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“你家孩子有沒絕對不吃的食材,我家樂寶不吃鱔魚、基圍蝦、牛蛙、螃蟹,泥鰍。不管你清蒸紅燒咋樣做看到它就是不吃,但是對於這種絕對不吃可是他身體需要的東西我絕不讓步,當然不是用逼的方式,越逼只會越討厭的,換種他看不...
“早餐還在考慮要吃什麼嗎?還在考慮要準備什麼配菜嗎?果斷的選擇它吧!!只需要煮一鍋白粥,就能夠輕鬆解決難題。”食材明細主料雞蛋(3個)豬肉末(適量)菜脯(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)煎...
“鱔魚煲湯,用臘肉提鮮,美味至極!”食材明細主料黃鱔(適量)臘肉(適量)萵苣(適量)筍(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)青椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鱔魚煲的做法步驟1、黃鱔帶刺切斷,洗淨。萵苣切...
食材明細主料魚餅(一個)蔥花(適量)輔料味極鮮(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入溫水泡一下,去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎,顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐...
食材明細主料鱔魚(一斤)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鱔魚的做法步驟1、原料圖2、姜切絲,大蒜剝皮,花椒,備用3、熱鍋放油,放入薑絲花椒,炒香,4、加入鱔魚段,翻炒5、.炒至斷生,加入料酒,翻炒6、...
食材明細主料鱔魚(2條)輔料雞蛋(3個)小蔥(適量)配料醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鱔魚炒雞蛋的做法步驟1、先把鱔魚洗乾淨2、把鱔魚切成一小段,3、把鍋裏放點油和...
食材明細主料鱔魚(1條)輔料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鮮醬油(適量)蔥薑蒜(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸鱔魚的做法步驟1、黃鱔洗淨後加鹽、料酒醃製一會。2、然後擺入盤中。3、放入鮮醬油、少許白糖、姜...
“週末的早晨,用三文魚煎了餅,不錯吧!看到電視上說一個星期最好吃2次海魚!今天就來點三文魚!”食材明細主料三文魚(50g)中粉(80g)輔料黑胡椒碎(少許)雞粉(1小勺)鹽(少許)蔥(1棵)白胡椒粉(1小勺)檸檬汁(少許)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘...
“早飯不想外吃,時間又很緊,我就會做這個吃。然後美美的上班,也不耽誤時間。嘻嘻”食材明細主料麪粉(2勺)雞蛋(2個)輔料火腿(1根)蔥(1根)配料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、1....
食材明細主料雞蛋(2個)紅辣椒(1個)美人椒(1個)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量鹽,用打蛋器或筷子打勻2、美人椒切圓丁丁,紅辣椒斜切3、熱鍋入油,煎蛋用油要多些,平底鍋容易成型...
“今天是五·一勞動節,原本打算今天回孃家不過昨天提前回去了,今天就一家三口宅在家裏晚上的晚餐喝粥,天氣也是熱了許多喝粥更容易吃下去吧!我買了一些鱔魚鱔魚的營養豐富美味!熬成粥更是美味呀!鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷...
食材明細主料雞蛋(一個)輔料水(5ml)番茄醬(5ml)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋餅的做法步驟1、熱鍋冷油,將雞蛋打碎,加入少許水,拌勻2、入鍋,不沾鍋中小火,凝固後鍋內切成小方塊,炒熟,出鍋3、擠上番茄醬,完成...
食材明細主料黃鱔(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鱔魚湯的做法步驟1、野生的黃鱔。2、黃鱔去內臟,剪成段.3、熱水鍋裏燙一下,去掉上面的粘膜.4、熱鍋冷油,煸香薑末,蔥花。...
“在家裏做的雞蛋餅,安全衛生”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)火腿腸(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋餅的做法步驟1、雞蛋,蔥花面粉,少許鹽,調成麪糊2、少許火腿腸,加了一點香油3、鍋底少許走,...
“自己去鱔魚骨,想做多少鱔魚自己做主。鱔魚營養豐富,做法多樣,我個人比較喜歡。”食材明細主料鱔魚(1斤左右)麪粉(300g)蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(1勺)胡椒(一小撮)花椒粉(一小撮)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆鱔魚的做法步驟...
食材明細主料皮蛋(適量)鱔魚(適量)內脂豆腐(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)蛋清(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鱔魚皮蛋豆腐湯的做法步驟1、皮蛋兩個切瓣,大鱔魚兩條去骨去腸洗淨,改刀成片,加少量鹽、料酒、...
食材明細主料魚鬆(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料蔥花(適量)原味(口味)未知(難度)魚鬆雞蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋麪粉魚鬆蔥花水,攪拌。2、下油,煎。3、兩面金黃。4、完成,繼續做下一個,不要太厚吃起來很香脆。...
食材明細主料草魚(適量)輔料烤料(適量)姜粉(適量)配料白胡椒(適量)料酒(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎魚餅的做法步驟1、草魚一條,去頭去骨。2、將魚肉剁成魚泥。3、放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一個方向拌勻。4、拌好...
食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(1個)輔料小蔥(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、食材:麪粉、雞蛋、小蔥、花椒粉、鹽、植物油。2、麪粉、雞蛋、花椒粉、鹽放在碗裏。3、...
食材明細主料鯪魚肉(500克)肥肉丁(150克)輔料香蔥(2根)姜(隨量)陳皮(少許)配料鹽(3克)雞粉(1小匙)香油(1匙)米酒(1匙)胡椒粉(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎鯪魚餅的做法步驟1、現成的鯪魚肉1份。2、將肥肉丁剁碎備用。3...
食材明細主料巴沙魚片(適量)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎魚餅的做法步驟1、魚片洗淨。2、切條。3、放入料理機打成泥。4、放鹽、蠔油、生...
“好吃又實惠的美味,在家自己做衛生又健康~~!!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2枚)輔料油條(適量)蔥花(適量)生菜(適量)香腸(適量)配料麻醬(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞...
是。鱔魚又名田鰻和黃鱔,是一種外型細長,整體呈黃褐色的魚類,廣泛分佈在熱帶和暖溫帶區域,喜歡水源充足有淤泥的水域環境,如池塘、稻田、溝渠等。鱔魚肉質肥厚,口感柔嫩爽滑,可以和萵筍、火腿等食材清燉,也可以紅燒,還能熗炒成...
食材明細主料草魚(1250g)輔料薑汁(適量)鹽(適量)蔥(適量)冰塊(適量)原味(口味)未知(難度)煎草魚餅的做法步驟1、草魚去骨去皮2、魚肉切粒,準備薑汁3、魚粒薑汁冰塊放入破壁機打成蓉(低速慢打)4、打15分鐘5、煎至兩面金黃6、完成,香,無添...
“鱈魚高蛋白低脂肪,和雞蛋一起煎至金黃,非常營養。”食材明細主料雞蛋(1個)鱈魚(1/2塊)輔料胡椒粉(1g)蔥花(1勺)姜粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鱈魚煎蛋香蔥餅的做法步驟1、鱈魚先切絲,再切成丁。2、在鱈魚丁里加入胡...
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