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食材明細主料牛肉(數塊)輔料花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)川味祕製牛肉的做法步驟1、準備好輔料2、新鮮牛肉煮好3、添加輔料製作4、製作完成...
“獨門祕製牛肉醬哈哈因爲我家比較愛吃麪,牛肉麪裏放這個真的炒雞好吃”食材明細主料牛肉(半斤)輔料姜(適量)蒜(5瓣)黃豆醬(兩勺)花生(適量)黑芝麻(適量)幹辣椒(10個)麻椒(一小小把)小米辣(10個)老抽(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
餐飲提問:加盟川味龍市井火鍋牛肉火鍋的步驟是什麼?幸福ai思思回答:去他們的官方網站看了,有比較詳細的流程哦,先進進行諮詢吧,...
“自制牛肉乾經濟衛生,是休閒及佐食的最佳選擇。不同的調料搭配可以做出不同的口味。百變牛肉乾就這麼簡單!”食材明細主料牛肉(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)沙茶醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
“糖醋排骨、清燉排骨,是不是沒啥新味道?試試這道川味祕製排骨吧,甜中帶點辣,味道回味濃厚~”食材明細主料排骨(500克)口蘑(8個)蔥(少許)姜(少許)大蒜(少許)輔料白糖(適量)料酒(少量)生抽(少量)幹辣椒(少量)大料(1個)香葉(2片)微辣(口味)燉(工藝)一...
衆所周知,如今社會發展越來越快,都市人的生活節奏也越來越快,因此有很多小姐姐都沒有運動的時間,更不要說去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的,她們沒有從瘦身的根本意義去理解,所以得到的效益...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
食材明細主料牛肉(1000g)輔料姜(3片)紅葡萄酒(2茶勺)蔥(1段)花椒(5粒)八角(1瓣)冰糖(30g)生抽(2茶勺)老抽(1茶勺)鹽(適量)香葉(1片)桂皮(1塊)丁香(5粒)山楂(5片)紅燒醬油(1茶勺)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製牛肉乾的做法步驟1、選新鮮牛腱...
食材明細主料牛肋條(1000克)胡蘿蔔(1根)輔料料酒(10克)醬油(15克)郫縣豆瓣(30克)八角(2個)桂皮(1小塊)草果(1個)花椒(十幾粒)蔥段(適量)薑片(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製紅燒牛肉的做法步驟1、備食材。2、牛肉...
“業餘水平”食材明細主料牛肉(適量)輔料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製私房牛肉的做法步驟1、牛肉泡水出血水2、番茄醬,蒜碎,香草,迷迭香,肉末加油炒制,最好是黃油3、炒制好的醬料,可以多做點,封好放進冰箱,...
臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同,臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉,年夜飯裏必不可少的就是臘肉了,還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,還有脂肪。適合大多數人吃。...
“現代人生活都是勿勿忙忙,如何快速又做得一手好菜呢?!是每個家庭主婦的頭疼問題,今天這道菜只需三個步驟,巧用醬料,即可:醃、煎、燒。”食材明細主料豬梅肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蔥薑蒜粉(適量)孜然(適量)油(適量)拌飯醬(適量)水...
水果是人們日常必不可少的食物,不同種類的水果富含的維生素也不同。如果只是單調的吃一種水果,太沒有意思了。人們就構思出了水果拼盤,這樣就可以一次性吃好幾樣水果呢,那麼果盤製作的方法是怎麼操作的呢?下面小編就帶大家...
“牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃...
“孕媽媽首選”食材明細主料牛肉(250克)番茄(150克)輔料蘋果(100克)配料油(適量)醬油(適量)薑末(適量)紹酒(適量)蔥(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)祕製燉牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨2、豆腐洗淨3、蘋果去皮4、豆腐切大丁5、...
“去吃火鍋,發現他們家的祕製牛肉味道特別好,就打包了一份回來。爲了做出來很好看,就放了蔬菜和豆腐粉絲。單吃牛肉也超好吃的。”食材明細主料牛肉(一份約120g)輔料茼蒿(80g)豆腐(幾塊)粉絲(小許)清水(若干)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)氽(...
小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式...
食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製滷牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨備用。2、牛肉切...
食材明細主料牛肉牛筋(1500g)輔料山楂片(8片)陳皮(8條)香葉(3片)桂皮(1段)八角(3個)花椒(1把)草果(1個)丁香(3根)冰糖(6小塊)蔥白(1根)姜(1塊)配料生抽(2匙)老抽(2匙)鹽(適量)食用油(少許)白胡椒粉(1匙)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製醬牛肉牛筋...
食材明細主料牛肉(500克)辣椒(300克)大蒜頭(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)超辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製牛肉辣醬的做法步驟1、牛肉粒過水2、晾乾,我一般都喜歡隔夜晾乾3、油沒過牛肉,開炒,油多點也無妨,不停翻炒以免粘鍋4...
食材明細主料牛健(1500克)輔料鹽(適量)冰糖(30克)八角(2個)花椒(30克)姜(1塊)香葉(3片)小茴香(10克)草果(2個)桂皮(適量)幹黃醬(30克)甜麪醬(15克)生抽(50克)老抽(50克)料酒(2匙)蔥(適量)醬香(口味)燜(工藝)數天(耗時)進階(難度)祕製醬牛肉的做法步驟1、牛腱子...
“在家吃飯,有時也喜歡簡單方便的。這款肉醬就非常適合偶爾偷懶的時候,做一次醬,可以拌麪,拌飯,捲餅,真是超級百搭!而且在用料上有點“中西合璧”的意思,頗有些意大利肉醬的風格,但透過改良創新,還是更適合中國人的口味。”食材...
“醬牛肉是極好的下酒菜。醬菜和滷菜是有區別的,個人覺得滷菜要油膩一點,醬菜的口感要清爽一些。醬菜的特點就在於它的醬,我們大家平時常用的醬有豆瓣醬,辣椒醬。黃豆醬。芝麻醬,甜麪醬。大家可以試一下這道高壓鍋烹飪的醬...
“春節將至,一道香氣飄逸的祕製優康醬牛肉陪您過新年,希望您2016年新年新氣象,猴年吉祥!”食材明細主料優康牛肉(1500g)輔料山楂(80克)八角(5克)桂皮(4克)香葉(2克)花椒(2克)生薑(6克)蔥(4克)大蒜(6克)草果(3克)料酒(2大勺)老抽(2大勺)醬油(2大勺)冰...
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