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“不用高大上的披薩盤、不用高筋麪粉、不用啥專業技能,在家簡簡單單就能給家人做一個披薩,一起分享快樂和美食,天下間最美的事不過如此。這也許纔是美食天下的真諦吧。”食材明細主料普通麪粉(300g)雞蛋(1個)橄欖油(1湯匙)砂糖...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料基礎披薩麪糰:250公克蕃茄醬:適量乳酪絲:100公克火腿片:少許蝦仁:少許蟹腳肉:少許青椒:少許紅椒:少許牛肉絲:少許蘑菇片:少許輔料具體步驟1.將披薩麪糰拍扁,捍平...
“上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來說簡單方便,但相對於味道來說還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高...
食材明細主料番茄(兩個)洋蔥(一小個)輔料大蒜片(3片)配料鹽(2克)羅勒葉(適量)黑胡椒(適量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋蔥洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥,和洋蔥一起入鍋熱油翻炒幾...
“沒有圓形的皮薩盤就用方形烤盤代替了,沒有馬裏蘇奶酪就用早餐奶酪代替了,用女兒的話說就是有一無敵老媽,沒有的東西總有辦法來做出它的味道....聽了好高興呀....不過,我還是知道這次的皮薩賣相實在不咋樣.....呵呵....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250披薩酵母:21糖:1.5茶匙鹽:3/4茶匙溫水:2/3cup油:3湯匙披薩醬:1瓶馬蘇裏拉芝士:1包帕瑪森芝士:1包輔料蝦:看着辦意大利香腸:看着辦蘑菇:看着辦彩椒:看着辦...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:20水:50麪包粉:80輔料肉:適量鹽:適量黃瓜:適量奶酪:適量玉米:適量油:適量洋蔥:適量酵母:2具體步驟1.分類加水和酵母揉成擴展階段。2.揉好的麪糰。3....
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料原味薄餅:適量馬蘇裏拉芝士:適量意麪醬或番茄醬:適量洋蔥:適量蘑菇:適量青紅椒:適量罐裝金槍魚:適量任何其他自己喜歡的食材:適量輔料具體步驟1.蘑菇洗淨用沸...
“很多人一開始都是不吃榴蓮的,比如我,被逼嘗試後,竟然深深的愛上了這個味道。週日的午後,用心形派盤做了四個迷你榴蓮披薩,榴蓮與煉奶、芝士的結合後,有了不一樣的化學反應,瞬間就一掃而光了。榴蓮愛好者們,一起來做吧,做法特...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:150牛奶:70輔料番茄沙司:適量豬裏脊肉:適量油:5鹽:1青椒:適量白糖:8洋蔥:適量芝士碎:適量玉米粒:適量具體步驟1.先把麪粉加入酵母.白糖.油喝牛奶和...
“我還是喜歡吃自己做的披薩,還是喜歡拉絲就多放馬蘇裏拉芝士,每回吃的時候幸福感特別強,可能是因爲自己能做出披薩的緣故吧。每次家裏來客人,總要做個披薩款待,9寸披薩盤不夠吃,直接就用烤箱附帶的大烤盤,吃一次咱就吃過癮!...
“第一次做披薩,絕對是處女作。出來的效果自己非常滿意~~~還是用電餅鐺做的、看着家人吃的津津有味,特別是我家小寶,邊吃邊讚歎!媽媽做的披薩好好吃哦!!哈哈...過程中的小小麻煩變成了一種樂趣~~看着長長的菜譜流程是不是有...
“披薩的主料視個人口感自己放”食材明細主料高筋麪粉(140g)黃油(15g)溫水(90g)披薩醬(適量)酵母(5g)細白糖(12.5g)洋蔥(適量)青椒(適量)白蘑菇(適量)培根(適量)馬蘇裏拉芝士粒(適量)低筋麪粉(80g)輔料鹽(2.5g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
“放入自己喜歡的蔬菜水果肉類做自己喜歡的口味料足餡多鹹香鬆軟”食材明細主料麪粉(250G)披薩醬(150G)馬蘇裏拉(200G)黃油(50G)輔料洋蔥(適量)羅勒碎(適量)青紅椒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版自制披薩的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料披薩麪糰:中筋麪粉:200鹽:1勺酵母:4溫水:適量黃油:15奶油醬:黃油:15低筋粉:20牛奶:80淡奶油:80芝士粉:2勺披薩草:2黑胡椒:1白糖:2勺輔料餡料:菠蘿:半個玉米腸:2個玉米粒...
食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)奶粉(15g)黃油(15g)輔料芝士碎(適量)披薩醬(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)方形培根火腿披薩的做法步驟1、麪糰食材除了黃油其他一起放入麪包桶。2...
“懶人也愛美食,平時做菜的邊角料也可以湊一湊成美味。這個心形披薩看起來小巧,但口味不錯。最最重要的是,超級簡單,要多省事就多省事。”食材明細主料披薩皮(一張)肉末(一些)脆皮腸(一包6個)輔料青椒絲(一些)馬蘇裏拉奶酪(約80g)配...
食材明細主料餃子皮(適量)輔料披薩醬(適量)青椒丁(適量)紅椒丁(適量)芝士碎(適量)洋蔥丁(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版小披薩的做法步驟1、餃子皮放入平底鍋中用叉子扎眼。2、刷上披薩醬。3、撒上芝士。4、放洋蔥...
食材明細主料高筋麪粉(100克)牛奶(50ml)輔料鹽(3克)酵母(3克)口蘑(5個)香腸(1條)洋蔥(0.5個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家庭自制披薩的做法步驟1、麪粉2、黃油,牛奶,鹽,酵母混合微波30秒3、揉成麪糰4、香腸,魚餅,洋蔥,番茄切片和...
“很喜歡吃披薩,但是無論是必勝客還是棒約翰,總是感覺餅底太薄,而且硬硬的,吃起來總是不過癮。某人提議,自己做披薩吧。剛開始我有點不自信,畢竟沒做過嘛。某人保證,無論結果如何,他負責消滅全部的披薩。我深深的感到粉絲力量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:300輔料鹽:適量洋蔥:適量芝士:適量蕃茄醬:適量油:適量火腿:適量青椒:適量酵母:適量具體步驟1.活發麪團2.發麪其間準備好各種菜3.在溫暖處發酵2倍...
“家庭版餃子皮披薩,製作簡單,並且不失原味,用料也簡單,是不可多得的家庭美食。”食材明細主料餃子皮(適量)芝士(適量)輔料洋蔥(適量)香腸(適量)青辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版餃子皮披薩的做法步驟1、鍋中放...
“全家人都比較喜歡吃披薩,特別是寶寶愛吃,決定試一下。因爲不是美食家,所以家裏的很多香料之類不常用的調料沒有,只有最普通的幾樣,這次做的味道比較好,分享一下,很適合像我這樣的簡單家庭做。”食材明細主料麪粉(300g)輔料芝...
“做美食,拍照是件習慣的事;丟失圖片是件傷感的事;而分享是件快樂的事。黃金披薩做過一次,也拍了照的,可惜沒有及時上傳就無法恢復了。(忘不了啊,那個收藏了兩年菜譜的U盤!)這個披薩是爲一個一起做志願者時認識的女孩做的。開...
“宅在家不想出門,家裏有小孩兒,又想吃美味,不妨試試這款披薩,簡單又美味”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料培根肉(50g)番茄醬(適量)植物油(適量)黃瓜(100g)原味(口味)未知(難度)家庭版披薩的做法步驟1、將麪粉加入適量酵母粉,蓋上保鮮膜...
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