有關米豆皮燉肉的精選大全

2024-02-29 “米豆，是俗稱，其實就是扁芸豆，煮熟曬乾後，燉菜。別有一番味道。芸豆一定要選肥厚成熟的，顆粒飽滿的，否則，曬乾後薄薄的一片，吃起來沒有什麼味道。所以，一般是秋後才曬豆角皮，超市賣的包裝一般寫“秋豆角皮”。”食材明細主料幹...

酥皮土豆燉肉的做法小竅門燒出紅亮入口即化的紅燒肉——{酥皮土豆燉肉} 酥皮土豆燉肉怎麼做

2024-02-27 “做法有點類似川味紅燒肉，不過口味出來並沒有那麼麻辣，肉質軟爛潤滑、香味濃郁、肥而不膩，不會像一般紅燒肉掛有濃汁，也不會像傳統紅燒肉偏甜，相反有股特殊的混合香味，再加上煎的起酥皮的土豆塊，更是點睛之筆喲~這道菜還有...

豆皮燉粉條的做法 - 豆皮燉粉條怎麼做

2023-12-30 食材明細主料紅薯粉絲（適量）豆皮（適量）輔料蔥（適量）調料孜然粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮燉粉條的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、粉絲提前泡發。3、豆腐皮焯水。4、鍋中熱油煸...

辣味燉豆皮的做法 - 辣味燉豆皮怎麼做

2023-12-30 ““燉菜””食材明細主料豆腐皮（4張）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）白砂糖（半勺）蔥段（3段）蒜蓉（3瓣）清水（半碗）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）辣味燉豆皮的做法步驟1、豆腐皮買來洗淨後切絲。2、準備蔥段和...

烤肉芸豆燉玉米的做法 - 烤肉芸豆燉玉米怎麼做

2023-12-30 “上週末回老家，婆婆給拿了一些玉米和老芸豆，打包的烤肉，一起燉了做一餐，好吃又省事。”食材明細主料老芸豆（1把）玉米（2根）烤肉（幾塊）輔料清水（1碗）調料食鹽（1.5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤肉芸豆燉玉米的做法步驟1、老...

牛肉香菇燉豆皮的做法牛肉、香菇燉豆皮牛肉香菇燉豆皮怎麼做

2023-12-29 “家裏每次吃火鍋都要有剩下的菜，今天就把它們放在一起做個燉菜。”食材明細主料牛肉（適量）輔料豆腐（適量）豆皮（適量）香菇（適量）木耳（適量）油菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分...

白菜豆腐燉粉皮的做法豬肉白菜豆腐燉粉皮白菜豆腐燉粉皮怎麼做

2024-03-01 “在北方到了冬天經常吃的就是燉菜，各種材料放在一起燉上一大鍋，趁熱吃上一大碗，那吃的是腦門直冒汗，心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜，和豆腐，五花肉，粉皮燉在一起，那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜（一...

豆漿米糊燉南瓜的做法（秋季）豆漿米糊燉南瓜百合玉米陳皮豆漿米糊燉南瓜怎麼做

2024-01-13 “剩餘豆漿糊（沒過濾）的二次吃法。用我媽的話，有點糊吃，呵呵。幾種食材不相剋，但這麼多相剋與否，真不知，但我吃後沒有副作用。面板問題，癢有點重，估計是南瓜作祟。南瓜：性溫，味甘；入脾胃經益：補肝益氣，化痰排膿，解毒殺蟲，保胎弊：多食助...

肉燉玉米南瓜豆角的做法 - 肉燉玉米南瓜豆角怎麼做

2023-12-30 “玉米和南瓜、豆角、豬肉一起燉的，加了些紅燒肉的湯汁，王米吸收了肉汁的香味特好吃。”食材明細主料豆角（適量）南瓜（1塊）熟玉米塊（適量）豬肉（少許）輔料生抽（適量）花椒粉（少許）蔥（少許）紅燒肉湯（適量）雞精（少許）水（適量）油（適量）鹽（2小勺）鹹香（口...

豬肉粉條燉豆皮的做法 - 豬肉粉條燉豆皮怎麼做

2023-12-28 “給家人做飯是一種享受，一種幸福的感覺，這就是愛，有愛你就願意付出一切！”食材明細主料豬肉末（200g）老豆腐（300g）鮮豆腐皮（2張）粉條（適量）菠菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）十三香（適量）...

肉末豆腐皮燉粉條的做法 - 肉末豆腐皮燉粉條怎麼做

2023-12-28 “豆腐皮這樣做，味道鮮美超級下飯。”食材明細主料後腿肉（1塊）豆腐皮（3張）粉條（適量）輔料青椒（半個）紅彩椒（半個）生薑（1塊）大蒜（3粒）大蔥（1/4個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）玉米澱粉（少許）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（適量）鹽（半勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（...

