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準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道孜然菜煎餅是一道有着自己獨特味道的美食，這道美食的獨特的味道是由於用到了孜然這種特別的調料品，很多美食家都說如果你想你製作的菜餚有味道，那你...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味孜然菜煎餅,菜煎餅就是普通的山東煎餅,吃起來可以飽腹,還算是十分的好吃的哦,可以當作早餐或者晚餐吃得哦,但是普通的菜煎餅可能沒有那麼重的口...
食材明細主料菠菜煎餅（四張）輔料土豆（兩個）蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然炒菠菜餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、菠菜煎餅，蔥蒜備用。3、土豆切絲...
“雞翅是家裏小傢伙們最喜歡的，無論怎麼烹飪他們都愛。”食材明細主料雞翅（10個）孜然粉（適量）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎孜然雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分，在背面畫2...
食材明細主料麪粉（180g）牛肉餡（100克）輔料開水（約110ml）芝麻（少許）配料花生油（少許）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然牛肉煎餅的做法步驟1、150g麪粉加入開水調成燙麪團，根據麪糰的軟硬加入剩下的麪粉揉成光滑的麪糰，醒面10...
“關於菜譜的故事，其實就是一個粗糙的女人做的又一道粗糙的但味道尚可的菜^_^”食材明細主料大豆腐（0.5個）輔料孜然（1匙）醬油（1.5匙）蠔油（1匙）番茄醬（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎豆腐的做法步驟1、大豆腐半塊，切...
“這樣做出來的羊排可以兩吃啊，燉羊排的湯加上一些白蘿蔔片，撒上香菜就是一碗很暖和的湯啦；一邊啃羊排，一邊喝羊排湯...日子還是很滋潤的。”食材明細主料羊排（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒麪（適量）配料...
食材明細主料海鯽魚（2條）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）孜然粉（適量）生粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎海鯽的做法步驟1、用鹽醃製過的海鯽魚，洗淨。買魚一般商家會放鹽，所以約醃製過半小時。如果買時沒有醃製鹽，在這步...
“兩分鐘快手煎蛋，來不及吃早餐的上班族，煎個荷包蛋不費事，營養美味”食材明細主料雞蛋（一個）輔料孜然粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎蛋的做法步驟1、鍋燒熱，放入適量植物油燒熱2、打入雞蛋，馬上在...
“市場有賣餅的，各種各樣的～以前不會自己的做飯時,總是買着吃.現在呢!偶爾買着吃,卻發現有點受不了那種油油的感覺了~所以,開始學做餅吧~好久沒和麪了,右手的手碗一直不舒服,一使勁就會痛.好在做餅的面不像麪包的面要揉...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。香噴噴的孜然煎秋葵簡單好吃。”食材明細主料秋葵（500克）輔料孜然粉（1克）橄欖油（2ml）鹽（3克）醬油...
“吃貨的自主創新！！！嘻嘻！”食材明細主料豬肉（適量）輔料孜然粉（適量）花椒油（適量）辣椒麪（適量）蔥（適量）花椒麪（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎肉的做法步驟1、材料準備。忘了放蔥照了。2、肉放入孜然粉，花椒油，花椒麪，辣椒...
食材明細主料豆腐（一塊）輔料鹽（少許）孜然（適量）香蔥（適量）蘸辣醬（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎孜然豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、買的是地鍋做的、壓的結實水分不是很大、味道也很好。2、把豆腐從中剖開、分成片、不...
食材明細主料土豆（4個）輔料蒜（3瓣）蔥（一小把）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎土豆的做法步驟1、土豆洗淨放入蒸鍋。2、蒸約二十分鐘，土豆熟透。3、輕輕一剝，去皮。4、切塊5、放入平底鍋，溫油熱鍋不會糊6、加上...
“每晚散步回來，路邊鐵板麪筋的味道，甚是誘人啊！今午餐來一款：孜然煎麪筋！麻辣給力，勁道十足，加上孜然的獨有香味，更是增色不少！”食材明細主料麪筋（一塊）糖蔥（半塊）蔥（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量...
“孜然好像總是和燒烤聯繫在一起，如果不做燒烤，真不知道孜然還可以怎麼用。然而，不知道爲什麼，看到這孜然粉時，腦子卻突然冒出個孜然烤餅來。後來，還真找出個孜然烤餅。只是，那孜然烤餅卻完全不具有餅餅特有的扁而圓的形狀，看...
“比燒烤店的還好吃哦。。”食材明細主料花菜（適量）輔料青紅椒（適量）配料孜然（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然花菜的做法步驟1、青紅椒切圈，蒜，花菜洗淨，（不用淖水）。2、放入青紅椒，蒜炒香。...
““女孩可愛手頭巧，男孩上房愛爬高。老爺爺過年要戴皮氈帽，老奶奶過年要穿花棉襖。小閨女過年戴紅花好，小男孩手揚香火去放炮。過年平安要走順道，老老少少歡樂度逍遙。”這是一首非常好聽的兒時過年謠！想起小時候過年，爸爸...
“煎年糕外酥裏糯，吃起來有點像旺旺雪餅的味道，中間是軟糯的，很有嚼勁，追劇的時候當零食吃。”食材明細主料年糕（200g）輔料蔥（少許）調料孜然粉（2匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然煎年糕的做法步驟1、準備的食材。2、熱...
食材明細主料豬瘦肉（200克）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）大喜大原味烤肉料（半袋）薑末（適量）蒜末（適量）孜然粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然香煎肉的做法步驟1、原料圖。2、瘦肉切成中等薄的片，加鹽、半袋烤肉料抓勻，醃製入...
“咬一口皮脆裏嫩、滿口留香…”食材明細主料薑片（數片）雞腿（2個）輔料雞粉（少許）生抽（少許）孜然粉（少許）味精（少許）蠔油（少許）老抽（少許）辣椒粉（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然煎雞腿的做法步驟1、先把雞腿洗乾淨，切開，從中間...
食材明細主料羊排（1塊）輔料蔥（1根）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）孜然粉（1.5大匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎羊排的做法步驟1、紐西蘭羊扒1小排。2、把羊排順骨頭切塊，放入調味料。3...
食材明細主料尖辣椒（適量）輔料油（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎烤尖辣椒的做法步驟1、尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、。2、起鍋熱油、放入尖辣椒。3、中小火煎烤。4、不斷地...
“第一次吃這香菇是在朋友家，吃時感覺香菇有種燒烤的味道，想吃辣可以加多兩個辣椒，我是廣東人就吃不了太辣的，但吃這香菇就是辣都很想吃，特別的下飯。現代人注重健康，這道素菜，親們可以試試哦。”食材明細主料新鮮香菇（400g）蒜...
“土豆的吃法真是多種多樣，今天大家就來試試土豆餅吧”食材明細主料土豆（適量）輔料辣椒（適量）火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）孜然（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然土豆餅的做法步驟1、火腿腸，胡蘿...
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