有關【川菜】-川味春捲的精選大全

2024-02-29 “前幾天到南寧剛好看到春捲皮就買了兩包回來，不能不佩服做皮那些師父超級薄的皮，水晶一樣透明，大家來看看吧！川味麻辣的春捲估計大家沒有吃過吧！這會我就來做一個川味的麻辣春捲了，絕對有川味特色的麻辣，口感是皮滑肉嫩，家裏...

川味麻辣腸的做法年味---春節宴客菜：川味麻辣腸川味麻辣腸怎麼做

2024-02-25 “一串串剛剛灌製的臘腸掛在那裏，構成了一幅洋溢着濃厚年味的傳統“年畫”，這是家的味道，更是年的味道。”食材明細主料豬後臀尖（4000克）鹽（80克）幹辣椒（150克）花椒（50克）麻椒（5克）白糖（10克）高度白酒（80毫升）生抽醬油（30毫升）輔料醃漬腸...

川味滷菜的做法 - 川味滷菜怎麼做

2023-12-31 “滷菜的靈魂在於滷水，而滷水重點在滷料。”食材明細主料雞翅（250g）藕片（350g（土豆/雞蛋）（依據喜好加菜））輔料友加川味滷料（1袋）豬油（50g）水（1500g）其他（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）川味滷菜的做法步驟1、倒入水，友加川味滷料1包，豬油...

春川炒雞排的做法家庭式的春川鐵板雞排--春川炒雞排春川炒雞排怎麼做

2024-02-28 “喜歡看各國的旅遊節目，介紹當地著名的旅遊景點，特別是好吃的食物。每逢看到好吃的食物必定會想去學習如何自己在家做到這個食物。之前看韓國《兩天一夜》這個節目的時候，就有介紹這道--春川鐵板雞排。看着他們在電視吃...

春川拌全麥面的做法山西特色麪食春川拌全麥面春川拌全麥面怎麼做

2024-01-11 “今天我們用到的苦蕎全麥面，30%雁門苦蕎爲主要原料，精製全麥粉爲輔料，經過擠壓技術所製成的苦蕎掛麪。”食材明細主料苦蕎掛麪（200g）蔥（1根）輔料醬油（1茶匙）醋（2茶匙）芝麻（少許）蒜茸（2茶匙）白糖（2茶匙）韓式辣醬（少許）蔥香（口味）拌（工藝）廿分...

川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉川味涼粉怎麼做

2024-02-29 “新一週的主題賽是－－川菜，看到這一主題，燦爛便傻眼了，爲啥呢？因爲燦爛一家對辣椒基本不感冒，常來燦爛這兒的朋友也知道，俺基本不做辣的菜菜。燦爛有慢性咽炎，一吃辣就上火，嗓子疼，口腔潰瘍！這可咋辦？說啥也得支援下啊，上午諮詢過管...

四川泡菜的做法【川菜】：四川泡菜四川泡菜怎麼做

2024-02-29 “四川泡菜味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以製作，但製作時氣候環境十分講究，是居家過日子常備的小菜，是四川家喻戶曉的一種佐餐菜餚。”食材明細主料水蘿蔔（適量）豇豆（適量）胡蘿蔔（適...

春川拌苦蕎麪的做法 - 春川拌苦蕎麪怎麼做

2024-01-04 “說起山西人的口味，自然少不了麪食。苦蕎三味面，今年年夜飯的點睛之筆，吃過了，年味更濃啦。雁門清高的苦蕎三味面，苦蕎掛麪、苦蕎全麥面、苦蕎胡蘿蔔全麥面，三個口味，可涼拌可烹調，過年更精彩，生活更從容。”食材明細主料雁門...

川味鹽菜肉的做法 - 川味鹽菜肉怎麼做

2024-02-01 食材明細主料豬五花肉（350g）輔料芽菜或鹽菜（150g）敢辣椒（適量）薑片（適量）花椒（適量）香葉（適量）白糖（適量）生抽（適量）芽菜或鹽菜（150g）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）川味鹽菜肉的做法步驟1、1、整塊五花肉燒皮（這一步必須）洗淨，高壓鍋中...

