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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:200韭菜:250麪粉:500雞蛋:2個輔料油:適量小蝦皮:少量生抽:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.和麪,覆上保鮮膜,待用2.肉餡加入各種調料,攪上勁3.韭菜洗淨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:290豬肉:500蝦仁:200輔料鹽:適量油:適量五香粉:適量具體步驟1.面要先和好。和好了面再去做餡。餡做好了,面也就醒好了。和麪的步驟我沒拍。把肉洗淨去...
食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(適量)素肚絲(適量)餃子皮(20張)輔料木耳(適量)調料胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮餡餃子的做法步驟1、餃子皮買回來表面刷油防止沾連。2、把它們擀開。3、肉餡化開備用。4...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餃子粉:500幹蝦仁:100肉餡:500雞蛋:5個韭菜:500輔料油:適量鹽:適量其它調味料:適量具體步驟1.餃子粉加少許鹽,揉成光滑的麪糰,蓋溼布放置一會兒。2.韭菜摘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:250韭菜:300麪粉:500輔料大蝦:適量生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.韭菜擇好用清水泡一泡2.麪粉涼水和麪覆上保鮮膜醒着3.豬肉餡放入油味精生...
“餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統麪食之一,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。天津人...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:8個西葫蘆:1個海蝦:200餃子皮:500輔料料酒:1湯匙油:適量鹽:適量一品鮮醬油:2湯匙蔥:適量姜:適量蠔油:2湯匙蝦皮:2湯匙具體步驟1.將雞蛋打散,炒成顆粒狀。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:100木耳:50韭菜:200瘦肉:200輔料亞麻籽油:適量鹽:適量十三香:少許具體步驟1.和麪蝦仁適量木耳泡開2.因爲肉是凍的所以用火腿代替3.辦餃子餡的時候...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉:500麪粉:1000雞蛋:3個韭菜:500輔料油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.韭菜摘淨,肉,雞蛋準備好。2.面加溫開水和好,醒上一個小時。3.起鍋,放油,將雞蛋炒熟,...
食材明細主料麪糰(適量)雞蛋(3個)韭菜(適量)麟蝦(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三鮮餡餃子的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋中加油煎蛋。3、韭菜洗乾淨。4、切沫。5、韭菜放到雞蛋裏。放裏面放麟蝦,蠔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:一中碗韭菜:300蝦:5個肉:200輔料花椒麪:適量鹽:適量香油:適量味精:適量醬油:適量具體步驟1.準備一中碗麪2.用溫水和麪3.用盆把面扣住醒40分鐘4.開始...
“兒子不愛吃菜,所以有時間我就做成餡,包餃子,包包子,今天的餃子是用胡蘿蔔,甜椒,木耳,做的。營養豐富,味道鮮美哦!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)甜椒(1個)蔥(適量)麪粉(適量)醬油(適量)油(適量)輔料木耳(一把)豬肉(少許)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)味...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個豬肉末:200韭菜:200小麥麪粉:400輔料油:適量蝦仁:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉中放入涼水和成光滑的麪糰2.韭菜洗淨控幹3.元寶蝦準備好4.豬肉剁碎...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個蝦仁:200韭菜:250麪粉:250輔料料酒:2勺味素:適量十六香:適量油:適量鹽:適量醬油:2勺具體步驟1.韭菜,蝦仁,雞蛋2.調好的三鮮餡3.下好的劑子4.放入韭菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餃子皮:500蝦皮:50香菇:100肉末:250輔料鹽:適量雞蛋:1個胡椒粉:適量油:適量味精:適量澱粉:適量醬油:適量具體步驟1.香菇切碎和肉末蝦皮一起放入碗裏2.加入鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:200韭菜:500蝦仁:250麪粉:適量輔料醬油:適量豬油:適量鹽:適量陳醋:適量具體步驟1.面和成軟硬適中後放一邊蓋上蓋子餳發2.韭菜切小段3.蝦仁成丁4....
“我喜歡香菇,喜歡蝦仁,喜歡雞蛋,喜歡餃子,喜歡香菇雞蛋蝦仁餡的餃子。”食材明細主料麪粉(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)菠菜(適量)輔料白胡椒(適量)鹽(適量)香油(適量)黃酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮餡餃子的做法...
“今天是傳統“小年”,按照習慣吃餃子。我做的是三鮮餡餃子。”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(100g)豬肉餡(80)雞蛋(2只)大蝦肉(80g)水發木耳(30g)輔料食用油(25g)食鹽(10g)雞精(10g)醬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮餡兒餃子...
“這些天的青菜價格略有上漲,就連不起眼兒的菠菜都漲到6塊錢一斤了,其它蔬菜也“水漲船高”。這難不倒我,用家裏現有的食材和雞蛋,咱包一鍋“素三鮮”餃子。雞蛋還沒有蔬菜貴,而營養價值卻不低,做這餃子,美味又營養,2個人吃3...
““九月韭,香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦,加上豬肉包成餃子,真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7兩左右))蝦(1斤)...
食材明細主料扇貝丁(適量)雞蛋(2#3個)韭菜(1把)輔料油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)立冬餃子三鮮餡的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋中加油,打入雞蛋,煎熟。3、炒好的雞蛋。4、韭菜切沫。5、韭菜雞蛋扇貝丁蠔油,...
肉三鮮:豬肉、雞蛋、蝦仁,素三鮮:韭菜、蝦皮、雞蛋。三鮮餃子是由葷素之分的,肉三鮮主要是以肉末爲主,搭配雞蛋、蝦仁製作而成,吃起來鮮香多汁,素三鮮的材料是韭菜、蝦皮、雞蛋,吃起來韭菜香非常的濃郁。另外,無論是做肉餡、或...
“餃子是大家都熟悉的吃食,相信每個人的心裏都有最難忘的餃子的味道,我也如此,最喜歡的還是母親包的韭菜餡餃子,那味道在我的心裏永遠是天下第一!小時候家裏很窮,孩子又多,吃餃子那是很奢侈的事,只有逢年過節才能吃上一頓餃子...
食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三鮮素餡餃子的做法步驟1、用溫水和麪粉調面,揉成麪糰醒二十分鐘2、將韭菜洗好備用,黑木耳要提前泡開備用,雞蛋4...
在我國尤其是北方地區,大大小小的節日基本上都會包餃子慶祝,其中三鮮餃子一直非常受歡迎,三鮮餃子的三鮮到底是什麼呢?三鮮餃子不能和什麼同食呢?一、三鮮餃子的三鮮是什麼三鮮餃子的餡不止一種,大部分我們吃到的三鮮餃子...
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