醬香魚塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.7K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
洋蔥 :50魚塊 :500
青椒 :30
紅椒 :30
輔料
油 :適量豆瓣醬 :適量
味精 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.洋蔥,青紅椒都洗淨切小塊
2.魚塊煎好
3.鍋燒熱,放少許油,下豆瓣醬煸香
4.放洋蔥和青紅椒塊翻炒
5.放煎好的魚塊
6.噴點料酒燜制3分鐘
7.放味精
8.放醬油
9.翻炒幾下,就做好了
做這道菜不用放鹽哦,因爲先放鹽醃製了魚,還放了豆瓣醬喲。