有關棗泥酥皮月餅的家常做法的精選大全

2024-01-28 食材明細油皮面粉（240克）豬油（80克）糖（10克）水（90克）油酥麪粉（230克）餡料棗（60顆）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥酥皮月餅的做法步驟1、棗洗淨，水煮，煮到棗都圓滾滾，軟軟的，取出。2、去皮，我的棗小了些，可以用和田大棗20顆3、裝...

美味棗泥酥皮月餅怎麼做美味好吃

2020-09-19 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味棗泥酥皮月餅是一道非常應季的點心，在中秋佳節自己親手製作美味棗泥酥皮月餅食用，或者送於親朋好友都是非常不錯的主意呢，而且自己製作美味棗泥酥皮...

棗泥月餅的做法 - 棗泥月餅怎麼做

2024-01-09 “紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。幹棗含糖55％－80％，熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。其維生素C含量在水果中名列前茅，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們...

棗泥豆沙酥皮月餅的做法 - 棗泥豆沙酥皮月餅怎麼做

2024-02-01 “方子的量較大，請根據實際情況增減用料。此方子油皮28g油酥12g可以做50個。”食材明細油皮中筋麪粉（420g）糖（60g）豬油（210g）水（300g）輔料棗泥豆沙餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥豆沙酥皮月餅的做法步驟1、紅豆...

酥皮棗泥月餅的做法 - 酥皮棗泥月餅怎麼做

2024-01-13 “從上個月底開始，市面上大量的月餅就開始賣開了。不過我們這裏大多賣的都是神池月餅，是用胡麻油做成餅皮的。想吃點兒其他口味的，也是不好碰呢，所以就自己做點兒蘇式的月餅，超極酥~”食材明細主料紅棗（50g）核桃（3個）麪粉（200g）...

棗泥核桃月餅的做法 - 棗泥核桃月餅怎麼做

2024-02-24 “純屬消存貨。趁着月餅任務，一次出清。當然不能直接用棗泥，得換個花樣。夾雜在必須的任務中，算是兼顧着乾點私活，讓積攢許多的想法得到些許釋放。依然是多了沒有，僅此四個。”食材明細主料月餅專用粉（115克）轉化糖漿（75克）鹼...

南瓜棗泥月餅的做法 - 南瓜棗泥月餅怎麼做

2024-01-02 “用了月餅模子，打造了一款不用烤的健康無油版的僞月餅。”食材明細主料狗頭南瓜（1塊）棗泥（300克）糯米粉（100克）小麥粉（100克）輔料油（少許）熟粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜棗泥月餅的做法步驟1、狗頭南瓜1塊，棗泥用...

金桃棗泥月餅的做法 - 金桃棗泥月餅怎麼做

2023-12-30 “廣式月餅是人們在中秋節送禮的必備佳品，款式也是越來越多，今年十分流行黑金月餅，但是不是人人都愛黑糖，我就想用常規的廣式月餅刷上金粉是什麼效果呢?結果超意外，也是超美的喲，這滿滿的成就感啊！”食材明細主料轉化糖漿（160...

玫瑰棗泥月餅的做法 - 玫瑰棗泥月餅怎麼做

2024-02-01 “這款月餅用的棗泥是直接把棗蒸熟打碎，方法很簡單，不用長時間炒餡，而且棗很甜，不用加糖，雖然吃起來很甜，但”食材明細主料無核紅棗（450g）玫瑰醬（20g）黃油（30g）輔料麪粉（100g）轉化糖漿（75g）花生油（25g）梘水（1g）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...

家常香酥月餅的做法非廣式-家常香酥月餅家常香酥月餅怎麼做

2024-02-05 “去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模...

棗泥豆沙月餅的做法 - 棗泥豆沙月餅怎麼做

2024-02-01 食材明細主料中筋麪粉（100g）轉化糖漿（70g）梘水（2g）花生油（15g）輔料棗泥豆沙餡（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥豆沙月餅的做法步驟1、紅豆煮熟，棗蒸熟去核，放進料理機加入適量的水打碎。倒入鍋中，不斷翻炒。加入適量...

