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食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜茸（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸蒸生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、放入蒸箱中100度蒸30分鐘至生蠔開口。3、撬開生蠔。4、在每個生蠔上放入蒜茸和蒸魚豉油放入蒸...
食材明細主料生菜（二棵）輔料蒜（10克）紅尖椒（5個）澱粉（8克）食用油（30克）配料蠔油（15克）白糖（5克）醋（20克）鹽（2克）雞精（5克）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸蠔油熗生菜的做法步驟1、生菜洗淨，把尖椒切小段，蒜切末。將一湯匙蠔油，一小茶匙...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生蠔：適量輔料粉絲：適量蒜茸：適量具體步驟1.新鮮生蠔洗淨瀝乾擺盤。2.大蒜剁碎，油鍋中小火燒熱，將蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黃色撈出。3.將炒好的蒜加...
食材明細主料生蠔（適量）蒜茸（適量）蔥花（適量）輔料粉絲（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸生蠔的做法步驟1、新鮮生蠔洗淨瀝乾擺盤。2、大蒜剁碎，油鍋中小火燒熱，將蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黃色撈出。3、將炒...
食材明細主料生蠔（適量）蒜蓉（適量）青椒粒（適量）紅椒粒（適量）輔料生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉生蠔的做法步驟1、生蠔收拾好2、蒜剁成蒜茸3、下油鍋炸香4、鋪在生蠔上下鍋蒸10分鐘即可5、鋪上青紅椒粒每一個...
食材明細主料花菜（適量）輔料生粉（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）蔥（適量）配料蠔油（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜茸花菜的做法步驟1、將大蒜剁碎、蔥切碎、辣椒切段備好待用。2、**...
食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜茸（適量）生抽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜茸烤生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、烤箱預熱至200度烤30分鐘。3、敲開生蠔外殼放入蒜茸和生抽。4、放入烤箱200度烘烤10分鐘。5、成品...
食材明細主料生蠔（1000g）輔料青椒（1個）大蒜（1個）小蔥（適量）調料生抽（適量）雞精（適量）檸檬汁（適量）椰子油（適量）胡椒碎（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜蓉蒸生蠔的做法步驟1、鮮活生蠔1kg。2、洗淨。3、去掉半斤殼（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥生蠔：四隻蒜瓣：三粒小紅辣椒：半個油：適量鹽：適量輔料具體步驟1.買回來的生蠔，用水洗乾淨，大家最好叫賣家直接從耗殼上扳新鮮的耗，新鮮，沒額外水分！已經放在水...
“蒜蓉粉絲蒸扇貝有很多人喜歡吃，但蒜蓉粉絲蒸生蠔的味道也是相當不錯的。👍今天介紹一種最簡單的蒜蓉粉絲蒸生蠔，有着原汁原味的鮮美，喜歡這道菜的朋友可以動手做來嘗一嘗。🌹”食材明細主料粉絲（250g）生蠔（500g）輔料鹽（少許...
“擼串啤酒小燒烤的季節到了，最爲美味的海鮮是超級愛的，但是不是距離海域的城市，自然口福小了點，不過，夏季到來，海鮮價格日益親民，生蠔我們這裏五塊五一斤，趕快造起來呦，簡單易學，物美味美！小夥伴趕快動手吧！”食材明細主料生蠔（適...
“我是一個寶媽，有一個2歲非常可愛的女兒，爲了提高生活品質，爲了讓女兒將來愛上媽媽的料理，我開始發揮自己的特長和喜好，學習製作各種美食、拍攝美食、發佈食譜，除了自己學習以外也希望能幫到和我一樣的寶媽。”食材明細主...
食材明細主料生蠔（15個）蒜茸（150g）花生油（200g）輔料鹽（8克）雞精（少許）辣椒（少許）原味（口味）未知（難度）香烤蒜茸生蠔的做法步驟1、選用鮮活湛江生蠔，這個是XXL的，不錯，開殼都是活的。2、清洗乾淨生蠔，需泡清水裏2小時吐沙。3、開殼的生蠔準...
