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食材明細主料榨菜（適量）小魚（適量）嫩姜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜炒小乾魚的做法步驟1、被所需要的食材。嫩姜，小魚乾，榨菜，生抽老乾媽汁。2、油鍋起火燒六成熟...
食材明細主料榨菜（適量）裏脊肉（適量）豆乾（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾榨菜炒肉絲的做法步驟1、食材。2、榨菜、豬肉、豆腐乾分別洗淨後切成絲，蔥切末。3、切好的肉絲里加料酒、幹澱粉用手拌勻醃15分鐘。4、熱...
“簡單的家常菜，在我家常做和常吃的一種菜餚。它既經濟實惠，又鮮美可口，是居家過日子的一種平常而持續消費的菜餚，深受大家的喜愛。”食材明細主料豬肉（100克）榨菜（200克）豆於（200克）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）辣椒（適量）蒜（適量）澱...
食材明細主料榨菜絲（100克）冬筍（170克）香乾（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲冬筍炒香乾的做法步驟1、食材：榨菜絲、冬筍（已煮熟）、香乾2、將香乾放在案板上切成絲，待用。3、將已煮熟的冬筍放在...
食材明細主料苤藍（170克）榨菜絲（100克）香乾（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜香乾炒苤藍的做法步驟1、食材：苤藍（已清洗切成絲）、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切成絲，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下...
食材明細主料榨菜（適量）小鯧魚（4條）調料老乾媽辣椒醬（一勺）玉米油（8毫升）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜燜小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚去除內臟洗乾淨瀝乾水分。2、榨菜備好。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入小鯧魚。4、...
“榨菜多啊，才吃了兩罐，還有很多罐呢。特意拿一點去炒飯吃，哇哈哈，很美味哦！”食材明細主料烏江榨菜（適量）魚丸（適量）春菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜魚丸炒飯的做法步驟1、烏江榨菜，...
食材明細主料豆乾（4塊）榨菜（1個）輔料紅蘿蔔（1個）青椒（1個）紅椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒豆乾的做法步驟1、榨菜切大片放清水中浸泡15分鐘左右（去除鹽份，不浸泡會比較鹹）;紅蘿蔔去皮後清洗幹...
“很下飯的一道菜，老公特別喜歡吃，早餐配泡飯，白粥，麪條胃口大開呢。”食材明細主料榨菜（400g）豆乾（10塊）青椒（2只）輔料油（適量）小米椒（4只）蒜（2瓣）白糖（4g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒榨菜炒豆乾的做法步驟1、準備食材2、青...
“簡單的家常小炒，味道鮮美，鹹香適口，味道好極了！”食材明細主料榨菜（適量）豆乾（適量）輔料油（適量）十三香（適量）蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）雞精（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖！2、適量榨菜...
“一道懶人快手菜，夏日裏配一碗粥剛剛好😊。”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料榨菜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒榨菜的做法步驟1、食材。2、豆腐乾洗淨切絲。3、蒜切末。4...
食材明細主料蒜薹（100克）香乾（3塊）榨菜絲（80克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲香乾炒蒜薹的做法步驟1、食材：（已清洗切開）。2、香乾。3、榨菜絲。4、將香乾放在案板上切開，待用。5、將蒜薹下入沸水中焯至...
食材明細主料蝦米幹（1包）鮮榨菜（330克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米幹炒鮮榨菜的做法步驟1、材料：蝦米幹、鮮榨菜2、將鮮榨菜清洗一下、削去表皮。3、放在案板上切成絲，待用。4、將蝦米...
食材明細主料豆乾（3塊）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入豆乾煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5...
食材明細主料榨菜（120克）香乾（95克）黑木耳（7朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜黑木耳炒香乾的做法步驟1、材料：榨菜絲、香乾、黑木耳（已泡發清洗）2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將已泡發清洗好的...
“小魚乾是潮汕鄰居送的，菜頭幹是河源鄰居送的，魚乾辣炒菜頭幹，香、辣、脆，下飯。”食材明細主料魚乾（一碗）菜頭幹（一盤）輔料辣椒幹（適量）蒜末（適量）蔥（適量）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚乾炒菜頭乾的做法...
“小白菜與榨菜同炒，味道好極了😋微辣，鹹鮮，有一點酸菜的感覺。”食材明細主料小白菜芯（適量）榨菜（適量）紅椒（一個）輔料花生油（適量）姜蔥（適量）麻椒（適量）鹽（一點點）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒榨菜的做法步驟1...
食材明細主料榨菜絲（400克）輔料火腿腸（一根）五花肉（適量）配料大蔥（花椒粉）料酒（醬油）鹽（雞精）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒榨菜的做法步驟1、將榨菜切成絲後用水泡半個小時左右，控幹水份。2、將火腿腸五花肉切好備用，再切...
“北方的年夜菜必不可少的就是餃子了，可我是正宗的川妹子呀，所以我們都比較喜歡吃煎餃。榨菜和魚肉搭配，味道很獨特。大家可以試試。大年三十，大家聚在一起。美味營養的小煎餃一定會大受歡迎的。”食材明細主料烏江涪陵榨...
食材明細主料圓白菜（160克）香乾（120克）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜香乾炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜（已撕開清洗）、香乾（已切開）、榨菜片2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的圓白菜翻炒...
“一直非常喜歡吃豆製品，尤其是豆乾，配上辣椒和榨菜絕對的美味”食材明細主料豆乾（250克）烏江榨菜（半包）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）玉米油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜辣椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾，青，紅...
食材明細主料雞蛋（3個）榨菜絲（60克）香乾（65克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾榨菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將雞蛋打入大碗中。4、隨後，合入切...
“小炒小魚乾和小魚。”食材明細主料小魚乾（1斤）小魚（1斤（新鮮））輔料辣椒（1把）生薑（一個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）小炒小魚乾的做法步驟1、油煎小魚乾和小魚。2、辣椒、生薑一起放，翻炒。3、放點水悶一下，收幹水就行了。...
食材明細主料甜豆（105克）榨菜絲（50克）香乾（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜香乾炒甜豆的做法步驟1、食材：甜豆（已清洗）、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好...
食材明細主料香乾（75克）榨菜（60克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒香乾的做法步驟1、材料：香乾、榨菜2、將香乾放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入榨菜翻炒一下。4、接着，合入切好的香乾翻炒翻炒...
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