蒜(適量)紅辣椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料冬瓜(2斤)輔料青紅椒(少許)蔥薑末(適量)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜和青紅椒準備。2、冬瓜去皮去瓤,切寬條,大蔥切末,青紅椒切細條。3、鍋中放油炒蔥,薑末...
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