酥皮月餅的做法電餅鐺版酥皮月餅酥皮月餅怎麼做

2024-01-08 “不用烤箱也可以做的酥皮月餅，香甜適口，皮酥餡酥。最大的特點是沒有一般月餅那種膩膩的感覺。”食材明細主料生面粉（400g）熟麪粉（575g）輔料熟油（300g）生油（60g）葡萄乾（100g）熟黑芝麻（170g）去皮熟花生米（100g）白糖（150g）水（200g）原味（口味）...

棗泥酥皮的做法 - 棗泥酥皮怎麼做

2024-02-01 “今天的這道酥皮加了一點點的天然色素——紅曲粉，做出來的成品真是粉嫩嫩的，好看極了。裏面的棗泥餡是自己炒的，香甜細膩。”食材明細油皮用料普通麪粉（120克）豬油（40克）細砂糖（20克）清水（45克）紅曲粉（2克）輔料棗泥餡（適量）油酥用料...

蘇式棗泥月餅的做法 - 蘇式棗泥月餅怎麼做

2024-02-24 “蘇式月餅，雖然我不喜歡吃酥皮，但是棗泥餡的我還是願意吃的，而我家老公則偏愛酥皮類的，這款月餅很合他的口味。兒子也喜歡黃油做的酥皮，他喜歡奶香味。不管怎樣，做出來家裏人愛吃我就心滿意足啦。真是蘇式用的是豬肉，爲了健...

美味的棗泥酥皮月餅怎麼做美味好吃

2020-07-09 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時每到中秋節的時候，我們一家人就會從各地聚在一起然後大家一起團聚，然後親朋好友就會送來很多各種各樣的月餅來，每次我都會吃很多，月餅就像是代表團圓的食...

棗泥餡月餅的做法 - 棗泥餡月餅怎麼做

2023-12-30 食材明細主料中筋麪粉（180克）轉化糖漿（130克）玉米油（45克）梘水（2克）輔料紅棗餡（840克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）棗泥餡月餅的做法步驟1、餅皮的所有材料混合均勻。2、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏鬆弛一個小時...

酥皮月餅的做法酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥酥皮月餅怎麼做

2024-02-29 “看着大家這段時間熱火朝天做着各式各樣的月餅，我好眼饞，也好手癢啊！雖然，我不喜歡吃月餅，每年單位發的大都送人了，朋友送的也吃不完都壞掉了。可每天都看到大家做。做滴那麼好，我還是想躍躍欲試。前段時間看到唯惜之家買了...

棗泥酥皮月餅怎麼做美味好吃

2020-01-04 準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料中筋粉：150糖：1大勺水：70豬油：85低筋粉：120輔料棗泥：300具體步驟1.將中筋粉、糖、水、豬油25克混合在一起，和成不黏手的光滑麪糰；豬油60克揉入低筋粉120克中，制...

棗泥酥的做法棗泥酥（棗花酥）棗泥酥怎麼做

2024-01-01 食材明細主料低筋麪粉（70g）高筋麪粉（50g）輔料棗泥（200g）玉米油（60g）芝麻（10g）白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）棗泥酥的做法步驟1、準備好棗子，煮熟煮成棗泥2、棗泥打成漿然後放在鍋裏熬3、熬好的棗泥備用4、把麪粉和...

棗泥餡廣式月餅的做法廣式月餅-棗泥餡棗泥餡廣式月餅怎麼做

2024-02-26 食材明細主料低粉（100克）轉化糖漿（80克）食用油（25克）梘水（2克）輔料棗泥餡（35克*12個）配料蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗泥餡廣式月餅的做法步驟1、餅皮：低粉100克，轉化糖漿80克，食用油25克，梘水2克（鹼和水1：3混合），2、...