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“去超市貪着揀個便宜,買的牛肉不怎麼規整,切片和切塊都不怎麼合適,乾脆切條炒芹菜吧,剛好收穫了蒜苗,也加了進去,好香哦,爲了簡化炒菜程序,乾脆一鍋炒,初學者也容易做到。”食材明細主料牛肉(200克)西芹(300克)蒜苗(75克)醃生抽(1/2...
食材明細主料豆角(適量)豆乾(適量)芹菜(適量)牛肉(適量)雞蛋清(一個)調料玉米油(10毫升)生抽(一小勺)胡椒粉(2克)白糖(3克)香油(3毫升)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角芹菜豆乾炒牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉逆着紋路切片,先...
“牛肉和芹菜是絕配哦喜歡吃餃子的包起來吧好吃不過餃子嘛”食材明細主料芹菜(200克)牛肉餡(200克)大蔥(1顆)麪粉(300克)全麥面(300克)輔料鹽(少許)醬油(少許)玉米油(少許)五香粉(少許)香油(少許)味精(少許)姜(少許)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
食材明細主料肉(適量(豬肉、牛肉均可))芹菜(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)蔥(適量)澱粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉芹菜的做法步驟1、芹菜過水焯一下過涼2、肉洗淨切成絲,用生抽、酒、澱粉拌...
“寶寶11個月的時候尤其愛手抓着吃東西,寶媽可以多多嘗試手指形或者餅狀小吃給寶寶。 這個牛肉小餅搭配土豆、芹菜、雞蛋,有着豐富的蛋白質和膳食纖維,助力吸收和消化,寶寶容易咀嚼和吞嚥。”食材明細主料牛肉(200g)土豆(1...
食材明細主料五花肉(適量)芹菜(適量)香乾(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾芹菜炒回鍋肉的做法步驟1、食材:五花肉、香乾、芹菜、姜、蒜、幹辣椒。2、五花...
“內蒙古草原親戚家裏自己做的風乾牛肉,牛肉味超級濃厚,太香了,是一道不錯的下酒菜。”食材明細主料風乾牛肉(125)辣椒(10)輔料芹菜(200)大蒜(50)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒風乾牛肉的做法步驟1、風乾牛肉高壓鍋蒸...
“家常菜,炒一個,下飯,又好吃~”食材明細主料牛肉(100G)野山椒(適量)生薑(適量)郫縣豆瓣(適量)芡粉(適量)雞蛋(1個)輔料芹菜((西芹)適量)泡紅辣椒(適量)大蒜(少許)花椒(少許)生抽(少許)白糖(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜牛肉的做法步...
食材明細主料西芹(適量)香乾(4片)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)豆瓣醬(適量)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒肉的做法步驟1、將芹菜,香乾,瘦肉洗淨切好,姜蒜切好2、坐鍋熱油3、放入姜...
“烹飪肉類用油,油溫以中油溫爲佳。油溫過高容易使肉質口感發老,油溫低,肉質不僅不能析出油質,還會吸收油分。用蔥薑蒜熗鍋時,用油同樣爲中溫油,炒至微黃即可。時間:15分鐘熱量:898大卡分享:三人份”食材明細主料五花肉(200g)輔...
“最近迷上吃幹鍋了,總是想去餐館裏吃,可是總去吃是一筆不菲的花銷,所以果斷在家get起了幹鍋技能,發現幹鍋其實蠻簡單,不難呢,大家也都get起來吧。讓家裏的廚房變成星級酒店後廚哇。”食材明細主料牛肉(200g)包菜(350g)輔料韓國...
“清清爽爽的小炒菜,卻營養豐富,口感很好。在我家餐桌出現頻率很高,每次都很受歡迎。”食材明細主料精牛肉(150g)芹菜(200g)輔料植物油(15g)鹽(2g)雞精(1g)醃肉鹽(1g)生抽(2g)五香粉(1g)蛋清(20g)澱粉(2g)植物油(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
“一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片(隨心情),小...
“這是小女子很喜歡的一道家常菜,芹菜散發出特殊的香味,與香噴噴的祖名香乾搭配,口感清脆爽口,簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯,足矣~~~”食材明細主料芹菜(適量)香乾(適量)肉絲(適量)輔料紅辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適...
食材明細主料大米(100g)水(1100g)輔料自制滷牛肉(適量)芹菜(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜粥的做法步驟1、高壓鍋內放入1100g水,大米100g清洗乾淨,上氣後轉小火煮15分鐘,關火後等它自動泄壓...
“牛肉,營養豐富,味道鮮美,有“肉中驕子”之美稱。一直是大家喜歡的肉類之一,蛋白質含量高,而脂肪含量低,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。菜市場上買的熟牛肉,加入...
“婆婆直誇前幾天買那個黑樂砂鍋好用,於是我乾脆又入手了一個炒菜的黑樂,收到後馬上試着炒了個芹菜炒牛肉,受熱快,味道很好,連肉帶鍋一起上桌相當方便,最爽的是,吃到最後牛肉都還是溫熱的,冬天用砂鍋太好啦!!!”食材明細主料牛肉...
“牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代...
食材明細主料芹菜(200克)胡蘿蔔(100克)牛排(50克)豆乾(50克)輔料大蒜(4瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜豆乾炒牛排的做法步驟1、芹菜、胡蘿蔔、豆乾、牛排切成條。大蒜剝好後切碎。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油溫升起...
“下飯家常菜。”食材明細主料牛肉(500g)輔料芹菜(4棵)青椒(6個)調料老薑(1塊)蒜瓣(6個)醬油(2勺)豆瓣醬(1勺)食用油(250ml)食鹽(1勺)花椒(1勺)豬油(50g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片。2、芹菜切段。3...
“春苗寄語——願天下的孩子們都能在健康、快樂和充滿希望的環境下成長!牛肉的蛋白質含量高,脂肪含量少,享有“肉中驕子”的美稱。而芹菜有安神、降壓、利尿利尿消腫、抗癌、補血,芹菜的葉,莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強...
食材明細主料牛肉(120g)芹菜(130g)番茄(1個)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切片,放鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、油拌勻。3、...
食材明細主料芹菜(250克)牛裏脊(400克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)醃料:料酒(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)芹菜炒牛肉的做法步驟1、芹菜洗淨後切段,牛裏脊肉切片。2、用料酒、生抽和澱粉將牛裏脊肉醃至10分...
食材明細主料牛肉(120克)芹菜(220克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉拌芹菜的做法步驟1、食材:熟牛肉(已切片)、芹菜(已去根清洗切段)。2、將芹菜下入沸水中焯開撈出。3、接着,用涼水過涼。4...
“一碗清淡的家常下飯粥早餐來一份,簡單操作今日天氣涼了,喝了心理暖暖的。”食材明細主料芹菜(適量)牛肉(適量)米飯(一碗)調料鹽(2克)玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜牛肉粥的做法步驟1...
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