有關油炸掛糊花生米怎麼做的精選大全
“給花生米掛上麪糊炸制,口感更加豐富~”食材明細主料花生米(350g)紅薯澱粉(150g)雞蛋(1個)水(100g)食鹽(1茶匙)輔料花椒粉(1/2茶匙)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸掛糊花生米的做法步驟1、食材:花生米2、將紅薯澱粉倒入碗中...
油炸花生米需要先把油鍋燒熱,溫度在60度左右,可以用放一根筷子進去,當出現小氣泡時放入乾花生,先小火慢炸,待花生被炸到顏色變深時撈出,控幹油分冷卻5分鐘左右,再轉大火把花生復炸一遍,第二遍需要快速過一遍高溫油鍋,這樣炸出...
“爺爺今年七十有六,是個“老夥子”(老頭兒的年齡,小夥兒的心態)。奶奶是個老好人,心大,不管別人怎麼說她都不會往心裏去。爺爺呢,則是個火爆性子,一言不合就要開吼,偶爾還上手(其實是雷聲大雨點小的意思,不會真的出手)。就這樣,老...
食材明細主料花生米(250g)輔料香菜(一顆)玉米油(30g)鹽(一匙)十三香(匙)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、炒鍋燒熱加油放花生米翻炒均勻。2、油炸5分鐘後炒熟裝盤。3、趁熱放鹽和辣椒油拌均勻。4、又香...
“花生營養豐富,可以扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢治諸血癥增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退、滋潤面板防治動脈硬化、高血壓和冠心病利水消腫、止血生乳。用豆漿機打成糊可以幫助人體更好的吸收...
冷油下鍋炸。炸花生米冷油下鍋用中火慢炸,直到油冒泡後再煮五分鐘即可,出鍋後再撒適量鹽並均勻攪拌,也可以再加幾滴白酒預防返潮;煮出來的花生米要晾涼;炸花生米前需要將花生米浸泡,吸夠水的花生米在炸的過程中慢慢逼出水,花...
“做這個花生米可費了我好大的功夫,早上早早的跑去菜市場買花生,結果沒有注意看買到發黴的。後來退了又重新去買,回來製作的時候又發現沒有買到雞蛋,又跑下去買雞蛋。雞蛋買來了又忘記買五香粉了,我簡直狂鬱悶,接着又是去買...
食材明細主料花生米(一小碗)輔料花生油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸香脆花生米的做法步驟1、準備花生米一小碗2、鍋燒乾放花生油(量以能覆蓋花生米底部爲準)燒熱,放花生米,小火,翻炒3、翻炒至花生米顏色變深,內...
“老家是丘陵地區,沙質土壤特別適合花生生長。所以,打從記事開始,花生就是美味的零食,咋吃都喜歡,不過,最香的還是油炸花生米。不過,從來都是放小許油,慢慢炒熟,這樣既不油膩,也不浪費油。”食材明細主料花生米(適量)食用油(小許)輔...
食材明細主料小花生米(一斤)色拉油(一大碗)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米這樣炸不糊的做法步驟1、冷鍋冷油2、備好花生米3、花生米倒入冷油裏面,用中火慢慢的炸4、油慢慢的在冒泡泡,說明油溫在往上升!(來...
“花生米炒的容易糊掉,而且受熱不均勻。炸花生米,受熱均勻吧,顏色好看,而且比炒的香酥可口很多,關鍵是也費不了多少油。大家可以試試”食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“這一到冬天,人就想吃些高熱量重口味的,要不,一頓不頂一頓地餓,話說這油炸花生米,雖然簡單,卻是很考驗火候的,火候不到,吃起來是軟的,火候過了,就會有點糊味,雖如今,老爸得了高血壓,這油炸的花生米,眼看着是沒了指望,還是自力更生吧...
花生米炸熟後,放在盤中,撒上適量的白砂糖,攪拌即可。炸花生米時,需要冷油下鍋。炸花生米的火候不宜過大,以免將花生米炸糊影響口感。炸好的花生米可以直接吃,也可以用於製作涼皮、麻辣燙、涼拌麪、宮保雞丁等美食。吃不完的...
“這是今天的第二道下酒菜,油炸花生米,我所認識的男性中,好像沒有聽誰說不愛吃這個菜。就連我自己,也忍不住拿來當小零食而吃幾顆。如果不是怕發胖控制自己,估計老公也不會一個人大快朵頤的。油炸花生米,酥酥脆脆,吃起來滿口...
“今日好朋友心情欠佳,特意做了這道甜甜蜜蜜香酥可口的掛霜花生米送給他,願他吃後開開心心的,生活總是美好的,像這盤花生一般甜美。”食材明細主料花生米(150g)白糖(60g)生粉(7.5g)輔料水(小半碗)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“下酒菜”食材明細主料花生米(500g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、平底鍋不放油加熱,放入花生米不聽攪拌,加一點鹽,入味3、花生米晾涼裝盤,在撒點鹽即可,是不是很簡單!...
“簡單省力不費油,快速搞定一道下酒菜。”食材明細主料花生米(100g)山茶油(10g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空炸鍋版油炸花生米的做法步驟1、炸籃裏鋪上錫箔紙,空炸鍋170度預熱5分鐘;2、將山茶油倒入花生米...
關火炸。油炸花生米的關鍵就是火候,先用大火把油加熱到8成油溫,關火下入花生米,不停的翻轉,避免炸糊,等油溫降到6成左右,開小火,慢慢的加熱油炸,讓油溫儘量保持在6成,等花生米變色表皮爆開之後,就差不多可以撈出了。速度要快,否...
食材明細主料花生米(500克)白糖(80克)水(適量)輔料玉米澱粉(30克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)掛霜花生米的做法步驟1、準備好食材。2、花生米清洗乾淨,瀝乾水分3、花生米放入烤箱,180度,烤30分鐘至熟,花生米出香味(用手搓一...
食材明細主料花生米(200g)輔料食用油(20g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、超市買回來的花生米備用。2、鍋裏倒油加溫到稍熱把花生米倒進去,用鏟子來回翻炒到花生米輕微變色即可。3、準備好的盤子...
“婆婆從老家帶的自己家種的黑花生,很好吃哦~~不過這個能量較高,看了飛利浦空氣炸鍋做出來的,感覺那個更健康”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(少許)植物油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步...
“收到九陽空氣炸鍋的第一個晚上就試做了最簡單的炸花生米,果然是我想要的結果,時間短,受熱均勻,省時省力真是方便到家啦!”食材明細主料花生米(200克)輔料鹽(少許)油(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步...
“花生的效果很好,具有美容,養顏的效果,平時早晨很喜歡喝的大米花生糊糊。大米很少,也不會長肉,適合老人,孕婦,哺乳媽媽,兒童。”食材明細主料花生(一小碗)大米(小半碗)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生大米糊...
“這道油炸花生米,全國各地都喜歡的下酒菜。方法簡單。傳統做法就是用油炸現在隨着各種廚具越來越多了,有各種的方法做這個花生米。今天就有做一道用平底鍋和微波爐相結合的油炸花生米,香酥可口。而且少油,環保健康。做花...
“前幾日和幾個朋友小聚,剛入座,店家就送了兩樣小菜,其中有一碟就是“油炸花生米”,實話實說,已經很久沒有吃過油炸花生米了。閒聊中就吃了幾粒,感覺好香啊。於是回家後,就做了這盤“油炸花生米”。”食材明細主料花生米(500...
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