食材明細主料九節蝦（半斤）輔料蒜（一兩）龍口粉絲（一兩）香蔥（5根）配料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒸魚豉油（半兩）花生油（半兩）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸蒸蝦的做法步驟1、把蝦洗淨去須2、從蝦背切開至頭尾，挑去蝦線，...
“蒜香的鮮O(∩_∩)O。”食材明細主料生蠔（150g）米粉（100g）輔料蒜頭（6瓣）生薑（一小塊）蔥花（少許）配料海天蠔油（一小勺）海天醬油（一小勺）鹽（少許）雞精（少許）辣椒油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸米粉卷生蠔的做法步驟1、米粉不...
“生蠔味鮮，本身自帶鹹味，無須另加鹽，常吃生蠔有美容等功效，我曾經聽過一句話叫做:“生蠔是男人的加油站；女人的美容院”，可見吃生蠔好處多多……！”食材明細主料生蠔（10只）輔料香油（適量）大蒜（一隻）小辣椒（八隻）鹽（適量）中辣（口味）蒸（工...
“蝦仁和生蠔都是我很愛吃的食材，配上濃濃的蒜香，真是無敵了。”食材明細主料粉絲（一把）金針菇（150g）蝦仁（100g）生蠔（6個）輔料料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜（半個）小米椒（3個）彩椒（1/4個）香菜（適量）蔥（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）...
“生蠔屬於礦物藥，味甘鹹，性微寒，含有18種氨基酸、肝糖原、維生素、牛磺酸和鈣、鐵等微量元素，常吃生蠔可以滋潤肺部，還可以軟化血管，增加血管韌性，促進膽固醇的分解，從而控制人體的血脂和血壓，提高人體的免疫力，有軟堅散結、收...
“生蠔是我的最愛，男人的加油站，女人的美容院，寶寶都智力庫。嘿嘿，總之怎麼吃都不膩！”食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜蓉（適量）七彩椒（適量）蒸魚豉油（2勺）醬油（1勺）植物油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蒜蓉生蠔的做法...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料生蠔：適量輔料蔥花：適量蒜茸：適量薑末：適量生抽：適量耗油：適量具體步驟1.新鮮生蠔洗淨瀝乾擺盤。2.大蒜剁碎，油鍋中小火燒熱，將蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黃...
食材明細主料生蠔（6個）輔料大蒜（一頭）檸檬（數片）胡椒粉（少許）油（適量）海鮮醬油（少許）鹽（一勺）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉生蠔的做法步驟1、先準備材料。2、然後撒少許胡椒和擠幾滴檸檬醃一會。3、油兩三成熱時放入蒜蓉煸...
食材明細主料生蠔（12個）輔料大蒜頭（適量）姜（適量）米椒（適量）粉絲（適量）蔥（適量）調料油（適量）蒸魚汁（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生蠔蒸粉絲的做法步驟1、準備好生蠔，用少許...
食材明細主料生蠔（適量）粉絲（適量）輔料蒜頭（適量）香蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸生蠔的做法步驟1、生蠔肉先取出後洗淨。2、取一部分殼刷洗乾淨備用。3、粉絲提前泡發備...
“男人的加油站，女人的養顏院。在廣東，夏天燒烤攤的靈魂莫過於來上幾打生蠔了，偶然一次想法想試試能不能在家自己蒸着吃呢，求學了一個燒烤多年的師父，求得了蒜蓉醬的簡易版本，家庭就可以隨意做出來。味道實在是太香了。”食...
食材明細主料生蠔（適量）輔料大蒜（三頭）調料生抽（少許）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蒜蓉蒸生蠔的做法步驟1、生蠔取肉，把凹面的殼清洗乾淨。2、在把蠔肉清洗乾淨。3、大蒜切碎，用清水透兩次。在控幹水分...
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