鱔魚炒雞蛋的做法 - 鱔魚炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鱔魚炒雞蛋的做法步驟

• 1、先把鱔魚洗乾淨

• 2、把鱔魚切成一小段，

• 3、把鍋裏放點油和豬油，放點蔥薑蒜，

• 4、把鱔魚放入鍋裏，醋，醬油，料酒，蠔油，鹽，炒下，放點水，水開放入小蔥，打個雞蛋。

• 5、收汁起鍋，