有關脆香芥蘭菜心怎麼做的精選大全
食材明細主料蒜瓣(3個)芥藍菜心(10顆)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香芥蘭菜心的做法步驟1、菜心泡水10分鐘2、菜心洗好後把根部外皮削掉,這樣比較脆,吃起來可口3、鍋裏燒開水,放一勺鹽在水裏,...
食材明細主料牛肉(150g)芥蘭(200g)輔料姜(1塊)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芥蘭菜的做法步驟1、牛肉。2、芥蘭、姜。3、牛肉切片,放醬油、蠔油、料酒...
“暫時性滴“吻別”了家鄉的臘肉,想吃的話得等到下年咯,臘肉熬出的油炒菜味道就是不一樣,真的特別滴香哦。芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣,下虛火,止牙齦出血的功效。”食材明細主料...
“大芥菜這是我們福建人非常喜歡的一種蔬菜,全身都是寶!爲了留住她的美味,福建人也是將大芥菜的各種做法做到了極致!曬熟菜乾,酸菜,梅菜,醃菜心皮,曬菜心幹~~~今天我來給大家上一道最簡單的儲存方法!其實就是脫水這麼簡單,但是注意...
食材明細主料芥蘭(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)糖(少許)生粉水(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芥蘭的做法步驟1、將芥蘭泡洗乾淨。2、蒜末。3、鍋裏水燒開放入芥蘭燙熟約兩分鐘,要看芥蘭的大小。4、燙熟...
“這道香菇炒芥蘭我是隨意搭配的,加了一小撮蝦皮,蝦皮買回來還沒用來做過菜菜,就想放點到這裏面試試,結果效果還挺好的:芥蘭夠脆、香菇肥厚吸入了蝦皮的鮮味,雖是一道素菜卻吃出了葷菜的味道,我幾乎是把香菇選吃完了再吃的芥...
食材明細主料小芥蘭(適量)輔料白酒(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)調料姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒香小芥蘭的做法步驟1、小芥蘭洗淨。2、杆斜切。3、鍋子燒熱放入芥蘭杆。4、放入葉子。5、加入適量鹽糖。6、加入...
食材明細主料西蘭花(適量)蒜頭(適量)輔料芥末(適量)牛奶(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)油(適量)黃油(適量)怪味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香芥末西蘭花的做法步驟1、備材料2、用清水加鹽、糖、雞粉、油把西蘭花焯至剛熟,盛起放冰...
食材明細主料大芥蘭菜(適量)輔料幹辣椒(適量)調料花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)菜油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒芥蘭菜的做法步驟1、熱油爆香花椒和幹辣椒。2、我用的菜油。3、放入芥蘭菜。4、翻炒。5、翻炒片刻...
“芥蘭以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,由於本地不產芥蘭,外地銷售的都是很粗的品種,葉子己老。只好去外皮和葉,只能留莖食用。好在芥蘭莖質脆嫩、清甜。維生素C含量非常高,還含有豐富的硫代葡萄糖苷,是一種很不錯的徑類蔬菜。但...
食材明細主料芥蘭(適量)輔料小洋蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香小芥蘭的做法步驟1、熱油放入小洋蔥爆香。2、然後放小芥蘭翻炒。3、翻炒1-2分鐘加入適量鹽和味精調味即可。4、可以啦!...
“家常小炒,顏色碧綠,看着蠻有食慾的!”食材明細主料芥蘭菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒芥蘭菜的做法步驟1、芥蘭菜洗淨切成小段,莖和葉分開放。2、熱鍋冷油,下芥蘭莖先翻炒一分...
菜心是一種很常見的蔬菜,超市、菜市場、小攤上都有這個蔬菜賣。而芥蘭不是很常見的一種蔬菜,他的外觀極其相似菜心,如果不仔細檢視,是很難看出是兩種不同的食物。那麼菜心和芥蘭的區別在哪裏了,請看下文小編寫的簡介。一、...
“今天去超市,發現綠油油的芥蘭碼得很整齊,拿起來還能聞到它的香氣,我喜歡新鮮蔬菜散發出的香味。便用它跟雞肉隨性搭配,做出不一樣的碰撞感覺”食材明細主料雞肉(750g)芥蘭花(200g)輔料姜(8g)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒...
食材明細主料芥蘭苗(適量)輔料蒜粒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芥蘭苗的做法步驟1、熱油放入蒜粒爆香。2、1-2分鐘,加入芥蘭菜翻炒。3、翻炒1-2分鐘加入適量鹽和味精調味,如果不喜歡味精的可以省略,也可雞精...
“芥蘭,味道帶甘如芥,故稱之爲芥蘭。芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類;對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升,或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血,很有幫療功效,還能降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病、...
“芥蘭和菜心的做法都是一樣的”食材明細主料芥蘭(500g(或菜心))輔料姜(5片左右)蒜(2粒)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芥蘭的做法步驟1、菜心洗淨2、姜蒜準備好3、先把水煮開煮兩三分鐘菜心,之後用涼水...
食材明細主料芥蘭(1斤)輔料蒜蓉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨備用。2、大蒜切碎備用。3、芥蘭白灼,水裏加入鹽和油。4、碼好芥蘭滴入少許生抽。5、起油鍋,放入蒜蓉炒香。6、將爆香...
“鮮嫩,簡單炒,幾分鐘上桌完成沒問題,素菜也美味。”食材明細主料芥菜心(250克)輔料薑末(少許)油(適量)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芥菜心的做法步驟1、芥菜心摘洗乾淨2、切段,剁點薑末3、熱鍋放油,下薑末...
“白灼因爲可以保持蔬菜的清甜,所以此傳統作法能得以長興不衰。白灼蔬菜的淋汁很關鍵,本人將自己做淋汁的心得拿來這裏與大家分享交流,也希望各位高手能雙予以指教”食材明細主料芥蘭(400G)蒸魚豉油(半湯匙)輔料蠔油(2湯匙)蔥...
食材明細主料芥蘭頭(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)調料醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芥蘭頭的做法步驟1、芥蘭頭。2、去皮切絲。3、材料如下。4、鍋子燒熱放入大蒜幹辣椒爆香。5、放入芥蘭頭。6、加...
“鮮嫩脆甜,香味濃郁,快手小炒。”食材明細主料芥菜心(適量)輔料油(少許)鹽(少許)薑末(少許)蒜末(少許)豆豉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆豉炒芥菜心的做法步驟1、芥菜心清洗乾淨。2、斜刀切芥菜心,切點姜蒜末,把豆鼓...
食材明細主料芥蘭頭(2個)輔料鹽(適量)豆瓣醬(1大勺)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)芥蘭頭下飯菜的做法步驟1、芥蘭頭2、去皮,切成指頭大的條3、加鹽醃製3個小時4、然後用紗布袋子裝着,用重物壓一晚上5、加一勺子豆瓣醬6、拌...
“脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的衝辣,清爽快意,開胃的蔬菜非他莫屬。”食材明細主料芥藍菜心(200g)紅椒絲(少許)蔥白絲(少許)輔料白砂糖(適量)白醋(適量)芥末油(適量)芥末醬(少許)鹽(少許)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末菜心的做法...
食材明細主料芥蘭(7棵)甜梅菜(1棵)輔料鹽(1茶匙)蒜(2塊)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)梅菜炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨切段2、梅菜泡30分,擰乾水份切粒3、芥蘭灼一下,變色即撈起4、熱鍋下油,爆香蒜蓉5、放入梅菜翻炒30秒6、...
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