川味泡菜的做法 - 川味泡菜怎麼做

2024-01-02 “泡菜對我來說簡直就是下飯最佳搭檔，家裏隨時必備的，每當哪天菜不合胃口，隨便撈出幾根就能下上幾碗米飯”食材明細主料包菜（一顆）小米椒（10顆）胭脂蘿蔔（兩根）輔料嫩姜（4--5片）冰糖（30g）花椒（10--20粒）白醋（適量）鹽巴（適量）酸辣（口味）其他（...

川味酸菜魚的做法地道川味酸菜魚川味酸菜魚怎麼做

2024-01-09 “自古以來，川中有製作酸菜的習慣。每年初冬，取上好青菜以鹽醃製，貯存於壇中。貯存一月有餘，即可食用，酸爽開胃，拿來做湯尤爲鮮美。川人自古愛吃，而且愛鑽研美食做法。不知何年、不知何人，偶發以酸菜佐魚而食之念，取酸菜、河魚...

川味泡菜的做法川味泡菜製作方法川味泡菜怎麼做

2024-01-09 “樓下小姐妹是四川人，平常家常菜做得超美味，這個泡菜是她手把手教心姐做的，新罈子味道雖然不及她家裏老罈子泡出來的香，不過隨着時間增長，相信有一天新罈子變老罈子，味道一樣槓槓的！”食材明細主料子姜（隨意）青椒（隨意）長豆角（隨...

川味滷肉卷加盟費多少

2019-04-24 大家應該吃過一種美食，肉與菜包裹在一張薄餅之中，配上祕製醬料，讓人無法自拔。沒錯，它就是川味滷肉卷。滷肉卷是一種用麪餅包裹滷肉、蔬菜的特色小吃，葷素搭配，又營養又美味。當然，它還可以自由搭配，以滿足大衆的口味需求。滷...

川味紫甘藍的做法【川菜】川味紫甘藍川味紫甘藍怎麼做

2024-02-29 “簡介：甘藍中含有豐富的維生素C，維生素E...鉬以及纖維素，多以拌食生食炒食爲主。黑木耳營養多多，更具有腸道清道夫之美譽，兩種食材搭配，常吃可起至排毒養生之功效。”食材明細主料紫甘藍（250克）輔料木耳（20克）配料蒜（2瓣）蔥（1根）鹽...

川味油麥菜的做法 - 川味油麥菜怎麼做

2024-01-02 “分分鐘就做一道快手又下飯的川味油麥菜。”食材明細主料油麥菜（450g）輔料豆豉（1小勺）大蒜（2瓣）小米椒（1個）郫縣豆瓣醬（1小勺）花椒（6粒）麻椒（10粒）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味油麥菜的做法步驟1、油麥菜清洗乾淨，瀝乾水分...

川味椒鹽花捲的做法 - 川味椒鹽花捲怎麼做

2024-02-24 “包子饅頭花捲，這是我們餐桌少不了的主食，沒事的時候喜歡自己做花樣主食。現在懷了寶寶，做飯的時候都很少了，基本都是老媽下廚，偶爾我精神不錯的時候，趕緊做點來吃，總感覺自己做的比老媽好吃呢！嘻嘻，這款小花捲，營養豐富，賣相也...

川菜是八大菜系之首嗎 - 川菜的味道咋樣

2018-04-02 川菜就是一種四川的菜也是我國中國古代特色的傳統四大菜系之一。同時呢，也是中國八大菜系之一。其中的窗菜分爲了三派，有定論的是上河幫小河幫和下河幫爲代表的三大派系。同時呢峨眉菜也被稱爲川菜的代表。川菜從四川慢...

川味燒雞塊的做法【川菜】川味燒雞塊川味燒雞塊怎麼做

2024-02-29 “我一般都是吃的很清淡，但是偶爾也想吃個川菜，這款【川味香辣雞塊】是我一個四川女友愛吃的肉菜，她吃雞塊經常這樣做，我感覺她做的很香，今天用她的方法做一次，菜出來，味道醇厚、香辣可口，加上土豆和胡蘿蔔吃起來營養不單調，配...

川味拌菜的做法 - 川味拌菜怎麼做

2024-01-08 食材明細主料蓮菜（180克）青椒（1個）輔料小米椒（2個）白芝麻（2克）辣鮮露（15克）鹽（8克）美極鮮味汁（6克）雞粉（5克）自制油潑辣子（適量）蔥（適量）青椒（1個）蒜末（適量）姜（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）川味拌菜的做法步驟1、備蓮菜2、蓮菜洗淨去...