簡單版芝麻紅糖酥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:40分鐘 烹飪時間:15分鐘有一種美食,酥酥脆脆,香香甜甜,聞着、吃着,濃郁的香味久久的在齒間徘徊,這種美食就是芝麻紅糖酥。一份芝麻紅糖酥配上一杯清香的檸檬茶,這款小點心絕對是下午茶的佳品。而且紅糖有排毒養顏的功效,作爲女性朋友這款點心更是上乘之選,讓自己越吃越美。
主料
低筋麪粉 :150紅糖 :30
雞蛋 :30
輔料
芝麻 :適量泡打粉 :適量
小蘇打 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好食材,將一半面粉和芝麻放入烤盤烤香
2.將紅糖小蘇打泡打粉鹽跟餘下的一半面粉放在一起搓均勻。
3.烤好的麪粉取出稍涼後放在搓過紅糖的面中,芝麻放在擂臼中搗碎。也倒入麪粉中。
4.把油倒進混合粉中,邊倒邊拌。放上雞蛋。
5.拌均勻後揉成團,加蓋保鮮膜餳上二十分鐘。
6.取一團麪糰,在手中團成球形。用手掌壓成餅狀
7.逐一做成,放在鋪有油紙的烤盤中,180度15分鐘,上色均勻即可。