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“如果給你幾個紅薯,你能想出多少種吃法?對於愛吃紅薯的我來說,真是能琢磨出各種辦法把它塞進我的胃裏~之前同事給了我一些自家種的紅薯,沒有各種化學肥料,不像外邊買的那麼大個,但是卻擋不住自然的清香,真真是讓我過了把紅...
食材明細主料培根(1片)西蘭花根(1塊)土豆(1個)輔料沙拉醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單焗培根土豆泥的做法步驟1、培根,西蘭花根炒熟2、土豆煮熟倒泥3、把菜和土豆泥,鹽加沙拉醬...
食材明細主料土豆(適量)奶油(適量)洋蔥(適量)蝦肉(適量)青豆(適量)輔料芝士(適量)鹽(適量)黑椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗薯泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成片放鍋中煮熟,壓成土豆泥。2、洋蔥用磨容器磨...
食材明細主料土豆(三個)培根(兩根)牛奶(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根焗奶香土豆泥的做法步驟1、土豆帶皮洗淨切片2、蒸熟,用筷子捅一下,可以捅透3、慢慢把土豆搗成泥4、搗土豆泥時慢慢加入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量培根:適量輔料鹽:適量具體步驟1.土豆洗淨加水煮至筷子能輕易插入2.取出土豆,剝去皮(一共煮了三個土豆,二個前一天試做的時候做的,覺得很成功,第二天...
“早餐蒸的冰淇淋薯還剩下半個多,做個芝士焗薯泥。”食材明細主料冰淇淋薯(半個)芝士(30g)調料煉乳(1匙)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗薯泥的做法步驟1、冰淇淋薯洗淨去皮。2、切片。3、放蒸鍋裏。4、給大火。5、...
“剩米飯的華麗轉身,簡單快捷,無需太多廚藝,充滿濃郁芝香,是孩子們鍾愛的美食。沒有烤箱用微波爐光波燒烤組合一樣美味!”食材明細主料米飯(適量)培根(適量)彩丁(適量)洋蔥(適量)芝士(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)黃油(適量)奶油(適量)鹹...
“真是的很簡單遊浪漫的食物哦!~”食材明細主料土豆(適量)甜彩椒(適量)培根(兩片)輔料鮮奶油(200ml)芝士(2片)黃油(10g)香草(一根切4段)配料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士培根薯泥的做法步驟1、土豆削皮切...
“說實話這菜自己想了有段時間了,難點就在於裏面的土豆是把它切條蒸熟,還是壓成泥再煎香,最終還是決定壓泥煎,土豆蒸熟後,趁熱壓泥的同時還加了淡奶油和黑椒碎增香,口感也相應會溼潤一些,吃起來不會幹巴巴的,再加上煎培根時釋...
“焗,是一種製作工藝。相等於蒸、燜、烤、炸等,焗是用專用的焗爐烤制而成,相較於其他的製作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的營養價值。這是一種西餐技藝。焗飯,顧名思義是一種被濃香芝士覆蓋着的一種食物,是芝...
“帶着濃濃奶香味的芝士與土豆融在一起,一大塊直接下肚,濃濃的奶香味在嘴裏揮之不去,心情頓時變的和窗外的陽光一樣明媚。”食材明細主料土豆(2個)輔料淡奶油(100毫升)奶油奶酪(30克)馬蘇裏拉奶酪絲(20克)黑胡椒碎(3克)法香碎(3克)配...
“我和老公都是不吃土豆會死星人。兩個人都是超愛土豆的。我更是深深愛着土豆泥,於是,這道芝士焗薯泥便成了我家餐桌的常客。土豆泥那種沙軟綿密的口感,加上牛奶黃油的香味,再搭配上培根的鮮香與雜蔬的爽口,最後伴着馬蘇裏...
“土豆,學名馬鈴薯,富有營養,是抗衰老的食物之一。它含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質,優質澱粉含量約爲16.5%,還含有大量木質素等,被譽爲人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍...
