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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大蘑菇:適量白麪包:適量肉餡:適量輔料蛋清:適量甜椒:適量黑胡椒碎:適量幹香草(羅勒):適量橄欖油:適量鹽:適量馬蘇裏拉芝士:適量具體步驟1.大蘑菇用溼紙巾擦乾表面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:200g平菇:200g口菇:200g大蒜:2瓣黑胡椒粒:1茶匙(5g)迷迭香料:1/2茶匙(3g)橄欖油:1茶匙(5g)鹽:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.將各類蘑菇不可食用部分除去,逐個洗淨,用廚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:100輔料鹽:適量具體步驟1.蘑菇洗淨,浸在淡鹽水中15分鐘。2.麪包機烘烤功能,先預熱二分鐘,放入蘑菇,口朝下烤二分鐘。3.把蘑菇翻過來,口朝上,烤15分...
“食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,營養非常豐富。它蘊藏了大自然的精華,是非常健康的食物。蘑菇具有除了酸甜苦辣鹹之外的第六種味道——鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時,風味極佳,是很好的“美味補給”。當...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:200輔料燒烤料:適量油:適量具體步驟1.蘑菇清洗乾淨2.直接放在電餅鐺上3.烤成這樣就可以翻面了4.翻面也烤成這樣就可以出鍋了5.盛出來,記得撒上...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料口蘑:12個輔料鹽:少許洋蔥:2片片狀奶酪:1片橄欖油:適量黑胡椒:少許具體步驟1.小心的洗淨口磨2.把口蘑的莖(或者叫做跟),從口蘑上掰下來,儘量保證口蘑帽子的完整...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:500輔料胡蘿蔔:1根土豆:1個花生油:適量具體步驟1.蘑菇洗淨攥幹水分2.撕成小條3.加入適量燒烤醬4.攪拌均勻入冰箱冷藏一夜5.土豆、胡蘿蔔切片,碼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮香菇:18個生培根片:1片芝士片:2片輔料檸檬椒鹽:適量橄欖油:少許具體步驟1.鮮香菇洗淨用廚房紙吸乾水分。灑入檸檬椒鹽和橄欖油調味。培根片切段剁碎...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇梗:一碗輔料總統鹹味黃油:20總統奶酪:一角具體步驟1.沒預料會成功so木有拍照,毛爹爹果然說得對,不可打無準備之仗,汗。請自行聯想相關畫面…2.蘑菇...
“烤蘑菇口感鮮嫩,十分美味兒!做法也超級簡單,新手毫無壓力。只需刷一點油,撒一點調料烤20分鐘就OK啦。”食材明細主料新鮮蘑菇(8朵)色拉油(10g)燒烤調料(少許)黑胡椒(少許)輔料蔥末(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蘑:適量豆豉醬:1茶匙芝麻:適量孜然:適量輔料具體步驟1.將鮮蘑撕成條壯,放在廚神碗中,加蓋中高火加熱3分鐘。取出用涼水沖洗,擠幹後放入廚神碗中。2.放副老...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去底墩的大口菇:12個輔料黃洋蔥:1/4cup意大利香腸(3小條):1/3cup口菇底墩:1/8cup新鮮的parsley(歐芹):1/8tbspbreadcrumb(麪包碎):1/8cup橄欖油:2tbsp蒜粉:1/2tsp...
食材明細主料蘑菇(適量)芝士(適量)輔料黑胡椒(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤蘑菇的做法步驟1、烤盤上塗一層薄薄的油,或者用手抹點油在烤盤上把蘑菇放在烤盤上。2、芝士切塊放在蘑菇上,放入烤箱190°C(375°F)上下火...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:1/3個杏鮑菇(也可用其他蘑菇代替):2個輔料迷迭香:5鹽:3橄欖油:5ML黑胡椒碎:5蒜蓉:適量歐芹(沒有可不放):適量具體步驟1.洋蔥洗淨切絲,杏鮑菇洗淨切成條2.將洋...
“這是在日本上學時打工店裏學到的一道下酒菜,非常簡單,也儘量保持了蘑菇的原汁原味”食材明細主料蘑菇(各種)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)黃油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油烤蘑菇的做法步驟1、在鋁紙的中央放入...
食材明細主料蘑菇(1000g)輔料燒烤醬(2勺)孜然粉(1勺)花生油(1勺)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤個蘑菇的做法步驟1、蘑菇🍄洗淨攥水。2、加入油、燒烤醬、孜然粉,鹽隨意可加可不加,燒烤醬有鹽味。3、鋪烤盤。4、預熱,200度...
“夏天的時候在外自助燒烤時烤香菇那筋筋的口感,吃過一次後就忘我忘不了了。而我一直也都是比較喜歡各種菌菇的,所以在我家的餐桌上,菇類是常常有的。今天就做了這一份香草烤蘑菇來過癮。柏翠復古米白色烤箱,溫度很精準、...
“香辣烤蘑菇”食材明細主料新鮮蘑菇(22個)青椒(半個)黃椒(適量)蒜頭(半個)鹽(少許)生抽(2勺)蠔油(2勺)輔料食用油(3勺)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣烤蘑菇的做法步驟1、新鮮蘑菇浸泡在水中,新鮮蘑菇有些髒,清洗的過程要多清洗...
食材明細主料白蘑菇(10朵)冬菇(10朵)輔料植物油(一茶匙)白芝麻(少許)鹽(少量)蠔油(一茶匙)老抽(1/4匙)糖(1/8匙)辣椒粉(少許)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁烤蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨瀝乾水分,切去蒂,用小刀劃上十字...
食材明細主料蘑菇筋(1000克)輔料吮指原味調料(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤箱蘑菇筋的做法步驟1、蘑菇筋焯水20分鐘,調上醃料存放冷藏12小時2、電烤箱200度15分鐘3、出爐開吃...
“西藏特色菜,口感清淡滑爽,蘑菇特有的清香讓你吃到欲罷不能,想要嘗試下西藏的風味菜嗎?製作簡單,親們趕快試試吧!”食材明細主料幹香菇(10個)西紅柿(2個)輔料油(適量)糖(2茶勺)鹽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藏...
“用烤箱做菜,真的是好方便,整上過程一點油煙都看不到,做好調味拌上食物,放進烤箱15分鐘,就等着吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出來趁熱吃,鮮蘑菇自帶的鮮味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子就吃光了”食材明細主料蘑菇(適量...
食材明細主料白口菇(250g)芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤芝士蘑菇的做法步驟1、將口菇清洗乾淨,根部去除,放入空氣炸鍋紙裏。2、放入空氣炸鍋,溫度150-180°,20-30分鐘。3、烤至口菇出水,即可拿出,先將口菇的水...
“兩週前看到市場裏的白胖蘑菇、就想做這道菜。等到一切安頓好了、卻發現蘑菇好像過季了...囧rz用在超市勉強找到的數朵漂亮蘑菇、還是做了這道菜,滿足自己小小的願望。。。”食材明細主料蘑菇(10朵)蛋白(1個)輔料乾酪粉(30...
食材明細主料牛肉(500g)香菇(50g)松蘑(100g)側耳蘑菇(100g)輔料洋蔥(½個)大蔥(½根)蒜泥(1大勺)配料醬油(¼杯)白糖(2大勺)芝麻油(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘑菇烤肉的做法步驟1、浸泡牛肉。將烤肉用牛肉切成3cm...
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