金針菇蒸多久

5分鐘到10分鐘。金針菇的別稱有很多，例如毛柄小火菇、樸菇、構菌、冬菇、樸菰、金菇凍菌、智力菇等等。金針菇的味道非常鮮美，口感獨特，發展出了許多以金針菇爲原料的產品。金針菇是很容易熟的食物，食用時只需要看金針菇是否完全軟化即可。