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“【烤肉串】在家自制燒烤風味，烤箱版，衛生又好吃。快到十一聚在一起，爲啥不來一場室內BBQ呢？”食材明細主料牛肉（適量）雞腿肉（適量）彩椒（兩個）洋蔥（1個）青瓜（1根）蔥（1根）輔料生粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）燒烤汁（適量）孜...
“終於等到了朋友從大西北寄來的羊肉，羊兒們每天散步爬坡喝山泉，與激素抗生素絕緣。這樣的上等食材，只需簡單烹製，就可激發出最原始的美味。”食材明細主料羊後腿肉（250g）鹽（適量）辣椒粉（適量）輔料大洋蔥（半個）孜然粉（適量）孜然（口味...
“淄博燒烤從價位和味道上都很吸引人，很多不方便來山東的朋友們，可以自己試着在家做，不用烤爐，家裏有電餅鐺就可以輕鬆搞定，雖然少了些許的煙火味，但是那鮮嫩的口感還是很值得一試哦。”食材明細主料羊肉（適量）口菇（適量）青辣椒...
“牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱，牛肉有滋補健身的作用。烤牛肉串，試做的香辣小吃。將牛肉切薄片撒上調料醃製入味用竹籤串起，再鋪在烤盤上刷上油烤香即可。烤牛肉串撐得起場...
“一直想在家烤串，這個任務終於讓我如願以償啦。”食材明細主料豬肉（100克）食鹽（小許）食用油（半湯匙）生抽（10克）燒烤料（小許）輔料孜然粉（小許）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤肉串的做法步驟1、新鮮豬肉。2、切丁。3、放碗裏，加...
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料燒烤醬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤雞肉串串的做法步驟1、雞胸肉切條狀洗淨備用。2、雞胸肉加鹽味精蠔油醬油燒烤醬，醃製半個小時...
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（50g）泡打粉（1g）孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）番茄醬（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒烤味雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切小條加...
“我通常選用豬梅花肉來烤，肥瘦相間，特別嫩，做烤串再合適不過了。”食材明細主料豬梅花肉（400克）輔料阿根廷燃情風味烤肉料（15克）鹽（少許）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）風味烤串的做法步驟1、材料簡單。2、梅花肉比較肥的...
“沒有木炭也能烤出美味羊肉串來”食材明細主料羊肉（適量）輔料生抽（適量）生薑（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉串的做法步驟1、羊肉洗淨，切塊。2、加入上面寫的配...
“夏天不吃燒烤都不算夏天！自己做美味的烤串，既好吃又方便，還放心！”食材明細主料豬肉（適量）味湶孜然芝麻料（適量）輔料味湶香辣燒烤料（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤豬肉串的做法步驟1、豬肉切成小塊，用醬油，鹽，料...
“雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用家裏的小孩喜歡吃羊肉串，外邊賣的怕不衛生，在家裏用烤箱烤一樣好味道，製作還簡單”食材明細主料雞胸脯肉（250克）尖椒（1段）紅椒（1段）洋蔥（1段）輔料色拉油（適量）食...
“前段時間在外邊吃了次烤肉很難吃。今天自己做，最起碼划算太多，用了600克的五花肉，材料加佐料本錢纔不到15塊，總共做了13串。自己烤的肉比外邊的香，我從來不用烤肉醬，自己搭配出來的佐料要健康衛生，更加符合家人口味。肉裏...
“羊肉串羊肉串，新疆羊肉串......”吆喝聲中，香味陣陣鑽進你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的，香！”----在人們的感覺中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。既是街頭的風味快餐，又是可以上席待客的美味佳餚。烤羊肉串維吾爾語稱之爲...
“燒烤雖然美味，但吃起來仍不免讓有所顧慮：因爲燒烤食物易致癌，有時吃完後還會吃壞肚子。其實，在烤和吃的過程中多加註意，美味和健康一樣可以兼得。下面就來盤家常燒烤----微波爐燒烤-----烤豆腐串。食材：炸豆腐300克，植物油...
食材明細主料瘦豬肉（500g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）蔥（一顆）姜（一塊）孜然粉（適量）豆瓣醬（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤肉串的做法步驟1、新鮮的瘦豬肉。2、切成薄長條。加入所備調料醃製半...
“這個是給兒子烤的零食。雞腿做法我博客有很多，今天就推薦一款烤箱的吧，非常受孩子喜歡，做起來也很方便，一點小竅門就能烤出嫩滑滋味的美食。”食材明細主料雞腿（3個）洋蔥（半個）蒜瓣（5個）輔料辣椒粉（1大勺）孜然粉（1大勺）胡椒粉（1小...
“對於烤肉串來說，並不一定要去外面吃。自己做起來放心不說，關鍵是沒什麼技術含量，非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下，然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤，外焦香，裏軟嫩，有一股孜然特殊香味，真是...
“烤串兒是日常中比較常見的美食。一邊吃烤串，一邊喝啤酒，很是愜意。今天做一道烤箱版的烤串兒。非常的美味。”食材明細主料豬瘦肉（一塊）洋蔥（少許）姜（二）輔料色拉油（一匙）生抽（一匙）五香粉（半匙）孜然粉（半匙）燒烤醬（一匙）燒烤粉（半匙）花...
“孩子們想吃羊肉串了～不巧兩天都沒買到小山羊肉，於是用梅花肉做了一頓，給孩子們解解饞。——我自己還是更喜歡豬肉串的，因爲羊肉在家烤了，廚房味道會比較大😄”食材明細主料梅花肉（帶點肥肉）（一斤）輔料洋蔥（150克）土豆（適量）胡蘿...
“美味烤羊肉，隨時享用。（不用等灰太狼）”食材明細主料羊肉（350G）香菜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味烤羊肉的做法步驟1、將羊腿肉剔...
食材明細主料雞翅根（2個）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）青蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）兒烤雞肉串的做法步驟1、雞翅根解凍2、去骨3、切丁4、胡蘿蔔青椒洋蔥切丁5、用牙籤串起來6...
“拿到大喜大的調料禮包，就想着馬上試試口味，先嚐試的是烤肉醬，用的是醬香的，味道真不錯，有點甜甜的，不會很鹹，這樣烤起來就不怕太鹹，真的很不錯哦！”食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）玉米（適量）牛肉丸（2顆）魚乾（1小把）茼蒿（適量）輔料肉醬...
“自己烤的羊肉串很香哦，我家寶寶吃了三串，哈哈，自己做的健康又衛生。”食材明細主料羊肉（300g）輔料洋蔥（半個）蔥（一點）料酒（適量）花椒粉（一點）蛋清（1個蛋清）食用油（適量）燒烤料（適量）蒜（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤羊肉串的...
美味的烤肉串是怎麼做成的呢？今天教大家做一道家常版的烤肉串在家有烤箱就可以了，在外面吃的燒烤，雖然特別好吃，但是也比較不衛生，每次吃完總是會肚子疼，今天教大家在家做的健康好吃烤箱版的烤肉串味道也是相當的不錯，快點學...
食材明細主料豬肉（適量）羊肉（適量）輔料孜然（辣椒粉）芝麻（適量）配料鹽（適量）調和油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤肉串的做法步驟1、幹辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用2、羊肉一斤洗好3、豬肉一斤洗好去皮4、羊肉豬肉切片5...
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