白菜燉豆皮的做法 - 白菜燉豆皮怎麼做

2024-01-04 “白菜燉豆皮，一款清新素菜，爽口美味，簡單易操作，好吃零失敗。家常做法，供大家參考。”食材明細主料白菜（適量）豆皮（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

土豆粉燉豆皮的做法 - 土豆粉燉豆皮怎麼做

2023-12-30 食材明細主料土豆粉（一袋）豆皮（適量）木耳（適量）豆芽（適量）菠菜（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）黃豆醬（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆粉燉豆皮的做法步驟1、...

白菜豆皮燉牛肉的做法 - 白菜豆皮燉牛肉怎麼做

2024-02-23 “瀋陽老北里回民九大碗清真館很出名，其中的一道菜就是這樣做的。”食材明細主料牛肋骨肉（200克）白菜葉（適量）油豆腐皮（1張）輔料鹽（1茶匙）蔥（適量）姜（適量）八角（2個）生抽（1湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豆皮燉牛肉的做法...

土豆燉牛肉要去皮嗎

2018-07-13 大土豆需要，小土豆不需要。大土豆，皮比較厚，是要去皮的，不然清洗不乾淨不說還十分影響菜的口感，若是新鮮的小土豆，就不用去皮，清洗乾淨表面就可以直接燉牛肉，還能夠增添一些風味，也可以防止小土豆被燉得過爛，火候要掌握好，通常燉...

家常土豆牛肉燉粉皮的做法 - 家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做

2024-01-31 食材明細主料土豆（1顆）郫縣豆瓣醬（適量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）輔料料酒（2匙）白砂糖（少許）蒜（適量）蔥（1根）花椒粒（適量）小尖椒（4根）醬油（1匙）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...

五花肉燉豆皮的做法 - 五花肉燉豆皮怎麼做

2024-01-05 食材明細主料五花肉（適量）豆皮（適量）輔料冰糖（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉豆皮的做法步驟1、豆皮打結焯水備用...

豆皮燉羊肉的做法 - 豆皮燉羊肉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料羊肉（500g）輔料幹豆皮（3張）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）花椒麪（少許）蔥（一段）蒜（6瓣）桂皮（一塊）花椒（10粒）大料（2顆）姜（1塊）料酒（數量）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆皮燉羊肉的做法步驟1、羊肉焯水備用2、鍋里加入...

皮皮蝦燉豆腐的做法 - 皮皮蝦燉豆腐怎麼做

2024-01-13 “夏天，彷彿天生就是要和海洋綁在一起的季節。沙灘，陽光，海風，比基尼，香檳，再來一份新鮮的海鮮料理，這大概是所有人的夏日夢境吧。對於小煮來講，其他不能強求，而海鮮確是不能妥協的。小煮愛吃海鮮，從小就表現的很明顯。小時候挑...

燉豆腐皮的做法 - 燉豆腐皮怎麼做

2024-01-01 “本地的豆腐皮口感偏硬，被家裏人不知道吐槽過多少次。這次在網上買了錦州幹豆皮，果然好吃，迫不及待做了燉豆腐皮，獲得全家好評。”食材明細主料豆腐皮（200克）土豆粉條（100克）豬瘦肉（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）醬油...

豆皮糯米肉卷的做法 - 豆皮糯米肉卷怎麼做

2024-01-11 食材明細主料豆皮（1張）糯米（（浸泡後）50g）胡蘿蔔（半個）豬肉泥（100g）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）雞粉（1勺）鹽（少許）香油（1勺）蔥花（適量）色拉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮糯米肉卷的做法步驟1、糯米提前浸泡2、豬肉泥和糯米混合均勻...

帶魚黃豆燉肉皮的做法 - 帶魚黃豆燉肉皮怎麼做

2024-02-05 “刀魚燉豆的脣齒留香再加入富含膠原蛋白的肉皮，糯糯的口感，十足的營養搭配，即保留了刀魚的鮮味，又有大豆的香味和肉皮的糯糯的口感”食材明細主料刀魚（200g）肉皮（300g）薑片（3片）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）輔料黃豆（300g）蔥段（3根）八角（2...

白豆腐燉大白菜肉皮的做法白豆腐燉大白菜和肉皮白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做

2024-01-03 “這是農村的一道家常菜，老少皆宜，做法簡單。”食材明細主料白豆腐（1塊）白菜（500克）肉皮（100克）輔料豆油（適量）蔥花（適量）十三香（適量）醬油（適量）薑絲（少許）八角（少許）花椒（少許）蝦皮（適量）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白豆腐燉大...