“這個芝士培根焗薯蓉真的超好吃而且超簡單,平時作早餐或伴碟都很贊~”食材明細主料馬鈴薯(2個)培根(50克)洋蔥(0.5個)馬蘇裏拉芝士(30克)輔料牛奶(20克)黃油(30克)黑胡椒粉(2勺)鹽(0.5勺)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士培根焗薯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米粒:一把胡蘿蔔:一小段土豆:兩個馬蘇裏拉芝士:150青豆粒:一把培根:兩條輔料黑胡椒粉:適量牛奶:50黃油:10西蘭花:適量鹽:兩勺具體步驟1.先來煮雜蔬。將一...
食材明細主料土豆(4個)輔料鮮蝦(適量)培根(適量)奶酪(適量)熟豌豆(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根鮮蝦焗薯泥的做法步驟1、中等土豆4個;熟豌豆;奶酪;培根;鮮蝦;鹽;黃油;黑胡椒粉。2、黃油...
“一直想做一次正宗的GratinDauphinois,爲啥呢,因爲這其實是我們阿爾卑斯山Dauphiné大區的傳統菜呢!貨真價實的山區特色。其實呢,法餐裏gratin是個非常普遍的菜式,這個詞在法語裏的意思就是“用麪包屑或乾酪絲撒在菜面上...
食材明細主料土豆(兩個)培根(兩片)胡蘿蔔(半根)元蔥(半個)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料黑胡椒粉(適量)黃油(5克)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根芝士焗土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨切薄片,上蒸鍋蒸熟,大概上汽後十五分鐘左右,可以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在人飢餓的時候,或者未曾感到飢餓,身體卻需要高能量和高熱量來維持身體機能的時候,甜品往往是最佳的選擇,芝士培根焗薯泥,絲滑的薯泥口感,芝士之間的黏連,還...
“這個烤土豆泥是我家最受歡迎的菜之一,步驟雖然麻煩些,但是味道超級好,來做客的朋友也都很喜歡,可以做配菜搭配海鮮、牛排,也可以直接當主食。”食材明細主料土豆(適量)輔料培根(適量)配料淡奶油(適量)黃油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)糖...
“土豆泥,培根,都是我的愛,如果剛好你也喜歡,就別錯過了。。。土豆選擇不要太大的,這樣更容易成泥。味道也好。製作土豆泥時,加入牛奶,可以使土豆泥在焗後,不會太乾,而且加入了奶香,更好吃。”食材明細主料土豆(3個)培根(2片)輔料牛...
“焗,是一種製作工藝。相等於蒸、燜、烤、炸等,焗是用專用的焗爐烤制而成,相較於其他的製作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的營養價值。這是一種西餐技藝。焗飯,顧名思義是一種被濃香芝士覆蓋着的一種食物,是芝...
食材明細主料土豆(1個)洋蔥(半個)培根(兩片)玉米粒(一把)輔料黑胡椒(適量)黃油(一小塊)馬蘇裏拉(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根芝士焗土豆泥的做法步驟1、培根,洋蔥切碎,玉米粒洗淨備用。土豆上蒸鍋蒸熟2、黃油熱鍋,下培...
“吃膩了甜的,換換口味!試試這款添加了馬鈴薯泥和起士的小蛋糕吧,略咸和微辣的風味會給你不一樣的味蕾衝擊!”食材明細主料馬鈴薯泥(120克(熟))牛奶(40毫升)雞蛋(1個)橄欖油(50毫升)鹽(2克)砂糖(15)無鉛泡打粉(2克)小蘇打(1克)輔料黑胡椒(適...
“香醇的土豆泥,搭配鹹鮮的培根,濃濃拉絲的芝士,趁熱吃真是一種享受。有了蘇泊爾30FK601入門級烤箱,自己在家也能隨時吃到。用料並不複雜,做法和普通的稍有區別,用培根將土豆泥捲起,一層層的口感更豐富。無需額外用油,培根鹹...
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