獨特的炒土豆絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆2個

2.切細絲，泡清水，去掉部分澱粉

3.姜切絲，祘切碎

4.洗乾淨土豆絲，控幹水

5.坐鍋熱油，加入姜稱爆香

6.加2勺剁辣爆香

7.倒入土豆絲翻炒

8.土豆絲炒變軟加入適量鹽，香醋繼續翻炒

9.加入蔥絲爆炒

10.裝盤